吃茄子总是要过油.好吃但不健康.要么用盐脱水再炒.我不爱吃.怎么炒都觉得有生茄子味儿.小时候老妈不爱做菜的时候,就拿来蒸.然后再调酱料拌来吃.我的最爱啊.所以也算是懒人的减肥菜吧. 酱拌茄子热量:100克40大卡左右
欣航的饭
夏天了 嘴馋了总是想喝点甜的东西 心血来潮 煮了这个冰糖银耳莲子羹 个人感觉味道不错 就是莲子不太好 感觉味道不是特别满意
sandong_1985
1芒果1顆2切好備用3將切好的芒果與幾顆的冰塊還有一小匙的糖下果汁機打成果汁4將果汁倒入製冰的模型合里5置入冰箱冷凍庫結冰6將結冰後的果汁冰塊到出,7放入冰沙機打成冰沙8冰涼香甜的芒果冰沙OK了
獨角仙
1火腿、青菜切丁,鸡蛋打散。2少许黄油融化炒鸡蛋。3鸡蛋凝固了就可以炒洋葱。要炒到洋葱粒透明。4现钞水质少的青菜,比如胡萝卜、豌豆、玉米之类~5青菜炒匀就可以放米饭了。米饭在炒制前最好用手轻轻地捏散。最后放容易出水的黄瓜。6加盐、黑胡椒粉拌均匀。烤箱220度预热。7炒好的米饭平铺的烤碗里,撒上一层马苏里拉,上下火15分钟左右。因为要烤制,怕太干的话,可以加一点点水或者牛奶到饭里。8看到马苏里拉完全融化,并出现少许焦斑就可以取出了~
花生小囡
素食越来越流行,素食的健康理念也越来越被人们所接受,素食也是低碳环保的一种行为。咱位普通大众不能做到完全素食,不过可以多素少荤搭配。对佛门来说,食素既是放生,能够积功德,由于您来吃素,使不少动物得以解脱被残杀的恐惧和痛苦,减少了环境和资源的压力。“食肉勇敢而悍,食谷智慧而巧”,其实食素即能满足人体对各类营养的需要,让你今天体力更好、智慧更高、身体感觉清爽。七夕那天做玫瑰花馒头剩下还有红苋菜汁,于时自创了这道“红粉之恋”,其实就是以豆腐为主的菜,白色的豆腐丸子因有了粉红的苋菜汁做陪衬,仿佛一朵白色的花儿绽放
陶然百合
川北凉粉(注册商标),原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气。其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。不到一年,陈凉粉便名扬
花生小囡
1食材准备。2干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。3将生粉和盐搅匀,用手搓捏发好的木耳,这样能将木耳外面的脏东西很快的洗净,洗净后再用清水漂清。4将鸡腿菇切片,青椒切丝,木耳撕小朵,大蒜头切片。5锅内油烧热,下入蒜片爆出香味。6下鸡腿菇翻炒至出水。7下青椒丝翻炒。8下木耳翻炒,加盐、生抽调味起锅。9装盘
行不改名
11、薏米、绿豆、提前一晚泡发。糯米淘洗干净,泡半小时。22、 把糯米、绿豆、薏米、大枣放入电压力锅内。33、放入适量冰糖44、 加入适量水。55、放入电压力煲内,接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)6成品图
清欢的烟火生活
1凤爪买回家以后剁去鸡爪,宰成小块2处理好的凤爪放入加有盐,胡椒粉,花椒,葱头,芹菜头的开水中煮3---5分钟然后加盖焖10分钟。3藕,黄瓜,小米椒用盐水泡15分钟,藕,黄瓜均切成一字条,黄瓜加盐攘一攘,藕放在开水中亶一亶,小米椒对剖切好,洋葱切丝,葱切段然后加盐,胡椒粉拌均4煮熟的凤爪放入盆中加野山椒拌均小窍门野山椒买回家以后放在冰箱里,最好是放在急冻室,这样用的时候就不用放冰块
徒步厨房
1炒饭的所有配料备齐。2鸡蛋加几滴水打散。3锅里放油开火,把鸡蛋液倒入锅中,中小火煎成蛋饼,然后用铲子铲碎些盛出待用。4锅里少许油烧热,放入毛豆米和胡萝卜煸炒一分钟盛出待用。5锅里放少许油,量稍微少些,烧热,放入剩米饭,先拿铲子把结块的米饭摁摁散6基本上米饭都散开后加入之前炒过的毛豆米和胡萝卜丁,虾仁,以及生的黄瓜丁。(这里的虾仁是要先放油 加料酒炒下的)7所有的原料翻炒均匀,放入少许生抽,盐,翻炒一两分钟即可。8可以出锅了。
王的美食梦想