1尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些2尖椒去头部和里面的籽3把肉馅放入尖椒里,用筷子往里面压一压,尽量让尖椒里充满肉馅4用煎锅,大火放油烧热,油热把尖椒放入,尖椒外表起虎皮状,虎皮就是有一点点变黑,改小火,来回翻动,让尖椒均匀受热,小火大概五分钟,就可以出锅了5我又勾了一点水芡,这一步可以省略的,另起锅,淀粉加水,鸡精,一点盐,看粘稠了加一点香油,放几粒枸杞,倒在改完刀的尖椒上,好了完工!
梦想食猪猪
1螃蟹两只,杀好了的2蟹壳要刷干净3把壳边盖剪掉4把钳子拍开,比较硬的钳子5配料大集合6把切好的配料再洗干净,比较没有刀板的味道7烧开油把配料大蒜1条、蒜头、红椒、青椒、金不换、豆鼓倒进去炒8看到炒熟后就加点水,放调料:盐、味事达、沙茶酱煮好9把螃蟹倒进去,盖上锅盖闷5分钟,放点香油和水淀粉就可以了10最后做好上桌了
丫頭☆懮懮べ
从来不太喜欢吃面包,只喜欢最原始的面食,包子、饼啊什么的,但是最近看到太多的美食家们发的早餐都是各种各样的三明治,不仅看起来美味,照片拍的也是相当诱人,所以特意去超市买了一包土司,一大早就兴致冲冲地起来弄起早饭来,老土的本人还是第一次吃三明治,哎呦,不错哦。
王的美食梦想
1所需材料2五花肉均匀切成1厘米厚的正方形3西红柿、洋葱、瓜椒切件4五花肉放入沸水焯一遍5至五花肉变白捞出6过凉水,使五花肉更易上浆7在碗中放入蛋黄、生粉、盐8搅拌均匀,至浓稠状态,有点像奶油9放入五花肉,均匀上浆10将五花肉沾上干淀粉11放入五成热的油中用慢火炸,炸至表面金黄,稍有脆焦即捞出。再倒入西红柿、洋葱、瓜椒用大火炸20秒捞出。12加番茄酱、果酱和200ML清水调汁,再加水淀粉勾个芡,使汁更浓稠。13将所有材料放入汁中炒均匀后,即可出锅14大功告成~~小窍门1、五花肉要先去皮,带皮的五花肉不好吃
膳道kitchendao
1五花肉洗净,煮至断生,捞出控水放凉,然后切成薄片(可以放进冰箱速冻一下,这样比较容易切薄)2姜切丝,蒜苗切段,青红椒切小块3锅中入少许油至五成熟,入五花肉,翻炒至五花肉翻卷(可将多的油盛出),放入姜丝花椒,翻炒一下,放入豆瓣酱,快速翻炒,放入青红椒,蒜苗翻炒一下,放入盐,鸡精,生抽,胡椒粉调味4翻炒一下至青红椒断生即可起锅装盘
杨小宝666
,包顿元宝饺子祝愿大家财源滚滚福寿安康。按北方的习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。春节是最隆重的,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。其他每月的节日节气几十个吧我好象都数不清,北方大多数的时候是包饺子来庆祝。几千年来中华民族总是以我们的方式祈福,来表达对美好生活的愿望,多少珍馐美食也是在祭祀祈福时才可享用的。几千年过去了,岁月如梭,走掉了时光匆匆,走不出人们对美好生活的追求,世界发生翻天覆地的变化,飞速发展的网略时代,世界变得真么小,
玉食贝贝
喜欢吃茄子,又不喜欢吃油腻茄子的朋友,请品尝我推荐的烤茄子。软烂鲜香而不油腻。
龚氏私家菜
西红柿别名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外,还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C,每100g西红柿中含有20-30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P,对治疗高血压、肾炎和胃病都有良好的疗效,并能促进幼儿的新陈代谢。
茗月baby
咱今天换口味,吃惯了白米饭,盖浇饭,炒米饭,蛋包饭,也得换换口味不是? 尝试下小日本的异域风情。虽然吃寿司,但钓鱼岛还是咱的。
要减肥的小胖妞
1原料2将小黄鱼去鳞、内脏洗净,放入十几粒花椒、料酒、少许盐腌渍30分钟。3腌渍好的小黄鱼控干水分,沾上一层干淀粉。4炒锅烧热,放入食用油,放入沾好面粉的小黄鱼。5煎至两面金黄,盛出备用。6葱切断,姜切片、蒜切末备用。7炒锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。8放入两大勺甜面酱炒香。9面酱炒香,放入煎好的小黄鱼。10加入水,稍稍没过小黄鱼,倒入料酒。11加入一大勺白糖,两勺老醋、少许食盐(一定要少放,面酱已经很咸了)12倒入少许老抽调色。(老抽不放也可,面酱已经有颜色了)13大火烧开,转中火烧制入味,汤汁剩三分之一
泽瑞妈妈