简单快手的早餐,可以搭配任意蔬菜,营养丰富容易消化。只要一点儿小窍门,就能把疙瘩打得均匀弹滑,配上鲜汤就美美哒
寻找桃花岛
用西葫芦、蛤蜊肉做合饼的馅料,和韭菜的馅料是截然不同的味道。
悠哈厨房
西葫芦烤着吃,也是第一次做,参照了烤茄子的做法,也算是给西葫芦添加了一种吃法,用宜家的瓷派盘做烤盘和容器,清洗也方便
悠哈厨房
西葫芦是我们常见瓜类蔬菜,其口感脆嫩、多汁。它有很多名字,有别称茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜……今天我用西葫芦做个煎饺,没放肉,只用了一种传统小吃——排叉。这排叉也是各地方有不同的叫法,有叫麻叶,也有叫焦叶。是一种油炸的面食。吃惯了荤馅,这素馅吃起来也好吃。而且有一股清香的味道。
Meggy跳舞的苹果
炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺,具有冰淇淋口感,我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇,所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。
小黠大痴
配方来自《跟着小嶋做甜点》,所用模具为堡尔美克6连多形模,可以做5个的量。所用的酸奶一定要是比较厚实的,不然很难做成功!切记!!!
明月燕子
这次做酸奶,不是用酸奶机做,而是用一个酵速桶来完成,挑战普遍人都认为的不可能任务!让我很惊讶,在常温下,用元气道场酵速桶真能做成酸奶,真不敢相信这一切,太神奇了!它酿制的酸奶,浓稠、丝滑,能把麦片稳稳地搁在上面……那么,这桶里面究竟有什么法宝呢?就这么一个PE塑料桶,浓稠的酸奶怎么酿成的?答案在菜谱里,快来围观吧!酿制环境:我在广东,现在刚入秋,气候比较舒适。室温28摄氏度,湿度50%
Q猪宝宝
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。我这次用面包机来制作的原味的酸奶,非常的方便而且无添加很健康,食用时可以按个人喜好加入适量的糖、水果粒或则干果等。
尘欢
超简单的一道蜜汁烤排骨,头一天处理好排骨,拿料汁腌上,第二天丢烤箱里烤烤就是一道高大上的烤箱菜,颜色和味道都超棒,宴客倍儿有面哦~
小董妞@厨房
广东有一句土话“秋风起,食腊味”!蜜汁叉烧虽然不能算是腊味,却是腊味饭中不可或缺的一道菜肴!
胖子瘦子我都爱
蜂蜜有清热解毒润燥降火的功效,百香果跟柠檬都是含天然维生素C极高的水果,而且价格不高,可谓性价比极高的果汁原料,对美容护肤有极好的效果;水份越大的蜂蜜营养成分越少,也越不矜贵。天然的成熟蜜最高波美度为40~42,顶值不超过43,在保存条件良好的情况下可以保存上千年,所以说蜂蜜又是天然的保鲜剂;中医角度讲究食疗,而经常食用蜂蜜也正是一种食疗,蜂蜜在中医界一直扮演着药引的作用,中医药丸中的蜜丸,就是用蜂蜜混合药粉做成的丸子,这些蜜丸因为用的药粉不同所以药效也不一样,所以说,单纯地说蜂蜜是凉性的,女生不要吃是不
境姐认知
豆制品对咱们非常有好处,尤其是对女士,植物蛋白含量非常高。我很喜欢豆制品,当然不止是因为它很有营养,而是我超喜欢豆腐的各种各样的吃法。无论是麻婆豆腐,还是家常豆腐,干煎豆腐,鸡刨豆腐,豆腐丸子等等,我都非常喜欢。总之,豆腐的一切我都爱,o∩_∩o 哈哈~~这道【叉烧蜜汁豆腐角】是我家餐桌上新宠。叉烧蜜汁豆腐角我喜欢,不过炸豆腐角的过程我不太喜欢,但还好这步钟先生可以帮我。*^__^* 嘻嘻~~~但钟先生总是问:“你相信我能做好吗?给你做毁了怎么办?”可事实证明,钟先生还是值得信任的~~~哈哈哈~~~
零零落落2011
这个季节餐厅里最热门的滋补茶饮,其实在家做起来也很简单哦。
遗忘↘蕾拉●
枸杞子滋补肝肾,美容养颜,酒酿鸡蛋滋阴养颜,枸杞酒酿鸡蛋三者放一起煮,更能促进各自营养成分的吸收,特别适合女生喝,尤其是亲戚来拜访之前,每周来一碗,可以让你皮肤细腻红润有光泽哦~
小董妞@厨房
红枣、桂圆、枸杞都是补血补气的佳品,红枣桂圆枸杞茶不仅滋补美颜,还有补血补气的作用,更能保护肝脏,增强造血功能,对人体健康是十分有益的。桂圆红枣茶加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。红枣桂圆枸杞茶可以用锅煮着喝,也可以泡水喝,这次用豆浆机把所有材料加入,简单省事省时,还可以很好地吸收红枣桂圆枸杞的营养。
康妮chen
灵芝猴头菇枸杞汤,是一道营养全面滋补安神的好汤。灵芝性温味淡,具有安神养精、滋补强壮、止咳平喘的功效。猴头菇是一种药食两用的真菌,猴头菇性平,味甘,猴头菇中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇、利五脏。枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效。灵芝猴头菇枸杞汤,常喝可以助消化、滋补安神、改善神经衰弱,起到益精明目、润肺止咳补气的作用。
味谷的养生厨房
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
舞之灵
小餐包做早餐可以说是简单方便,煎鸡蛋、香肠、生菜往面包里一夹,就是一款可口的三明治;上班族有点时候连三明治都没时间做,一盒牛奶、一个餐包,急匆匆的在路上解决早餐了给小餐包加点料,甜甜的玫瑰酱香气,搭配牛奶,确实不错
悠哈厨房
夏日甜品,清热解暑,美味Q弹,清凉一夏,是一道简单易做的糖水。
黑猫警长kitchen
天气渐冷,暖气仍未开放,码字伸不出手,空调的热风吹得令人口干舌燥,一杯热水的热量已经减弱,一碗热汤一杯热饮成了急需品,需要快速做一杯热饮缓解一下放松一下,薏仁富含可溶性膳食纤维,可降低低密度胆固醇(坏胆固醇),莲子具有补肾养心、补脾益胃的功效,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,哈哈美白的都喜欢,这些食材放进豆浆机,20分钟就能喝;
悠哈厨房
香菇形似钱币,寓意财源滚滚,象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】寓意万事胜意,财源滚滚,花开富贵,而且这个菜肴清清淡淡,味道鲜美。
康妮chen
逢年过节都要制作一些猪肉丸,应节取个好意头,团团圆圆之意,家人也爱吃,每次都会特别做多一些,分一些给其他亲戚品尝,从挑选食材原料,到加工好成品,往往也要等上一个上午,因为加工店里的顾客非常多,制作过程所需时间不多,就是排长长的队轮候让人焦躁。菜肉市场人来人往的,地面潮湿拥挤,还有加工店里的机器转动轰鸣声,这些我特别不喜欢。不过,一年也去不到几回,平时自己家人想吃肉丸时,在家里亲自手工制作,虽然慢一些,但环境舒服,变成一种享受过程的乐趣了。只要备好食材,过程一点也不难。
食尚煮易
家有不爱吃蔬菜的妞,伤脑筋啊~~每次做荤菜,想着法子掺点蔬菜在里面,后来发觉这个办法挺好使的,每次都能蒙混过关哈哈,小妞吃得多且欢。吃完了小妞还说了一句“好好味”。听着让俺心里美滋滋的,心想,这又是一道得到认可的美味。
食尚煮易
冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单,口感软、糯、鲜香,既有糯米黏黏的感觉,又有肉丸Q弹的肉劲,百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出现在我早餐桌上的一道点心。…
农场主小山子