前几天去姑姑家,看到院外边有几棵花椒树结了些新鲜的花椒。偷菜,一项是我的特长。随手摘了不少的新鲜花椒。外面做的毛血旺,质量总是很忐忑的,饮食安全,你懂的。再一个天热的时候,鸭血总是不如其它的季节新鲜,所以就有了这道没有鸭血,鲜香麻麻辣辣的“新派毛血旺”。我擦,味道太太给力了,与家人一同分享都觉得比外面做的好吃很多,吃罢,大汗淋漓的感觉,爽。爱生活,爱美食,人人都是顶级厨师。欧也!
海枫轻轻
1小青菜去茎留叶清洗干净备用2取黄瓜一根清洗干净,纵向取瓜皮一根待用3将清洗干净的青菜叶切发丝装盘4锅至旺火上,放适量的食用油烧至60度左右放青菜丝过油至酥脆5取已切好的瓜皮一根做迎客松的茎,把过油的青菜丝做迎客松的树头在二分之一处分枝,将白糖撒在树头做雪霜点缀6将黄瓜切指甲片做波浪点缀7把火腿肠切锥形做假山点缀,香菜做青草点缀8迎客松的成品图
婷儿521
我最爱吃香锅,可是自从出现“地沟油”就再也不敢出去吃了,但是心痒痒的忍不住,所以就在家里自己做一锅不太正宗的麻辣香锅,把平常喜欢吃的菜都加一点进去,炒出来已经是一大锅啦,够一大家子人吃了,自我觉得味道不错哦。
sj_leon
芫荽就是我们俗称的香菜,它算是一种极富争议的调味品,有多少人爱就有多少人讨厌,我很喜欢香菜的味道,以前一直是把它当做调料使用,这还是第一次做把它当“菜”的料理,阿拉伯人很喜欢香菜,我去阿拉伯人开的肉店买牛里脊肉,店主很慷慨的送了我一大把。
barbaragaoyun
本人很喜欢吃茄子,茄子怎么做都好吃,如果方法得当的话,本人也喜欢尝试各种烹调方法,从中得到不少经验和乐趣。但在俺们这嘎地方,只能买到大茄子,想买其他品种的,只能开车两小时到亚洲人市场去,每次去那,都象抢购似的,买一大堆蔬菜,太远了,经常去,不值当,只能将就着买西人的大茄子。即使是材料比较粗糙,但用心去做,也会做出个美味来。
rosejyy2000
白露过后,就进入了秋高气爽的季节,皮肤很容易干燥。这时候要喝点汤汤水水,滋养身体,雪蛤是个不错的选择。今年的雪蛤有点小贵,3100元一斤上周才买的,还好用量不大,每次只要泡两个就够用了。*雪蛤润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。* 美容养颜:雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易
蕃茄宝宝屋
其实,我真的是想做好吃的煎饼果子来吃的!但是由于电饭锅运用不够熟练,他变成了大饼!与煎饼果子相比稍微有点厚,但同学们都说蛮好吃的。 看看我是怎么用做煎饼的方法做出了喷香扑鼻的酱饼的~~(其实前两个完全不成形)
要减肥的小胖妞
1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。2蛋2枚,加少许盐。打散。3平底锅油烧热,倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。4晃动平底锅,蛋皮可以移动,翻面,煎至另一面也可以移动即可。5盛入盘子,稍凉,待用。6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。9卷成圆柱形即可。10依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
灵的厨坊
晚吃萝卜早吃姜,不用医生开处方。今年的子姜好漂亮,一起做起来吧,超级简单呀。。。
老U爱小轩哥
1花生米用水洗干净,再用清水浸泡一夜。2煮锅加水(没过花生米),放入花生米大火煮开,转入小火,慢慢煮。3花生米煮到七成熟时加入盐、大料、花椒和桂皮继续煮,花生米煮到八成熟时加入碱面,搅拌5分钟捞出。这样煮出来的花生米香酥可口,存放时间长。
太阳1968