1准备好原材料。230ML牛奶加入15克糖,加热至40度关火,熔化后,再加入1克酵母粉。3低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ML牛奶,拌匀后加入2中的牛奶,再拌匀后放置30分钟备用。4拿一不粘锅,倒入面糊一勺后,两面煎熟,煎两片。5加10克糖打发奶油,涂在一片上,加上去核的樱桃,再加上另一片,重复,即成。6开吃吧,很香甜奥。
米多小鱼
1炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中2用玻璃被压碎 不要压得太碎了。3做好花生碎。4先把洋葱切丝 撒点盐和鲜酱油盐渍一下。5把菜芯一分为二,放入沸水中焯熟。6菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。7依次倒入鲜酱油,葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。8拌匀后撒入黑芝麻和花生碎,拌匀。9完成。味道爽口极了!
于小葵
微辣的豆豉,咸香下饭。
余甘果蜜的厨房
1紫薯削皮,洗净2切四瓣,放蒸锅蒸3蒸好的紫薯4用勺子碾碎,按个人口味放白糖,拌匀5江米面,加水,和成面团6把紫薯馅放江米面皮里7包好,搓圆8水开,放入汤圆,煮至汤圆浮在水面9出锅了10开吃,哈哈
会飞的鱼12
1冬瓜切成粗条2鲜虾去头,去壳,用刀切开背部取出沙线,洗净沥干后加一个鸡蛋清拌匀,姜切细丝,干辣椒拍碎3油锅烧热,迅速滑炒虾仁至变色捞起4锅内留少许油,加少许盐,放入冬瓜条翻炒,加入少许黄酒,炒至冬瓜微微透明5倒入虾仁,翻炒片刻,入味均匀即可6完成
桑野
1五花肉剁成肉泥2拌进葱末,盐,生粉,生抽,3谁备好面皮,这是包馄饨剩下的,4逐个将面皮包进肉馅,如图。5锅内放油下入包好的春卷小火慢煎。6待两面煎黄时,7出锅装盘8葱香味爱吃。
水青青
一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的,也喜欢自己没事就随便捣鼓,但一直懒得写,也懒得拍,顶多就拍下成品,所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧,O∩_∩O哈哈~
沙漠彩虹.
1植物油,蛋液,细砂糖称量好2搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿3加入过筛的面粉4泡打粉5苏打粉搅拌均匀6准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。7用手揉一分钟,和面料混和均匀8团成一个个小圆团9放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了10刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦11刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!12入烤箱了,中层,180度,约15分钟13烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,
秋雨萌萌
这是家里来客必做的一道菜,酱香浓郁、肉丝细嫩!!!相当受欢迎了,尤其是每次三爷爷来哈尔滨这菜是每天必做的! 不过甜面酱的选择对味道有很大的影响。反正我是不太喜欢王致和的和六必居的,喜欢用天津九环的!
桔子花开
现在的凤虾当季,好便宜啊。现在不吃,还等到什么时候呢?我现在做的这款“蒜香凤虾”简单易做,新手都能马上成“高厨”
火镀红叶