玉兰花 即木兰科植物木兰的花。花瓣白色或有紫色条纹,民间用来做粉团。另一种大花玉兰,又叫荷花玉兰,花大,作行道树供观赏。紫玉兰花瓣紫色,花蕾名"辛夷",作药用。

辛、温,无毒。
≮美食成分≯辛夷花含挥发油(为柠檬醛、丁香油酚、1.8-桉叶素、蒎烯),癸酸,油酸,维生素A,生物碱。
≮美食功用≯温中解肌,利九窍,去头风,治鼻病,明目。
鼻塞不通 (包括慢性鼻炎):辛夷3克,苍耳子6克,水煎温服。
高血压、血管痉挛头痛:大花玉兰花,每日3~6克,开水冲泡代茶(或加白糖)。或鲜叶12~18克,水煎服。
病经不孕:玉兰花 (将末开足者)10朵,水煎服。
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