桃 属蔷薇科植物。未熟的干果名碧桃干,桃的核仁名桃仁、桃花、桃叶、桃树胶,均可作药用。

桃:酸、甘、微温。桃仁:苫、甘、平。
≮美食成分 ≯桃仁含脂肪油和苦杏仁甙 、维生素B1。
≮药理功效≯碧桃干止虚汗、盗汗。桃仁珐疲血、润肠、镇咳。桃花导泻逐水。桃叶为杀虫药。桃胶是制药工业上的乳化剂和粘合剂。
高血压、头痛、便秘:桃仁9克,决明子12克,水煎服。如兼有神经症状、烦燥、失眠、便秘,则用桃仁、火麻仁、柏子仁各9克,捣烂研细,水煎去渣,每晚临睡前以蜂密调服。
妇女月经困难,经闭腹痛,产后淤血腹痛:桃仁9克,:丹皮6克,红花3克,以酒水合煎,一日2次分服。
浮肿腹水,脚气足肿,大便干结、水便不利:白桃花焙燥,研细末,每次l1.5~3克,蜂密冲水调服,以大便水泻为度。桃花导泻,对肠壁无刺激性,且不腹痛,能排出多量水分。
血丝虫病:碧桃干,干石榴皮各9克,干茶树果3克,食盐少许,水煎服。
虚汗、盗汗:碧桃干9~15克,水煎服。
淋巴腺炎:桃树叶捣烂,加黄酒少许炖热,敷于患处。
间日疟:鲜桃叶3~5片,生大蒜半瓣,一同捣烂,以纱包裹塞于鼻内,或左或右,于疟疾发作前2~3小时塞入,能止疟。
对口疮、搭背、痈:桃树嫩叶,捣烂,敷于患处。
杀蝇蛆:桃叶切细,每5000克加石灰50克,水浸10小时,倒入粪坑。桃叶及嫩枝适量,煎浓汁去渣,喷晒衣物可灭虱。
注:桃仁有毒,不可生吃。
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