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荇菜的药用价值

收录时间:2022-12-14 02:59:40  人气:1526

荇菜 一名凫葵,属龙胆科植物,名见《唐本草》。苏恭说"荇菜生水中,叶如青而茎涩,根甚长,江南人多食之。”亦入药。

荇菜的药用价值

≮美食性味≯

甘、冷,无毒。

≮美食成分≯

含蛋白质,脂肪,维生素B1、

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