媛一家都喜欢吃饼干,我觉得一边看电视,一边吃饼干这是最幸福的事情。但是,现在的饼干真是不敢吃,里面都是色素,添加剂,糖精,防腐剂,吃了非常的不健康,本来我一家3口的体重都是超标的,这样的饼干在多吃点就更容易肥胖了。 自从我家里有烤箱后,我就开始自己做饼干来吃,自己做的饼干,用的材料都是最新鲜的,糖也是好糖,虽然吃都了也是容易发胖,但是起码还能健康,自己做还可以做很多的口味,每次我做成功一样甜点,我都非常的有成就感,哈哈,在有了健康的同时我还多了很多的乐趣。 大家看这款【燕麦饼干】,是用
陈媛媛001
妈妈过生日,所以做了这个小饼干。老妈很喜欢~~~
舞动的味蕾
说到夏天,不得不提到夏天最常见的水果西瓜。每年夏天,窝在空调间里挖着半个刚从冰箱冷藏好的西瓜,勺子一挖送进嘴巴里,甜的透心凉的感觉,那叫一个爽! 西瓜通常都是直接吃,或者偶尔换个花样做个西瓜冰沙或者榨个西瓜汁,其他的吃法貌似还真不多见。本来打算拿西瓜皮入菜的,但现在的市面上买的西瓜,只有薄薄的一层皮,削皮刀一削都快薄如纸了,哪里还有小时候煮西瓜皮酱的那种厚厚的感觉。周五快下班时吃货群里在讨论寿司,突然让我想到了一个好点子。做个类似鱼子酱的西瓜鱼籽,单吃或者配椰汁之类的都很有特色,应该是个很不错的选择吧。
壹的梦想
1用温水把酵母溶解,中除酵母和水全部混合,然后倒入溶解的酵母;2面团揉至光滑,铺上保鲜膜,放在温暖处发酵50分钟左右;3面团发至2-2.5倍大小,取出排气;4把面团擀开,多擀几次,大概擀10分钟;5把面团揉成长条型,再分割成50克每份;6把小面团压扁,把奶黄馅放在中间;7把口收紧,铺上一张小油纸,放在蒸锅上;8在蒸锅上注入凉水,盖上盖子大火烧15分钟即可。
totanncy
1所有食材2黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下3放入紫薯泥搅拌4放入过筛的低粉5揉成光滑的面团醒30分钟6把面团擀成长方形7把擀好的面片切成一条条长条8把长条扭几圈放在烤盘里9做好的长条涂上蛋液和黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟1025分钟出烤箱放凉小窍门1.面团不要揉的太湿,否则不松脆2.揉好的面团要醒一下3.烤的时间按各家而定
花擦擦
又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。
食·色
乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。 另外,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食冷饮和饮食不规律的人,用乌梅汁代替冷饮会减少对身体机理造成的伤害。乌梅汁,健康营养制作简单的夏日冷饮。
煮妇小食光
千叶蛋糕卷,其实就是戚风蛋糕卷的升级版,还是不错的一款蛋糕,对于初学烘焙的我来说还是可以完成的.新用的你也来尝试一下
洋小妞
家里做了很多肉松,一直闲置着,因为没有防腐剂,担心坏了浪费。今天做面包放了很多,呵呵,这个消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。
(纳尼亚)
简单而形象的花式面包——玫瑰面包!
蓝色小龙猫