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1面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。2肉馅放烤箱，烤成六成熟的样子，取出。3稍搅拌一下，放入葱姜末。4依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油，搅拌均匀。5发酵好后再揉成光滑的面团。6搓成长条。7切成大小均匀的剂子。8擀成面皮。9包入烤肉馅。10像包包子一样收口。11收口朝下按在案板上，略擀扁。12放入烤箱发酵。13发酵好后放入电饼铛。14煎至两面金黄即可。
刘英杰
1材料：鸡蛋，韭菜，酱油，蚝油，淀粉，米醋，盐，十三香（这6样的调味料没拍照）。2韭菜切成小粒。3鸡蛋打碎放进深碗里，打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀。（加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味，淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉）4把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里，加入适量的盐和一点十三香，拌匀。（家里没有十三香的可以不加）5锅红下油，油5-6成热的时候，调小火，倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎，可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊，这样成饼形，也容易熟，煎好一面后
峰花雪月
其实这次是想做果酱面包的，只是为了图省事儿，放了三斤多的草莓一起煮果酱，煮好加放凉估计至少得2个多小时，我能等，发酵完成的面包可等不了，只好改造型啦。由此得出了一结论，“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈，相同的配料相同的工艺，只是最后的造型不同，简简单单的小排包，对吃惯了吐司的某人来说，还是有相当大的吸引力的哦。
海渝如月
1准备好材料。（或者直接用包装好的三色菜来代替）2鸡蛋2个打好后，加入半小碗的水凉开搅拌好。3水淀粉调好备用。4干净的碗内加入少许盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，清水调成料汁。5将调好的倒在盘子里，包上保险膜上锅蒸熟。6莴笋去皮后切丁，香肠也切成一样的大小。7将土豆，胡萝卜，青椒各切丁。8锅内倒入少许油，把土豆先放入翻炒熟。9把先前调好的料汁倒入翻炒会之后，再把水淀粉倒入。10最后再倒入些许的香油或者芝麻油出锅，乘在蒸好的蛋糊上。11简单又很有营养的快手菜就做好了。12调料的用量根据自己的口味增减。
苽苽
葱香蛋夹饼--几块饼，加上一碗热粥，舒服又营养。简单的早餐，不仅仅是填饱肚子哦······
籣草児
1所有原料图2汤种做法：将20克的面粉里加上100克的清水，搅拌均匀，放微波炉里加热一分钟（要分次加热，取出搅拌一下再加热），搅拌有纹路即可（放冰箱冷藏备用）3将除黄油外的所有原料混合4用筷子搅拌成絮状5揉成光滑的面团6然后加黄油7再加入黄油揉至扩展阶段撑开面团，有薄膜出现，不易裂开就可以进行基本发酵8将面团放入容器，盖上保鲜膜，在温暖处发酵1个小时9发至面团是原来的2.5倍大时取出（戳个小洞，不回缩不塌陷就表示发好了）10将面团排气，分割成6份，滚圆，盖上保鲜膜进行15分钟的中间发酵11中间发酵完成后，
风再起时~
1将所有干性原料混合，先用低速（小于1档）搅拌均匀，再倒入配方中2/3的水量，转到1档搅拌。（红豆水的做法就像我做红豆沙时的第四步那样操作，就可以得到红豆水，请看我的日志：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-223058.html）2到面团表面初具光滑，放入黄油。3揉至完全阶段。4整形，基础发酵至2-2.5倍大，可以用手戳一下，戳下去的地方不反弹即可。5面团取出排气，揉匀，整形，再次盖上保鲜膜，松弛20分钟。6将面团擀开。7铺上红豆馅。8由
双鱼座米屑儿
1猪肉剁碎2白菜焯水后剁碎3胡萝卜葱虾米剁碎，虾米过开水，去灰，去盐4常规拌馅5把买来的馄饨皮一分为四6取少许馅放入皮中7对折捏边8两角捏到一起9成品10下锅煮熟小窍门这是一款针对宝宝加辅食时期的主食，美味营养~
可爱DE多多
原料详细列表：中种面团：全麦面粉190克，即溶酵母粉4克，水125克。主面团：全麦面粉110克，细砂糖25克，盐1小匙，奶粉15克，水65克，无盐黄油10克。装饰：蛋白15克，即食燕麦片100克。
双鱼座米屑儿
很喜欢吃萨琪玛，一直想做，趁着周末，就按照薄灰的方子试做了一下，味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦！
小厨飘香
