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隆重推出山西风味小吃：飞霞的猫耳朵。
飞霞
三枪拍案后 只馋“油泼面” ——正宗陕西“油泼面”家常做法 看完《三枪拍案惊奇》已数日，对其中惊奇情节的记忆所剩无几，在一片骂声中我只能依稀记得电影中的一个亮点——油泼面。伴随着热油淋在热面上嘶嘶啦啦的声音，能调动起整个味觉神经，张导还不算是彻底敛财吧，最起码他还是在时不时的推广陕西文化。整个电影不就是一碗热气腾腾的油泼面吗？电影，莫名其妙；油泼面，去哪吃碗热腾腾的油泼面呢？想吃面何必求人，废话不多说，我来说说这香飘四溢的地道油泼面的做法吧！关于陕西“油泼面”，民间流传着很多种做法，有先泼辣子
chaochaomeishi
1生姜切片待用。2大蒜切片。3泡菜切片待用。4青瓜切滚刀片。5将调料放在一个碗里（生抽、醋、料酒、糖、盐、胡椒粉、味精、花椒油少许）。为了保证炒出来的羊肉又滑又嫩，大火快炒时来不及一样一样的放调料。6上好的羊肉。7羊肉切丝。8码好芡粉。9将切好的生姜放在羊肉里。（因为锅里油烧得很热，炒时动作快，怕油溅到身上只好打懒主义。）10炒锅下油烧九分热，倒入切好的羊肉。（大火哦）11快速翻转炒至羊肉变色。12将碗里的调料倒入锅内。13再加入切好的配料（泡菜及大蒜片）翻炒。14继续加入切好的青瓜。15翻炒匀均准备起锅
Sincerity
此菜属于烟熏菜 适合各种熟食熏制。
左手倒影
1别小看酥黄菜的一个鸡蛋 足够一个人吃饱了 呵呵如果是一家5口左右的话就放两个吧。2打散，一定要搅拌均匀。3淀粉的比例大概是鸡蛋的一半。4淀粉用最少的水搅开。5然后和蛋液打匀。6煎锅烧热 放入少量油。7放入一半的蛋液就够煎出一张饼了。8当饼刚刚凝固时马上揭开一半对折到另一半的上面 并用勺子或铲子打实 让它俩黏在一起。9切成菱形片 不要嫌菱形片小 等会就知道为什么切这么小了。10用刚才大蛋液的碗装 和剩余的一点蛋液拌匀（蛋液不用特意留 只是用没倒干净的一点剩余的就行了）。11油锅烧热。12看到油稍稍冒烟就下
丑的能避邪♂
说起这道菜我也是最近几天才听说，去网上查了查说是一道西北菜，还有专门卖这道菜的馆子，不过五花肉和鸡肉的结合实在让我想想不出是个什么味道，试做了一回后不得不说两种肉互相借味，效果不同凡响，尤其是土豆，比一般炖肉里的的土豆也要好吃很多，看来五花肉和鸡肉也能擦出火花~~
丹佛儿
雪菜 别名、雪里蕻、春不老、霜不老， 具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多， 耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。 【性味归经】性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。 【功效主治】解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。
西马栀子
1面粉加适量水，用筷子搅拌成絮状，这时不用揉成团的哦，盖上湿布，醒20分钟。2揉成团，再盖上湿布，再醒20分钟。3大致搓成圆椎体，再醒20分钟。4如图所示，一手拿剪刀一手拿面团，锅中把水烧开，这样子剪一刀，转动一下面团，剪一刀，转动一下面团。5剪到锅里的面条，是这个样子的哦，挺有意思的吧。6煮熟的面条，冷水里冲洗下，配用。7准备的配料蔬菜可以自由选择。8热锅冷油，下入用淀粉腌过的肉丁。9再按易熟程度，放入胡萝卜等切好的丁，翻炒几下加适量水煮开。10加入备用的剪刀面，加适量蚝油，翻炒。不用加味精跟盐了的。1
鱼家小厨
一次朋友的母亲从新疆回来做了手抓饭请我们吃当时觉得她做的很一般可从那以后LG天天吵着要吃手抓饭没办法只能在网上搜搜结果真的让我找到了做法很简单而且味道很好食材很经济可以根据自己的喜好随意更换
晴晴~
微波炉版的牛肉干，超级简单，味道嘛，也是家里的味道了...不敢说毕买的好吃，毕竟人家是专业的，额们是业余的。
酸辣土豆丝
