为了庆祝外甥考上大学,昨天就开始准备做这个蛋糕了。这是自学烘焙以来做的第二个花样蛋糕,这次做的有点急,烤的蛋糕开裂了,不过还好的是还够切成三片。慕斯液少了点,最后就用了一块黛妃草莓巧克力割丝覆盖,感觉单调了点,再加了点樱桃点缀才完工。
HY飞燕
1鲫鱼整理好在鱼身摸上盐,在锅中把鱼两面煎一下2泡姜,泡椒,泡豇豆,生姜切粒3五花肉切粒下锅中爆出油以后下花椒,甜面酱爆4泡椒,泡姜,生姜爆香以后下泡豇豆5锅中调料香味出来以后下煎好的鲫鱼调醪糟汁,醋,然后调小火慢慢焅6鱼两面熟以后下尖椒粒,洋葱丝7尖椒熟以后加入蒜粒,葱花,芹菜花小窍门因为用了大量的泡菜所以不用放辣椒酱豆油了
徒步厨房
出门逛街,这几天秋老虎发威了太热,又热又累的提前跑了回来,大热天的,真不适合逛街,还是老老实实在家呆着吧!这一季,市场里涌入大量的丝瓜,每次去买,就只买那一家的,据老板说,这丝瓜都是自己种的,每天采摘完直接拉来卖了,所以特别的新鲜,看看也是,那丝瓜都带着花,带着粉,而且价格也不贵,冬天贵妃级别的菜,现在彻底是贫民价格。不吃,可惜了……,每次就买一公斤,炒鸡蛋,做汤换着吃。秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜汁有“美容水
天山可可
1准备各式杂菜一份。2米饭1碗。3胡萝卜半根。4全部切碎搅拌在一起,可是当放些精盐。5双手带上保鲜手套,放入米饭搅拌均匀。6捏成自己喜欢的模样就可以了。7很可爱的饭团子。小窍门1、拌米饭的时候一定要均匀。2、因为是杂菜,所以精盐可放可不放。3、也是最重要的,杂菜放时间长的话会有味道,所以要尽快食用。
喵喵1023
蒸饼是从本站学习的,第一次做,只敢做了50克的面粉。 一个大个的一个超小个的,爷爷和孙子,爷爷卷菜吃,孙子搽锅 用的开水和面,在擀面的时候稍微有点手忙脚乱,从没做过面食的结果。 做出来的结果真是惊喜啊!! 非常柔韧有劲道,卷上鸡蛋饼和黄瓜蒜泥,简直绝了
星罗棋布_子羽
为了能让宝宝多吃些蔬菜,而且又能喜欢吃饭,终于让我想到了这个办法做紫菜包饭。
美美妈妈
1空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2玫瑰腐乳取2块,再加一点腐乳汁。3用勺子将腐乳压碎,加一点盐,糖和水调成汁。4炒锅内倒油,放入蒜片爆香。5放入空心菜大火炒至断生,淋入调好的汁。6快速炒匀即可。
圈住美丽
剩下半个苦瓜,想想还有菜椒,就做个苦瓜菜椒蛋饼吧。。。
老U爱小轩哥
给自己和自己爱的人做一款健康、营养、快捷的早餐。
虫虫指挥官
1猪肚里外洗净(可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净),姜切片备用;2锅中烧开水,下猪肚焯水;3焯过水后再次清洗;4锅中另备水,放入猪肚,水要能淹没猪肚,并在猪肚上加上姜片煮滚;5煮滚后小火焖1小时至筷子可轻易戳入;6捞出猪肚剖两半放入容器;7将糟卤倒入装有猪肚容器中,浸没住猪肚;8密封放冰箱冷藏至入味,约4-6小时;9糟好后,取出猪肚,切丝,白嫩的一面朝上装盘即可。小窍门糟卤较咸糟猪肚注意不要泡过头。
丫丫0219