1主料2芝士切丁3蒜头切片4烧开一锅水,将意粉煮到刚熟5捞出过凉水6平底锅放入橄榄油7放入蒜片略煎一会8放入煮好的意粉不停的翻炒9放入芝士丁继续翻炒10待芝士差不多融化了就可以关火了11加一点盐和葱蒜粉就可以了小窍门还可以加一点牛奶,口感更香滑哦
juju菊娜
11、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切小条22、鸡蛋打散,加入盐、食用油搅拌均匀,牛里脊肉用盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉搅拌均匀腌制20分钟33、煎锅烧热,加入食用油,倒入鸡蛋液,摊成蛋饼44、锅内烧开水,加入米线焯水,直到米线变软,捞出沥干水55、摊好的蛋皮切成小条,沥干水的米线加入适量的食用油拌匀66、热锅凉油,放入腌好的牛肉煸炒至8分熟盛世出备用77、热锅凉油,倒入拌好油的米线翻炒88、加入盐、生抽、老抽、味极鲜、胡椒粉炒匀99、加入绿豆芽,洋葱煸炒1010、洋葱、绿豆芽变软后加入牛肉、鸡蛋丝、青红
心曲之旅
上次买的红薯是5元一公斤,昨天晚上去夜市,看看红薯才2元一公斤,便宜了3元,这就是爱尝鲜的代价。买了几公斤,女儿说要吃红薯丸子,其实每到吃红薯的季节,都做了很多红薯丸子,可以做餐前小点心吃的,还可以做零食吃,女儿特喜欢一边看电视一边吃些小点心。还可以放在冰箱里,吃火锅时就下一些,女儿特爱吃,辣中有甜 ,所以这次直接炸了一保鲜袋放在冰箱里保存。红薯,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒
天山可可
1原料图2用尖刀顺骨缝划开,刮掉骨头上的鸡肉,使其骨肉分离。3剔除鸡骨4去骨后,将肉厚的地方用刀片开,使其鸡腿肉的薄厚均匀,再用刀背拍砸,达到成熟度一致。5净锅坐火,加入5毫升的植物油晃匀烧热,将鸡腿皮面朝下放入锅中煎制。6皮面煎制金黄时,翻个煎制另一面。7沥出锅中的余油,放入1手勺鲜汤,(汤汁不能没过鸡腿皮)小火焅制。8看汤汁见干时,再加一手勺鲜汤慢慢熬制。(汤汁不能没过鸡皮)9再加1汤匙生抽、料酒、1/3汤匙白糖和少量的精盐(汤汁不能没过汤汁)慢慢的熬制,见汤汁浓稠时出锅。10在案板上改刀成条。11装
美珏小厨
干煸蚕蛹风味别具,口感软嫩鲜香,营养丰富炒好的蚕蛹在红绿相间的配料中散发出诱人的香味蚕蛹有“七个蚕蛹一个蛋”的说法含有丰富的蛋白质和多种氨基酸是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品蚕蛹可以很好的降血脂、降胆固醇,对脂肪代谢也有一定的调节作用
放逐的青春
简单的材料 不简单的味道 这个小小的球球里面还藏着浓浓的奶香 咬一口 真是满足呀 而且还很健康 紫薯的作用大家都明白 奶酪也是好处多多 香香糯糯又超级节约时间的一道小点心 下午加餐绝对适合啊
icecheese
这个原本的名字我忘记了,是一道甜点,我改变了一些做法使他变成了一道菜,也算是一个原创吧嘻嘻~
zyk204
现在基围虾挺便宜的,我们这里15元一斤,鲜活的,个头还很大。基转虾的烧法很多很多,白灼的,椒盐的,爆炒的,做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾,加点海南的苦丁茶进去,有点龙井虾仁的意思吧?可又不一样,吃惯了重口味菜的朋友们不妨可以试式这个口味,不是浓油赤酱,也不是油炸重辣,有点苦,却保留了虾本身独特的鲜美,是一种别样的风味哦!
yaheiyahei
那天在超市看到西米,就想到了椰汁西米露,但是超市只有大西米卖,一般人都是用小西米煮的,可一想到椰汁西米露,我就要流口水了,不管了,大西米也要带回家。煮西米可真是考验人的耐心啊, 尤其是这种大西米,需要的时间更长。。。我用高压锅煮了半小时才煮好。
行不改名
营养美味哦
小琳私房菜