搜索
1准备食材：菠萝一个、冰糖一块（我不喜欢吃太甜所以只加了一丁点）2切碎放进料理机打碎，可以留一些颗粒，这样有纤维感。3打碎的菠萝加入冰糖用小火加热。直到加热粘稠。就成了。4灌到瓶子里。5...............6第一次做的面包，毛毛虫菠萝包。7................8...............
彤·~~
今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。
gaopingzhao
以前做豆沙，都是连皮一起熬了，这一次心血来潮擦掉了皮，看看没皮的豆沙是不是更好吃一点哟，其实做出来后，口感是好了很多，但那擦皮费得工夫，还不如连皮在一起做呢，呵呵，当然这是对于我这样不挑食的人来说的哈！
sheery的妈妈
很欢做酱料，以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料，味道真的好极了。就是不会做，现在我尝试着做了。味道很像。辣辣的，海鲜的味道，真的很不错。
olhw
前几天去农家乐玩，摘了好多杏回家杏子虽然个头大，但是有点酸而且杏不可以多吃所以做成杏酱便于储存还好吃放一点酱到牛奶或者酸奶里味道很不错哦~
喬喬
做为塘沽人，收获鱼虾的季节家家户户都要晾晒一些虾干鱼干和储备一些大虾以备冬季佐食，虾头就成了鸡肋之物了，冻上吧，占地方不说，吃时大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆虾头精打细算的主妇又觉得可惜。怎么办？不嫌麻烦的我决定做些虾酱，将来戗点辣椒放个鸡蛋也是不错的小菜呀 ^_^
清风022
自制红果酱，做馅料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不错。
清风022
这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~ 马上学着做了，这几天炒菜都用，的确可以代替味精鸡精给菜肴调味。干贝，香菇选小的便宜实惠些的，还好磨。
1小米椒洗净。2擦干水，晾干。3切碎。4大蒜去皮切成细末。5将蒜末与辣椒末混合，拌匀。6放40克盐，大概是两汤匙。7再放10克鸡精（也可不放），拌匀。8放20毫升香油。9再放2大勺高度数白酒。10装在干净、干燥的容器中，不要全部塞满，要留一点一点空间，最后封口前要在表面再撒一层盐，浇一层香油和白酒（各种大概1小勺的量，1小勺7.5ml）。11封好的剁椒放在室内阴凉通风处放置半天，然后放入冰箱，2-3天后就可以拿出来食用了！
双鱼座米屑儿
1黄杏1000g。2把黄杏洗净，剔除杏核即为“杏肉”。白糖300g。3锅中放清水300ml，放入“杏肉”。4烧开后，用小火煮至10分钟。5然后根据锅中水的多少，第一次用大火收汁。6加入白糖。7搅拌均匀，小火熬制2分钟左右。8第二次收汁，要不停的搅拌。9熬制粘稠即可关火。10晾凉后，装入合适的容器，冷藏食用
馋嘴乐
