本文指导专家:熊苗(著名营养师、国家高级营养保健师、国家高级营养师培训师)
一、儿童缺铁性贫血有九大表现
1.面色苍白、眼睑发白、口唇、口腔黏膜发白、手掌发白;
2.指甲苍白,或手掐后血色不易恢复;
3.指甲脆弱易断;
4.孩子经常头晕、眼花、眼前发黑;
5.嗜食异物,喜欢啃铁器,吃泥土等;
6.经常发生口角炎,舌炎等;
7.智力下降,影响学习成绩;
8.生长发育迟缓;
9.免疫功能下降,很容易感冒,经常生病。
二、导致儿童缺铁性贫血四大原因
1.体内铁储存不足;
2.孩子生长对铁需求量高;
3.日常饮食铁摄入不足;
4.铁的消耗过多。
三、在生活中该如何预防缺铁性贫血呢?
熊苗营养师告诉家长及小朋友吃好一日三餐,饮食均衡,可多食一些含铁丰富的食物。铁的主要食物来源有:动物的肝脏,动物全血,肉类,鱼类,蛋黄。豆类和一些蔬菜含铁也较丰富,如菠菜,海带,木耳,扁豆等。
此外,由于铁在体内的吸收需要维生素C的协同作用。新鲜的蔬菜和水果含大量的维生素C。建议家长给孩子在补铁的同时要多吃些新鲜的蔬菜和水果。
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