食疗法可有效戒烟

全国肿瘤防治周刚刚过去不久，今日又将迎来第20个世界无烟日，今年的口号是：“创建无烟环境，构建和谐社会。”目前，烟草已成为造成人类死亡的第二大杀手。据世界卫生组织的调查显示，约有一半吸烟者（全球约6.5亿人）最终会死于吸烟所导致的各种疾病，而每年还有成千上万人因被动吸入“二手烟”而死亡。

据佛山市中医院肿瘤科陈学彰医生介绍，戒烟后15年，因吸烟带来的危害将和从不吸烟者一样，戒烟将减少患癌症、心脏病、中风、慢性呼吸道疾病等的发病率。

“吸烟和各种疾病关系密切，特别是肺癌患者更十之八九是吸烟客，我们肿瘤科所收治的男性患者中超过七成人有长期的吸烟史，即使是病重住院，病房不允许吸烟，不少患者还是忍不住偷偷溜到外面抽烟。”陈学彰医生介绍说。人类的三大“杀手”——癌症、心脏病和脑血管病都与烟草有直接的关系，因为吸烟使血质变坏，血液黏稠度变浓，血管硬化和血管内径变狭窄，又普遍降低了人体的免疫力，这是造成以上三大病症的主要成因，而这些对人类健康威胁最大的危险因素却是完全可以预防的。

据专家介绍，除了众所周知的肺癌，吸烟还可加大人身多种癌症的发病率。如吸烟者患胰腺癌的危险比不吸烟者大2~3倍；3个血癌患者中就有一个是长期吸烟者；将近半数的男性尿道癌及三分之一的女性尿道癌都是由于吸烟所引起。吸烟者比不吸烟者的平均寿命要短5至8年，男人吸烟日久，也就成为患阳痿的“最佳候选人”。

据陈学彰介绍，尼古丁是强成瘾药物，戒断综合症状会使戒烟者备受烟瘾的折磨，但身体状况在这种忍受中也在不断地改善。

戒烟20分钟后，随着身体里尼古丁含量的降低，全身的循环系统得到改善，特别是手和脚部；戒烟8小时后：血液中的尼古丁含氧量达到不吸烟时的水平，同时体内一氧化碳的含量减少到一半；戒烟24小时后：体内残留的一氧化碳消失殆尽，肺部开始清除黏液和其他令人讨厌的吸烟残留物。戒烟48小时后：尼古丁全部消除，你会感觉你的味觉和嗅觉开始得到改善。戒烟72小时后：呼吸变得更加轻松，同时你会发现整体精神状态有所改善。

戒烟的好处不仅是比那些继续吸烟的人活得更长，而且生活质量也会因为身体健康而比吸烟者高得多。据美国的一项调查统计，戒烟后15年，因吸烟带来的危害将和从不吸烟的人一样，患癌症、心脏病、中风、慢性呼吸道疾病等发病率将减少。

陈学彰说，戒烟的最终目的是让人摆脱对尼古丁的依赖，但巨大的诱惑和严重的戒断综合症状在生理上不堪忍受，在精神上容易斗志瓦解。

到底戒烟是否有系统的方法和技巧？陈学彰医生认为，最初的戒烟尝试常常容易失败，因此吸烟者必须准备多次尝试，找到一个适合于自己的策略。例如习惯在吞云吐雾中让思绪天马行空的，可以适当在戒烟期间减少脑力劳动。

不少吸烟者对香烟不仅有生理依赖，也有心理依赖，因此，他们希望在戒烟过程中医院能提供综合服务。但系统的戒烟服务时间成本非常高。中医认为，香烟为热毒燥邪，长期吸烟，可致肺气郁闭，火毒上熏，灼液成痰，最终引起多种症状。

因此，在戒断过程中应以清热化痰、养阴润肺为法进行调理，一些食疗方法也可以起到这样的效果，川贝雪梨猪肺汤、无花果雪耳百合糖水、杏仁雪梨山药糊、罗汉果杏仁西洋菜汤等。

父亲节即将来临，帮助父亲有效戒烟，为他分担戒烟的困难，给他奉上一碗滋阴润肺的汤羹，时刻表现你的关心，将是他戒烟勇气和力量的源泉，也是父亲节最好的健康礼物。

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