1藕粉,鸡蛋和面粉拌匀成面团。2莲子捣碎,取出莲子芯。3面团内和入莲子,擀成长条状。4长条状面团切成几份,擀成面饼,包入糖,用模子压出花。5电饼铛内放油,把面饼烤熟后即可装盘。
❀颂钰瑾❀
又快到一年一度的中秋节了,没有模子,用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼,虽然形状不一样,味道一点没走样,非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法,真的是省时省事,且觉得非常简单好做。
雅子
1事先炸好的豆腐片,妈妈炸了很多冻在冰箱里了,觉得这样更好吃呢2葱切段,姜切片,切太细反而不好3甜面酱加水稀释,搅匀,酱随自己口味添加4将材料码入锅中5倒入稀释好的酱汤6开锅后,中火炖半小时,越久越入味儿7将将~~~出锅啦,是不是很好吃的样子呢~
梵谷的星月夜
这是款夏天做的糕点,看起来也有中秋的气氛,其实就是冰皮月饼也。天热可以冷藏吃。
漂亮马婆
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点、其性质较布丁更柔软,入口即化。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀。并且加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
Memory_朵儿
11、黑凉粉22、50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状33、我放在不粘锅里面44、再用1100克开水慢慢重入糊中,搅拌至沸腾55、倒入容器66、冷却成膏状,可以切块,冷藏就变成冰凉的仙草冻了77、切好的冰凉的仙草冻88、芋圆粉团的做法前面有详细做法99、紫薯芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连,其他的同样切小段1010、做好的芋圆1111、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,1212、捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,13仙草冻切成小块,放进碗里,加芋圆,可以随意添加自己喜欢的,水
荧姳
中秋节即将来临,我先预热准备做几款月饼,到时候可以送些给亲朋好友~ 前天晚上是第一次做,纯豆沙陷的,光线暗,没拍过程图。 今天起早是第二次做。 做的是蛋黄豆沙馅的~~蛋黄好香哦~~月饼模具,50克的~~很有爱~~特意做了印有宝宝名字的花片~~以下材料是做7个50克的月饼的量~~皮料和陷料是3:7比例~~
凯莉妈妈
高粱味甘性温,食疗价值相当高。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能,可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等! 在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋的点心中,高粱正好起到中和糯米的作用,因为糯米食多了,不利于消化。而且糯米比较粘,加入适量的高粱粉,不至于让小点心蒸好后,粘在锅内取不下来。我又包入适量的豆沙馅,使其口感上更加丰富。软糯可口而且更加营养。
尘欢
今回咱也玩了一下花样,用糯米饭做成小笼包,原来吃起来口感不错,因为馅是糯米、清淡蔬菜和一丁点火腿,说来也是挺健康的,如不喜欢糯米饭可用普通米饭代替,不喜欢小笼包样子可做成饺子等等......一样的不错!这种内有乾坤小笼包,用来对付不爱吃饭的小盘友,这,也是一个好法子
火镀红叶
喜欢吃糯米粉做成的点心,QQ的口感让人忍不住多吃几块。南瓜饼是平时做来接待家里来的客人的,妈妈的同事每次来我家都要我做给她们吃,果然女人还是要有一技之长可以来压阵全场哈。
提啦米苏的遗憾