1山药去皮,切滚刀段,煮熟,捞出备用。2一勺木薯淀粉加入开水,用筷子搅拌成雪花状。3加入紫薯泥,木薯淀粉揉成面团。4搓成小圆子,沸水煮熟,捞出过凉水。5同样地,另一份加入地瓜泥。6锅中倒入牛奶,倒入山药,圆子,阿胶蜜枣煮沸,略凉时加入适量的蜂蜜调味。
玻璃瓶柠檬草
油炸食物,虽然不宜多食,可是有的时候是忍不住,还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉,那就尽量少吃吧。
自如岭上
自己在家做好吃的美味,香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就解解馋吧!嘻嘻!
温馨小饭桌
那天看到春卷皮便宜,就搞了三包回家,然后一直 放着,就不想动了啊!哈哈,我这人就是这样!没办法!这天刚好在给儿了剁肉饼,那就那弄一点,顺便包几个春卷吃吧!没想到,效果还真不错!原来想着清淡用蒸的,结果汤汁把皮都弄没型了,后来只好改用半煎炸的,春卷皮就很脆,很好吃了啊!难怪外面都没有卖蒸春卷呢,哈哈
莫言catlam
这次弄了全部过程,从来都是不会拍的,今天就拍了下来
清澈菲菲
简单的奶香酥饼,不费什么力就可以搞定的!
mj80219
好吃莫过饺子,平时吃的都是家常饺子,一般都是用面粉揉成团,包上各种馅料,煮或煎或蒸,这些也都经常做,觉得很平常;进入美食天下后,看见有美食家做虾饺的,饺子皮晶莹剔透,隐约可见内馅,非常诱人,这才发现原来做虾饺的皮是用小麦淀粉制作而成,蒸熟以后才有这剔透的感觉,出于对美味的诱惑,于是也想试做一下~~~~
风再起时~
1首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌均匀,没有干面(其实标准的冰皮月饼应该用糯米粉、粘米粉和澄粉2紫薯去皮,切成块,另用一个小容器放入少量糯米面上面盖好保鲜膜(防止在月饼模子里粘连)与上步中的面糊一起放入锅中蒸30分钟左右3紫薯捣成紫薯泥,个人觉得紫薯泥甜味已经够了,喜欢甜食的朋友可以按自己喜好加入糖4蒸好的面团加入少量紫薯泥活匀,就成了紫色的面团,用它来做月饼皮5将面团做成一个个的小剂子6擀成薄皮,放入做好的紫薯泥但是不要太薄,不然用模子压出来容易露馅7包好
小朱305
1牛肉是事先切成手掌大小的块放在冰箱里冷冻,不要冻太实,然后拿出来直接切成小块,很方便很简单,不用剁的2干辣椒和姜、蒜切成小丁3花生米同样切成成小丁,个人觉得花生红衣比较有营养,所以没有去皮,切成这样的小丁之后用手搓一下,花生红衣散开,花生丁就更小了。以上切丁部分看着很繁琐其实挺简单的,我都是晚上下班回家边看电视边做的,呵呵,一点不觉得累4还有很重要的酱,本人用了Yes黄豆酱,还有黑芝麻(老公有点白头发,觉得黑芝麻比较补头发,不过做好之后还是觉得白芝麻味道会更好,黑芝麻有点硬,口感不太好)5锅里放油,烧热
小朱305
可以直接当成红豆糖水喝,制作好的红豆沙能直接吃,也可以当成月饼馅料,汤圆馅料等。
colkey