柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?
尚食之文
1把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的略微厚一点, 太薄了后面的炖容易烂,吃起来也没口感。3将炒好的苦瓜也一起放到煲里面4再在煲里加入客家肉丸和前面煮的开水。如果你想褒出来的汤是奶白色的话这里就一定要用开水。肉丸也最好买有口感好一点的,如潮汕的肉丸。客家的肉丸是首选,但这个一般市场上买不到,只有我们老家才有那种纯正的。5加水后盖盖子用火煲大概20-30分钟就可以了。褒太久了,苦瓜烂了不好吃。这样褒出来的汤很正,
janmicheung
11.将猪肉用热水除去血水,捞出,切片;22.将苦瓜切片,红椒切条,姜切片;33.锅中放油,花椒,炒出花椒味儿,放入猪肉翻炒,姜片,料酒,再放入苦瓜,红椒一起翻炒,炒好后,放入适量盐即可。
karthine
1鳊鱼洗净2鱼背上划斜刀,摸上盐3肥肉切丁,生姜、大蒜切碎4青椒两个,切丁5锅中放油,烧热,放入鱼,然后放入生姜、大蒜和肥肉丁6不停的晃动锅,煎到金黄,然后翻面7锅中倒入黄酒,醋,水同煮,然后放入盐,煮到水分干,放盐8装盘9侧面10再来一张小窍门鱼一定要摸盐煎,锅中不能有水,那样鱼皮不容易破,而且入味。
听妈妈的话
1鸡翅切2段,洗净沥干水。2小火爆香姜片,蒜瓣,辣椒。3下鸡翅,煎至微黄。4转小火,加入50cc酱油上色,淋入2碗米酒,煮开后,加15克冰糖,1汤匙番茄酱,再滚后,转小火25分钟,期间记得翻面,注意火候,慢煨。525分钟后,盛出一小碗多余的汤汁,剩下的汤汁转中小火,收汁。6原锅加少许水,刚多余的汁,下海带,小火焖至自己喜欢的软度。7台式家常卤鸡翅就完成了。小窍门1调味料都可按自己喜好调节.2上色时一定小火,收汁不要大火,会糊。3海带切切当小菜。4适合带便当,做多了,放冰箱,要吃前蒸热就成。5第一次边做菜,
麦兜爱美食
这次的焗饭是用电饭锅煮,把肉类和配菜一起放在米饭上一起煮,肉菜的味道会渗进米粒里,口感会格外好哦!!焗饭非常方便!!很适合上班族早上带饭咯!
DY爱小Y
1新鲜的百合,去除老皮剥好洗净。2西芹洗净切成斜片待用。3准备培根一袋。4切成小片。5锅内放入玉米油烧热,放入培根快火煸香,淋入料酒去腥。6倒入百合翻炒,调入少许糖去除百合的苦涩。7加入西芹继续翻炒至熟,调入适量盐。(最后也可加入鸡精调鲜,因为我家是不吃鸡精的,所以没放。)8出锅。
招财猫笑了
1洗干净蔬菜,准备好所有的食材。2将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮一会儿,断生即可。将葱姜蒜拍烂,肉切成接近肉糜(太大,孩子不容易嚼)3热锅上油,倒入葱姜蒜呛出香味,倒入肉再翻炒匀。4倒入芹菜和胡萝卜翻炒,放盐、十三香、儿童酱油翻炒均匀。5倒水,焖3~5分钟左右。6可以放点鸡精,我家孩子小,我就没有放鸡精和味精之类的调料。配上香喷喷的米饭,呵呵宝贝吃的可欢了 ~~~~小窍门芹菜和胡萝卜不容易烂,所以提前用开水煮一下。
★水舞颜★
1玉米洗净。2上锅蒸熟。3蒸熟后,把玉米粒刨下来。4豆浆机中放入牛奶、玉米粒、糖,并加水至刻度线。5选择果汁键搅拌。6将搅拌好的玉米汁过滤,即可饮用。小窍门喜欢喝热玉米汁就加热水,喜欢喝冷饮就加冰块,很棒呦!
映像部落阁
豆腐是基本上宝宝们都爱的一个食材,怎么烧的好吃。清蒸豆腐口感清爽,配上一碗粥,这样的早餐:胃暖暖的,很舒服!
Norma