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配料：杜仲30克，朱鞭1条，巴戟天50克，生姜10克。
制法：把牛鞭氽掉膻味，切块，与杜仲、巴戟天、生姜同入锅内，煮沸后，用小火煮3小时，放调料。
药用：随餐食用。
说明：补肾壮阳强壮安膝；对骨质疏松、下肢乏力有疗效。
猪骨汤配料：猪骨300克，乌豆30克。
制法：乌豆泡软，与猪骨同入锅，加水，用武火煮沸，用文火煲3小时，加调料。
药用：佐餐食用，用量自愿。
说明：补肾、活血、祛风、利湿；对骨质疏松症、风湿痹痛有疗效。
甲鱼汤甲鱼1只，淮山药15克，枸杞子15克，骨碎补10克，桑寄生15克。
制法：把甲鱼宰杀，去杂，洗净后与各料同炖，熟后加调料。
药用：吃肉喝汤。
说明：补肾滋阴、健脾益气；对骨质疏松症有疗效。
红豆鲫鱼汤配料：活鲫鱼1条，红小豆30克，佐料适量。
制法：鲫鱼去杂，放葱、姜、料酒、盐等调料，与红小豆同煮烂。
药用：分数次食用。
说明：对骨质疏松症、肾炎水肿、糖尿病有疗效。
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非常简单的一道美食，即可当主食，也可做菜。水放多了，就多点汤汁；水放少了，就类似于炒拌，零厨艺一样能做好。
心随云动cfliwen
青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是
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