茄子最近便宜了,毛豆也是最后的时节了,抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子,这个老妈最爱,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊,快回来了,以后的照片要飞跃了吼吼吼吼。。。。。
帅帅小厨
消暑小甜品
yoyosmum
昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬菜就是其中一项。给菜农提供了绿色通道,也丰富了市民的餐桌。菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质
天山可可
文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。 新鲜的文蛤用加热的铁锅直接炒制,味道非常的鲜美。
爱吃de胖子
一道适合夏季食用的时令菜肴。 辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋,一同炒制,炒出来的味道非常棒。开胃,下饭。
爱吃de胖子
1鸡肉洗净切块,料酒腌制10—20分钟2青红椒、洋葱洗净切菱形备用3葱切段,姜蒜拍烂备用4热锅冷油,四成熟入葱姜蒜、花椒粒炒香5腌好的鸡肉洗净倒入锅内快速翻炒,至血水炒净,倒老抽调色6倒大半碗水煮7-10分钟7鸡肉快煮熟时,大火收汁,倒入青红椒、洋葱混炒,起锅时,入盐、白砂糖调味即可小窍门鸡肉要煮熟,否则吃起来太绵。
头发在跳舞
1松花皮蛋剥壳洗净。每个用刀小心切成4-8瓣,看个人手艺~2青红尖椒、葱姜蒜剁碎,跟所有调料放入一个碗中3热锅,倒菜油,烧熟,倒入调料碗中4将切好的皮蛋放入一个盘子,摆成环形,刚刚做好的调料汁用勺子淋上几圈,最后淋上香油,撒几粒芝麻,即可装盘小窍门本道菜重在调料,青红尖椒一定要生的!
头发在跳舞
1小锅里加入300克的水煮沸,加入适量的冰糖煮至化开2加入适量的蜂蜜煮1-2分钟3取80克水,把15克的鱼胶粉倒入其中,充分的溶解4把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀5把煮好的糖水桂花倒入模具里6待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀7放入冰箱冷藏6-12小时即可小窍门1.鱼胶粉先要加5的水溶解,再以1:20的比例加入水2.蜂蜜不加也可以
♀風♂
炎热的夏天,周末搞点什么呢?凉拌面 YES!
mikowen
冰箱里两个冻鸡腿化化冻,煮熟的鸡腿随便撕撕凉拌下,味道不错,煮鸡腿的汤用来烧汤也算是一菜两吃咯。
王的美食梦想