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炎热夏日胃口差又想吃饭怎么办？把简单的荷包蛋口味换一换，做成酸酸甜甜的糖醋味，超级下饭哦。
緣豆兒
糖醋藕丁、开胃下饭、操作简单．零失败～
沙儿飞飞❉
糖醋鲜果虾仁，一道非常爽口的开胃菜，鲜美多汁，酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季，糖醋虾仁的时候放一点凤梨块，炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味，酸甜多汁又爽口。
我叫一尾鱼
酸甜可口，真的是太好吃了。
莎糖家
酸甜可口的糖醋味鸡柳，真的能令人食欲大增，鲜嫩好吃又下饭，多来一碗米饭也不为过呢，全家人都喜欢的一道菜品！做菜的时候直接用了糖醋汁的调味料，特别省事，一罐下去，堪比大厨手艺了，无需糖醋的比例不协调，保证比饭店的味道还赞，不信，你来试试看～
风意画
1葱蒜剁成末，2勺番茄酱，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。2茄子去皮，切成小块。3加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分。4撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀，让每一块都均匀的裹上淀粉。5起锅烧油，下入茄块小火慢煎。6煎至金黄翻面，把每一面都煎至金黄。7锅留底油，下入葱蒜末炒出香味。8倒入调好的糖醋汁，烧开。9倒入煎好的茄块。10大火翻炒均匀。11起锅装盘，撒上熟芝麻。
噬血gg
45一斤的排骨，真的有点小贵，那就要好好做做吧，糖醋排骨是孩子们最爱吃的，也是我的最爱，我家节日餐桌更是必不可少，今天是小年孩子们回来了，我做了糖醋排骨，今天做的糖醋排骨加了酸梅，加入酸梅不仅可以增加酸度，还能增加香气，味道正宗，烧排骨的时候，香浓的排骨味、酸甜的糖醋味、加上果香味飘满了整个厨房，真的太香了，说沁人心脾一点都不为过，闻着都馋了，好想马上就吃到，一上桌这个菜没的最快了，大人小孩都喜欢吃，快过年了，都来试试做吧！
琴韵优雅
#酸甜开胃菜#糖醋里脊是一道非常经典的大众菜肴，它香脆美味，酸甜可口，能使人食欲大开，老少皆喜！
琴韵优雅
吃惯了红烧，今天来个酸甜口的糖醋味，味道也是棒棒的！
噬血gg
1葱和大蒜切碎装盘。2适量青虾准备就绪。3虾去头开背处理干净，加入料酒拌均匀腌制一下。4锅中入油烧热，倒入葱蒜爆香。5放入虾翻炒变色。6加入酱油，糖，番茄酱翻炒均匀。7出锅加盐调味即可。8上桌前撒入芝麻点缀一下哦。9美美的的下饭菜老喽，老少皆宜。10成品图。小窍门虾处理干净后加入料酒腌制一下，去腥不偷懒哦！
米拉Miira
把莲藕做成的这个糖 醋菜，没有了肉类的油腻，吃起来非常清爽，相比莲藕自身又多了些味道。
乐食记
1备食材。2芝麻抄熟。3肉馅中放盐。4放十三香、胡椒粉。5放料酒。6放蛋清。7放生抽。8将兑有糖、醋、盐、番茄酱、淀粉、水的糖醋汁搅匀。9肉馅拌匀，坐锅入油，烧热至六七成热·，取适量的肉馅从手中从虎口中挤出丸子。10用小勺舀入锅中。11保持中小火，期间用筷子翻匀。12丸子炸至酥香成熟后捞出沥油。13另取一锅入油，炝入葱、姜末。14倒入糖醋汁，翻炒。15下丸子将汁烘起。16翻匀即成。
英英菜谱
大家都知道，吃鱼有许多的好处。鱼含有丰富的完全蛋白质；脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸；无机盐、维生素含量较高。常常吃鱼，可起到健脑、护心降脂、高效补钙、补血养血、预防糖尿病和高血压、抗氧化、防畸变等作用。孩子多吃鱼，头脑更聪明哦。尤其是这道【糖醋鱼】，酸酸甜甜，孩子最爱。我家的熊孩子，每次都能吃掉一大半哦。【糖醋鱼】的做法非常简单，保证你一看就会，效果和饭店里的一样好哦，家人都说好吃，你也试试吧~
零零落落2011
糖醋味的菜始终是老少皆喜欢的可口菜。这次做的虾可以带壳吃，由于是炒的，有着油炸的口感却毫不油腻，外皮焦脆，酸酸甜甜，非常好吃。
天国的女儿
我烧糖醋排骨一遍喜欢小火慢炖到排骨酥烂，老耿提起想吃饭店里过油的那种，没那么酥，有些嚼劲，汁水收得很干，糖浆包裹着排骨，酸甜很浓郁的，那就做一只！
小耿妈妈
酸甜可口很好吃。
緣豆兒
儿子爱吃带鱼，上周末他回家之前，提前买了5条带鱼，买少了不够他一个人吃的，多买点让他吃够，他说学校吃不到老妈烧的糖醋带鱼这个味道，味道是一辈儿传一辈儿，孩子爱吃的，当妈的就愿意做，这就是爱！
飞燕飘舞
1黑皮茄子去皮，切成小块。2将茄子放入大碗中，均匀的撒上一层生粉。3锅内热油后将茄子放入锅里油炸。4炸至茄子微黄酥脆时，盛出控油。5取一个碗，调入适量生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、生粉、清水调成味汁。6锅内留底油，加入白糖和蕃茄酱小火炒出红色。7再加入半碗味汁烧开。8加入炸好的茄子翻炒至裹上糖醋汁。9成品图。小窍门1、茄子切块后撒上生粉入锅油炸，油炸过的茄子做出的成品口感更好。2、既然叫糖醋茄子，制作的过程用到糖和香醋的量可以适当的多一些。
零下一度0511
各位宝宝们，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜欢，记得多焖点米饭哦，因为搭配米饭实在是太美味了
山圪梁梁上的风景
剁手节又到了，今天的大家还有心情来浏览菜菜吗：）？ 立冬了，肉肉又成为了我们餐桌上的常见菜品，五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，比如粉蒸肉、回锅肉、东坡肉等等，其实除了中国，五花肉在其它一些国家一样很受欢迎，每年的3月3日是韩国的“五花肉节”，可见韩国人是多么钟爱五花肉。 山楂虽然是一种水果，却并不适合直接吃，但经过加工后的山楂味道却超棒，酸酸甜甜的美食总是很受欢迎。 前几天晚上出去散步，看到新鲜山楂，红彤彤很是诱人，买回来本来是准备做山楂糕的，但一想到要去籽就很是头痛，最后用山楂来
sunshinewinnie
宝们聚会，宝妈们聚餐，自制鸡爪带到宾馆配酒，朋友们喜欢也可以试一下哦。洗洗煮煮再调个味，用时差不多半小时，但是味儿及卫生方便肯定是能有保证的哦。
牛妈厨房
过年大鱼大肉吃多了，就想来点爽口的菜，我买的樱桃萝卜就派上用场啦，把樱桃萝卜切蓑衣刀，腌制成酸甜口的糖醋萝卜，即入味爽口，又红红火火，即好吃好看，又有好的寓意，很不错吧。这个萝卜的腌制没有难度，稍微有点难度的就是刀工，需要切蓑衣刀。
万山红
一碗花生，一壶老酒。
緣豆兒
秋季莲藕大量上市，白白嫩嫩的非常招人喜欢；生吃莲藕能清热生津，凉血止血，熟食能补益脾胃、益血生肌。今天就用莲藕做了酸甜藕片，只用了蜂蜜和苹果醋浸泡，又加了几个小辣椒调味，酸酸甜甜，还带着微辣，做法简单又好吃。
泽瑞妈妈
1锅中倒入适量油，不要开火，紧着倒入适量花生，然后再用小火炸，中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音，炸至花生米颜色变深，花生米表皮皱起，能闻到香味，尝一颗断生即可，放凉十分钟。3炸花生米的过程中，将黄瓜洗干净，滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套，用手抓均匀。7倒入适量辣椒油，用筷子搅拌均匀即可。小窍门辣椒油的做法见上篇菜谱：https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
潼年食光
1准备好材料。2因为用的是干海带，提前用清水浸泡一小时。3锅中加水，烧开后下入泡发的海带丝焯水，然后捞出沥干水分。4胡萝卜洗净切成丝；香菜切段。5大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入酱油、醋、白糖和盐。6另起锅加油烧热，趁热炝入蒜料中。7海带丝和胡萝卜丝入碗中，浇上辣椒蒜油拌匀。8加入香菜拌匀即可。
緣豆兒
最近青笋很便宜，又特别爽口，吃了两天也不觉得腻。今来一款：凉拌青笋丝，现吃现拌，爽口营养美美哒！
米拉Miira
1土豆去皮。2切薄片。3开水中烫至断生。4捞出过凉水。5碗中加入花椒粉、辣椒粉，蒜泥，白芝麻，倒入烧冒烟的热油。6来点老抽。72勺醋。8一点糖提鲜。9倒入土豆片，拌匀就可以开吃啦。10酸辣开胃，真的很过瘾。11来一口？小窍门土豆稍微烫一下，断生就可以了，这样口感清脆。
Peony叶
天一热，就好想吃凉的，虽然还未到夏天，但是胃口却早迫不及待想迎夏了。来点小凉菜开开胃，酸酸辣辣的，顿觉痛快多了。刚刚入手了一个小玩意儿，可以让黄瓜摇身一变，变得越发柔美和有趣。用这种方法做出的一盘凉拌黄瓜，在饭店里要卖到28元，以前还总是不理解，觉得那是宰客，但自己做过之后才发现，28虽然有利润，但也确实不容易。因为材料损耗得太多了！但如果自己家里做，就不怕啦！因为可以做成两盘菜，一盘颜值高的，一盘吃着随心的。都是一个味儿，因了造型不一样，便有了不一样的感受。糖醋汁再舀两勺贵州特产的油粗辣子，泼点热油，随
Meggy跳舞的苹果
????天热没食欲的时候，不防试一下这道开胃爽口凉拌菜。做法超简单，几分钟搞定！喜欢的小伙伴赶紧学起来吧～
蒋豆豆
1金针菇切去根部，洗净撕成小段，大蒜切碎，小米椒切圈。锅中烧水。2水开后把金针菇烫一下，我喜欢脆脆的口感、就烫了20-30秒。3捞出，过一凉水，沥干。4小锅中放少许油、把大蒜、干辣椒和花椒爆香。5挤干水份，加生抽、醋。6一点糖。7少许盐。8小米椒，爆香的大蒜，辣椒。9最后来一勺辣椒油，拌匀就可以了。10装盘，撒葱花，开吃。11来，喂你啊！小窍门1、金针菇稍微烫一下即可，煮太老不好吃。2、烫好的金针菇过凉水后一定要挤干再凉拌，要不然水叽叽，影响口感。3、老干妈辣椒油没放之前总感觉少了点什么，一放就色香味俱全
快乐小猪88
我婆婆烧饭一礼拜，我也吃了一礼拜的清淡饮食。话说江苏的素菜只放盐，要么放点大蒜片，再加点糖提鲜，好没胃口啊！翻出冰箱里躺了2天的????、来个凉拌吧！酸辣味的，开胃爽口的那种……✌️15分钟搞定一道凉拌茄子，好吃到尖叫！
吃货（8）
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜，口感酸甜脆爽，是一道不错的佐粥下酒小菜。
tgcyy
今天推荐一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮，用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康绿色的蔬菜，还能当零食、小吃，多吃也不怕长肉，酸酸甜甜，冰醋爽口。
sourcehe
水萝卜口感脆嫩多汁，外皮鲜艳微辣内瓤洁白脆甜，凉拌一下最好吃开胃解腻又下饭。
美女天天
炎热的夏天，大家都喜欢吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然后把西瓜皮扔掉。极少会吃，而我却拿它当宝！简单3步，变身爽口凉拌菜！
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