日本豆腐一种嫩滑的豆腐,很多朋友都喜欢吃的,这不最近买了一些日 本豆腐给孩子做个上汤日本豆腐
搬个凳子看戏
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。在烹饪过程中,我加了天山香核桃油和海参,使豆腐更加营养美味。
我叫一尾鱼
我爱吃豆腐,儿媳妇也爱吃,但是我家的男人们都不爱吃豆腐。好奇怪的哦。我老公还说豆腐是女人的专利,哈哈!管他谁的专利,谁是大厨谁做主,因为爱吃,我就经常做豆腐,老豆腐嫩豆腐都爱做。今天做得这款豆腐是用的嫩豆腐,调味则非常简单,就是用的仲景的香菇酱,嫩豆腐吸收了香菇酱的味道,味道很鲜美,加上嫩豆腐的滑嫩,吃起来还是很不错的。炒了一盘被我和丫头包圆吃光光,丫头还说妈妈做得豆腐就是好吃。孩子也爱吃当妈的最高兴啦。
万山红
豆腐与蛋羹都是滑滑嫩嫩的,入口即化,尤其适合肠胃不佳的人群。
清水淡竹
老公出差,小孩住校,对于一个吃货来说,一个人的晚餐也不能马虎哇。想到营养专家说一个人一天如有条件最好能吃上十几种或二十种以上的食物,这样才能达到营养的均衡。有时候做菜,为了摆些花样也会留下一些边角料的东东,于是晚餐就用几种剩下的食材来做吧。昨晚的晚餐就是一品蒸豆腐加青菜炒香菇了。昨天一天吃了鱼、肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜、荷兰豆、香菇、主食、杂粮等,营养够均衡了吧!
心曲之旅
微辣,鲜香滑嫩。
一溪月
小葱拌豆腐是夏天最常见的家常菜一块豆腐切一切加点葱花调味料一拌就可以吃了,简单快捷又好吃
美女天天
炎热的天气,蒸菜是首选!方便快捷,好吃下饭!今来一款:浇汁豆腐!家常做法,供大家参考。
米拉Miira
同样一款菠菜蛋花汤,做出来的味道不一样,非常美味,口感香滑!
诗韵墨香
天气渐渐热了,凉拌菜又开始成了热宠,这道凉拌菠菜做法简单,味道清淡爽口。很适合上班族。
爱烘焙的疙瘩猫
终于清闲一点下来了又可以勤快的来更菜谱了哈哈,估计你们也等很久了吧菜谱是做了不少,只是没有时间来更新而已冬天如约而至,但是今年的冬天我倒没有觉得多冷不知道你们那里是个啥情况昨天下了一天的雨没停,今天又大太阳一早起来大扫除洗衣服吃好饭就开始来这里啦这道菜很适合家里有老人小孩的,口感不会太单调营养也丰富
美姐姐的小资生活
燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效,它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
粒粒糖777
1猪瘦肉切丝2加点料酒、生抽、胡椒粉,拌匀,腌制十来分钟3干辣椒丝水洗一下4发芽葱斜切段5菠菜洗净6焯水7焯过水的菠菜过凉水8攥干水分,切段9锅里注油烧热,下肉丝煸炒,炒至肉丝变色10再加点儿生抽,炒至肉丝干香11炒好的肉丝盛出备用,用炒肉丝的底油炸香辣椒丝12菠菜、葱段、炒好的肉丝、炸香的辣椒丝放到容器里13加糖、盐、白醋、海鲜酱油14拌匀15再加点儿辣椒油和花椒油16拌匀即可
烟雨心灵
1菠菜洗净切寸段。2用开水焯一下,攥干水备用。3蒜切末。4用1勺芝麻酱、2勺醋、1勺生抽、1小勺糖、适量盐和香油调好酱汁。5油锅烧热,炸一点花椒油。6把酱汁和蒜末倒在菠菜上,浇上烧热的花椒油拌匀,洒上熟芝麻即可。7成品。
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从小吃到大的素菜,有家的味道。
爱烘焙的疙瘩猫
1菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。2金针菇和泡发木耳也用开水焯1分钟左右。3焯好的菠菜、金针菇和木耳用凉水过一下,攥干水分备用。4大蒜切成末。5将攥干水的菠菜、金针菇、木耳和花生米、大蒜末一起放入一个容器中。6所有辅料放入碗中调成汁。7将调好的汁倒入菠菜中,搅拌均匀即可。8喜欢吃辣的,还可以放些辣椒油,夏日爽口小凉菜。9成品图。
黄世仁61
苦瓜炒肉片,家常简单菜,夏天清热解暑,快手好菜。荤素搭配,营养均衡。苦瓜,味苦性凉,爽口不腻,有利消化。苦瓜热量低,是减肥食品的良好来源。苦瓜虽苦,却从不把苦味传递给予之共炒的其他食物。享有“君之菜”的雅称。苦瓜的苦味,是由它含有奎宁物质,奎宁物质具有清热解毒的功效。
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1备好图中材料2苦瓜洗净切好,撒入少许盐,搅拌均匀,腌制一下3蒜米和番茄切好备用4锅内下油,放入蒜米爆出香味5倒入苦瓜,翻炒6苦瓜炒熟后,放入盐调味,煮苦瓜油和盐要多才好吃,最后放入番茄,稍微翻炒,即可7成品图8成品图
钱钱de餐桌
这一道菜很简单,食材简单,做法更为简单,就是煮的时间更为长了点,自从在姨妈家吃过这道菜后念念不忘,然而问了姨妈之后才知道,素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,具有清热解暑,明目解毒的功效,主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。黄豆,营养全面,富含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。经加工可制作出很多种豆制品,有美白皮肤、预防癌症等功效
雅雅杨小厨
虾仁炒苦瓜是一道非常鲜美的菜。苦瓜经过处理已经吃不出苦的味道,新鲜的虾剥出虾仁与苦瓜搭配在一起,海鲜味道占了上风。一荤一素的食材,令这道菜品的营养很丰富,食疗功效很多,既可以补充蛋白质,增强免疫力,也可以清热去火,非常适合刚刚入秋,高温仍然不降的时节食用。
尔东叶
1准备食材。2所有食材均切成丁。3锅内放油,油热少炒葱花,辣椒丁。4放入苦瓜,放少许盐、鸡粉炒熟。5放入皮蛋丁翻炒均匀。6盛盘。
等的心跳
苦瓜性凉,具有清热消暑、滋肝明目的功能,而红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备好食材。2苦瓜在中间切开,种子去掉。3切好。4切好的苦瓜放入盐水中泡5分钟,去除苦味,颜色漂亮。5锅内放油烧热,到入鸡蛋液炒熟。6放入苦瓜.蒜片。7翻炒均匀放入少许盐.调味就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
入夏要吃苦,今天的这一款凉拌苦瓜朋友们要不要试下,这样子的成品菜,苦瓜口感很是脆,而且口味也不重。
牛妈厨房
非常简单的一道菜,出来的成品却无比的美味可口。
美乐猪
番茄炒鸡蛋是一道很家常的菜,初学者大概也是用这道菜练手的吧?既然菜很家常很普通,那就在造型上有所改变吧,于是就用大大的圆椒做器皿来盛菜,感觉还真是不一般哈。
康康1818
乌贼也叫墨鱼,取其布袋切上花刀,焯水后爆炒,在年夜菜中也是非常受欢迎的,搭配的蔬菜可以用柿子椒,可以用蒜薹,根据自己手边的材料选择。
悠哈厨房
1大辣椒洗净,用手撕成块。2猪肉切片。3锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。4肉变色后,放入葱姜。5放入大辣椒翻炒。6放入酱油。7放入盐。8放入五香粉。翻炒均匀即可出锅啦
刘英杰
鱿鱼干产于广东,在我的家乡逢年过节都有祭拜神明的习俗,其中鱿鱼干就是必备品。祭拜结束后,鱿鱼干就会成为餐桌上的一道菜品,今天给大家带来的是鱿鱼干炒圆椒,非常鲜香可口!
美乐猪
前些天有粉丝问我,为什么我发的菜谱辣味菜很少,讲真,主要是家里有小朋友,顾及着,一般很少做辣。所以我每次发的菜谱真真是自己做成功,家人肯定才发上来的。初衷还是那句 “唯有美食与爱不能辜负”。我之前做过很多豆腐菜,方法各不同,有炖的,叉烧的,香煎的。唯独今天这个是带辣味的。今天做的这道菜是从上学时就开始吃的,因为食堂里经常出现它的身影,而我又喜欢吃一切豆制品,所以爱它就成了习惯。后来也会经常去饭店吃,但唯一的不足就是菜里的油太大。自己做,就可以避免这个问题 ,味道也是杠杠的!
泥泥_鳅鳅
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
美女私房菜1
过日子家家都有吃剩馒头的时候,可是经过简单的处理,转身就被打造出一碗金灿灿的馒头丁,馒头丁沾满了鸡蛋液后,经过油煎,非常的绵软,加上多彩又营养的蔬菜丁的煸炒,简单而又不失营养,而且味道相当的棒,非常适合上班族的快捷美食。
丹妮妮
1原材料。猪蹄去毛后斩成小块,黄豆提前泡好2猪蹄凉水入锅焯水。3电炖盅内放入猪蹄、黄豆、姜片。4一次性加入足够的水,加入料酒。5通电煲约3小时。6吃之前加入盐调味,盛出后撒入葱花即可。
眉儿美食
记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。
眉儿美食
有一种冷盘叫剁椒黄豆,舅家孩子难得会在春节前回来,往年都是节后才回的。她来家里做客之前就跟我地瓜娘讲好,要吃剁椒黄豆。我地瓜娘做的剁椒黄豆那可是出了名的好吃呢,我也从她那里学了这一手、 每一年孩子爷爷种的黄豆,孩子奶奶晒的黄豆,跟外面所购买的圆圆的黄豆完全不同味道哦。今天用它做了牛爸最喜欢的剁椒黄豆,他可以一人吃一大碗呢,好在他也是吃啥也不会胖的人,要不然按这节奏,肯定是比我还胖的啦。 用电压锅压豆子,40分钟豆子糯香烂熟但是形还是完整的很哦,真的是棒极啦,喜欢的朋友们也可以试一下哦,味儿真当是不
牛妈厨房
黄豆这样吃比豆浆更香,做法也特简单
美女天天
“冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光”。每年的冬季,北方人都储存萝卜。我婆婆家最常用的储存方法,是将萝卜晒干,冬天拌菜吃。这种吃萝卜的方法,对我简直是一种诱惑,顿顿都离不开,简直比肉还香,超级下饭还养生,它的制作方法很简单,喜欢的看看:
小草根家庭美食
现在的人们都注重健康了。不但要吃的好,而且营养价值也要高。以前家里的早餐几乎都是买牛奶和豆浆,那时候牛奶也便宜几毛钱一斤,豆浆就更便宜了。后来发展到自家做豆浆了,流行家家户户买豆浆机,做豆浆营养啊,天天喝最后喝的都腻歪了,豆浆机也更新换代了。一种食材味道太单一了。婆婆今早端一盆黄豆花生大米的豆浆,味道超级的好喝,真是又香又浓啊。喝着突然感觉就这么几种食材,竟然能够搭配出,这么美的味道太奇特了啊!有好吃的一定要分享呀,这个才是硬道理。我来为大家分享一下详细的做法,用米厨破壁机一键就搞定了。晚上预约早餐就有喝
暮色影子
这是一款非常适合女性得滋补养生汤,猪蹄富含胶原蛋白,加入的红枣黄豆枸杞对女生也是比较好的~口感浓厚香醇,非常好吃๑´ڡ`๑
雨山慕美
麻辣咸香,佐餐小菜。
一溪月