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配料：松花蛋1个，淡菜50克，大米、盐、味精适量。
制法：松花蛋、淡菜、大米煮成粥，放盐、味精即可。
药用：早晚温食。
说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。
西红柿煮鸭梨配料：鸭梨1个，西红柿1个。
制法：将鸭梨、西红柿去皮后煮熟。[美食中国]
药用：每天吃1剂，连服一个月。
说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。
芹菜粥配料：鲜芹菜60克，粳米100克。
制法：把芹菜切碎，与粳米同煮为菜粥。
药用：每天早晚食用，常服。
说明：清热平肝；对高血压、糖尿病有疗效。
山楂决明汤配料：菊花10克，生山楂片15克，草决明子15克，白糖少许。
制法：把决明子研碎，与菊花、生山楂片同煎，取汁。
药用：饮料。
说明：散热平肝、润肠降压；对高血压、冠心病、阴虚阳亢、便秘有疗效。
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非常简单的一道美食，即可当主食，也可做菜。水放多了，就多点汤汁；水放少了，就类似于炒拌，零厨艺一样能做好。
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青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是
紫色草2004
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1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入胡萝卜丝，青椒翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
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