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菥蓂 一名遏蓝菜，或称大荠。江、浙地区当做败酱草。属十字花科一年生草本，茎直无毛，叶倒披针形，开白色花，短角果倒卵形，种子黄褐色，嫩苗作野菜，可食。种子榨油及药用。
甘、平，无毒。
≮美食功效≯清热解毒明目利尿。
目赤热痛，流泪：菥蓂子炒研细末，每服3克，米汤送服，一日2次。
迁延性肝炎：菥蓂全草30克，地耳草、白花败酱各15克，甘草6克，柴胡6克，水煎服
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非常简单的一道美食，即可当主食，也可做菜。水放多了，就多点汤汁；水放少了，就类似于炒拌，零厨艺一样能做好。
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青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是
紫色草2004
1锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。2放入鸡块煸炒。3放入一勺料酒。4放入一勺香醋。5放入两勺老抽。6倒入适量清水，倒入一勺盐，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。7成品图。
小乙美食
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入胡萝卜丝，青椒翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1煎鸡蛋，黄瓜皮或者丝备用2培根，煎熟，都不用加油，自己出好多油。我喜欢煎得焦焦的口感。3锅内留少许油，手抓饼皮煎至两面金黄。4配料放入饼上，加点番茄酱，或者沙拉酱都可以。5卷起来，就可以吃了！小窍门配料可以用西红柿，火腿肠，生菜都很美味哦！
Nina_煮妇
