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因为喜欢紫薯的颜色、最近做了一系例有关紫薯的美食????????今天又做了一款紫薯饭团、做出来这颜色太美啦、都舍不得吃了????怎么看怎么美????怎么拍怎么美、我们平时要多吃紫薯、因为紫薯富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能。
沙儿飞飞❉
紫薯发糕，是一道由紫薯，面粉制作而成的糕点。营养丰富，老少皆宜。主要食材有紫薯泥、面粉、糖、果干。把紫薯泥和面粉、糖混合成面团，待面团发酵后撒上果干上锅蒸即可。
浮世清欢Rose
最爱的麻薯软欧，怎么吃都不腻，自从拔草后就撸不停了，今天这款麻薯欧加入了紫薯粉，紫色是不是也很漂亮呢？在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯，太满足了，真是唯有爱和美食不可辜负！
风意画
秋雨绵绵，手捧一碗的粥，一定很温暖！今来一款：紫薯银耳粥，美美的颜值，棒棒的味道！
米拉Miira
馒头大变身，看着很美，舍不得下口吃！
诗韵墨香
月饼模子压出来的小糕点，简单易做，紫薯营养丰富，颜色也是美美哒，不是月饼却比月饼还好吃。
满宝妈妈
尝试过芝士烤红薯美味的你们，一定抵挡不住今天我给你们安利的网红爆浆紫薯仙豆糕！火得一塌糊涂，好吃得五体投地！热辣出炉的马苏里拉芝士，拉丝诱惑，仙豆糕外皮酥脆，内里香甜，一口一爆浆，真的无敌了~
Petrus柏翠电器
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜，做的曲奇饼香酥可口。用上我特意买的三能18齿型号：SN7142花嘴，来制作：最美的曲奇饼干吧~！
微笑雨（菱桐）
荷叶夹是湖南小吃，因形似荷叶而得名，吃的时候可夹肉、菜、酱料等。其实呢说白了也就是馒头，换了个造型的馒头，但是为了让孩子们能够多吃点，我这个做妈妈的也是费尽了心思。话说一个普通的白馒头根本勾不起他的食欲，但是有了独特的造型那可就不一样了，一口气吃掉三两个根本不成问题。都说当了妈妈的女人是超人，如今我是深有体会。来吧，为了我们的大宝贝们，我们一起做起来。
JU家小厨房
1白糖、酵母和清水混合均匀。2面粉、熟南瓜和酵母液一起放入容器中。3揉成面团，醒发1小时左右。4发好的面取出排气，松弛15分钟。5擀成长方形大面片，刷上一层薄玉米油。6从下向上卷起。7切成V字型。8取一份立起来。9用筷子在中间压一下。10做好全部，醒15分钟。11大火蒸15分钟即可。12成品图。小窍门南瓜的含水量不同，请酌情添加清水
黄世仁61
南瓜虽然价格平民，但它的营养价值不容小视，其中含有的南瓜多糖能很好的提高人体免疫力，它丰富的类胡萝卜素可转化成维生素A，对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。多吃南瓜还能补钙补钾，营养甚至胜过骨头汤。小米能健脾和胃，增进食欲，搭配南瓜，枸杞磨成羹，喝一杯，暖肠胃，能提神，营养十分丰富，您呀，也给家人多准备这道健康好喝的羹吧~
爱生活的馋猫
1南瓜切块入锅蒸。2牛奶加热备用。3蒸熟的南瓜和牛奶一起放入搅拌机，搅拌至泥状。4完成。小窍门可根据口味加适量盐，不加也很好吃。
大番茄DT
1清水加入1克酵母，浸泡5分钟。2酵母水倒入130克面粉中。3和成光滑的面团，醒发40分钟。4南瓜泥中加入1克酵母，混合均匀。5南瓜泥倒入100克面粉中。6和成光滑的面团，同样醒发40分钟。7这是发好的面团。8将南瓜面团排气揉圆，擀成长方形大面片。9白面团也擀成同样的面片。10南瓜面片上喷少许水，放上白面片。11从下向上卷起。12用刀切成大小均匀的段。13醒20分钟左右。14醒好的馒头上蒸锅蒸15分钟即可。15层层分明，松软可口。16成品图。
黄世仁61
1鸡毛菜洗净。2起油锅加热，放入鸡毛菜煸炒炒透出锅备用。3南瓜泥放入糯米粉中拌匀。4揉成光滑的面团。5取一面团搓成小圆子。6锅中放水煮开，放入圆子煮，煮至上浮。7放入鸡毛菜煮开。8放入适量的盐煮开。9最后放入适量的味精即可。10成品图。
花擦擦
我国月饼品种繁多，有广式、京式、苏式、港式等等，月饼的制作工艺一般是烘烤，或者经过冷藏的冰皮月饼。今天我为大家分享用蒸锅蒸出来的月饼——南瓜蒸月饼，蒸的不上火，老人家和小孩子都可以吃哟。饼皮主要是用水磨糯米粉、澄面和粘米粉制作，加入了具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的南瓜泥和面而成，颜色金黄，口感软糯，Q弹，不粘牙，非常好吃。
海之韵美食记
薏米、南瓜加上健胃消食、清热消暑的番茄和营养丰富的的鸡蛋合而为汤，具有健脾益气，祛湿利水的作用，多饮非常有益。
緣豆兒
山药和蓝莓是天生的一对，无论从味道还是色泽都是非常搭配，改换一种外观，用茶巾做出山药茶巾绞，山药里面有蓝莓
悠哈厨房
最近山药吃的多，这个蜜汁山药趁热特别好吃，山药面面的，蘸上甜甜的蜂蜜冰糖汁，都要舔手指啦୧๑•̀⌄•́๑૭
小董妞@厨房
1山药滚刀切块2将山药入水略焯，可避免山药熟后发黄3捞出山药至盆中4大枣用温水充分泡软，放入盆中5加入一小把冰糖6入锅蒸半小时即可7出锅装盘，如果有桂花蜜，出锅后淋入味道更佳
油豆儿
红薯山药燕麦豆浆，红薯所含的膳食纤维可以促进排便。燕麦中的亚油酸、维生素E等营养物质有降低胆固醇浓度的作用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血管疾病。
tgcyy
坐月子那会儿看的书多，崇尚科学坐月子，没有大鱼大肉荤荤腻腻，反而清淡的汤水喝了不少。家里的炉灶几乎没有闲着过，一炖就是数小时。坚持喝了一个多月，因为太麻烦，就三天打鱼两天晒网了。现在有了北山炖锅，非常便利，不占炉灶，还能预约，随时随地的想喝就喝。山药炖鸡腿，补气又补血。主料是山药、鸡，配料是生姜、葱、枸杞等，调料为食盐，通过清炖的做法而成。首先要做准备工作，锅里的水烧开以后，把鸡腿放入，稍微焯一下。炖锅内放入鸡腿、山药姜片、葱。添适量清水，选择炖煮功能即可完成，在出锅之前，加入适量的食盐调味即可。
海蓝澜
这天气是越来越热，坐在家里不动浑身是汗！那天在工作室里收拾存货，发现还有大半盒子笔直的铁棍山药，放着在不吃掉就要开始发芽了，于是我们开始用山药煮粥，炖肉，我拿了一些回来与绿豆做成了山药糕！清清甜甜的口感，很适合炎热的夏季来吃呢！山药与绿豆同食具有健脾开胃清心安神解暑止渴的功效！
杜鹃花美食
山药入口即化，淡淡桂花香沁入其中，一道温而不燥的甜汤。
我是一只幸福猪
盛夏，饮食宜清淡。山药养胃，香菇鲜美，加上莴笋的清爽，非常清淡营养的一道家常菜。
沙娅琪琪
现在的菜真不好买~~~不管应不应季，蔬菜的品种倒是数不胜数，但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜，都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼，一顿几十块去了，却还吃不出个什么味儿~~在这个物价飞涨的节奏中~~~莴笋算是难得的平民菜了~~~虽然它也涨价了，但是涨幅不太大嘛~~一大碗莴笋酱肉丁，食材也就只花了12元~~平民不？
零零落落2011
喜欢莴笋的清香味、炒出来碧绿碧绿的、吃起来清香脆嫩、一会儿就光盘了！????????????
沙儿飞飞❉
莴笋含有丰富的营养成分，可刺激消化液的分泌，促进食欲。莴笋含钾量最高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。可热炒、可凉拌。凉拌其实是最能保持莴笋营养的一种做法，清凉爽口，做法简单，几分钟就能搞定。
乐食记
北风起，腊味香，又是一年冬天吃腊味的季节，腊肠有悠久的历史，每个地方的腊肠味道各不一样，广东的腊肠甜香，好吃。用腊肠炒菜，非常不错，荤素搭配。莴笋也叫莴苣，嫩、脆、爽口，这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃，还能腌制吃。现在还有点冷，家里还有腊肠，于是腊肠炒着吃。腊肠的香、莴笋的爽脆，完美的一道家常菜。
sourcehe
冬天寒冷，都说宁可一日食无肉，不可一餐饭无汤，来一碗暖心汤水，喝得舒服和自在。分享一道快手汤，只需十几分钟的时间就能在家享受美味香浓的好汤。莴笋干贝丸子汤。这道汤我选用干贝，莴笋和贡丸一起炖煮而成。我家儿子喜欢吃Q弹的丸子，所以我只能选择贡丸，也可以换着 其它的丸子，丸子也可以自己做，我上一次专门发过如何制作丸子，有兴趣的可以去看一下，一次可以多做一点，吃不完的可以进冰箱冷冻起来，烹饪的时候无需解冻直接冷水下锅就行，里面的蔬菜也可以调换，喜欢的就尝试做做吧！
香儿厨房
一个莴笋分开吃，根茎凉拌，叶子炒鸡蛋，不错????
hb俗人
凉拌莴笋，口味清香，开胃爽口，有助于消化，还能清肠道，消水肿。口感爽脆，酸甜可口，助消化，经常吃还能减肥,提高免疫力，预防感冒。
sourcehe
这是一道清脆爽口，肉质鲜嫩，方便快手的家常菜。
爱烘焙的疙瘩猫
每天可以在家吃早餐，对于孩子来说是一种幸福！对于大人来说也是放心安心。早餐，简单快速的煎饼是我常常选的，又快又方便，手都不用沾面粉，一搅一拌一煎，5分钟能做好几张。孩子喜欢吃，换上不同的蔬菜末，每天煎，连吃一周都不觉得腻。香香软软，营养美味。今天分享这一款口感很清新，适合夏日的早餐，一起来看看吧！
Rare食记
蒸菜是利用水沸以后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的一种烹饪方法。它相对于其它烹饪方法更能保留食物的营养和原汁原味，且油脂含量极低，堪称是最健康的一种烹饪方式。我们平时常见的蒸菜也很多，比如蒸肉、蒸鱼等。像蒸茄子、蒸南瓜这样的就算是蒸素菜，这种也是很受欢迎的。现在生活水平提高了，饮食也是过于油腻，所以适当吃些蒸制的食品还是很不错的。
JU家小厨房
1胡萝卜洗干净上蒸锅蒸20分钟。2蒸好的胡萝卜掰成小块放入料理机，加50克水打成泥。3打好的胡萝卜泥连同面粉、酵母、芝麻一起放入容器中。4和成光滑的面团。5面团醒发1小时左右至面团二倍大。6面团取出排气平均分成8份，松弛10分钟。7辅料中芝麻用擀面杖擀碎。8加入白糖和面粉和成馅儿。9取一份面团擀成圆形。10加入适量馅儿。11捏成包子形。12收口向下，做好全部，醒20分钟左右。13锅中烧开水，放入包好的生胚，大火蒸十分钟左右即可。14松软香甜，营养丰富。15成品图。
黄世仁61
胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖制作成小零食，小孩子非常喜欢，想吃的时候随手来两片
吾爱烘焙
鳕鱼有“餐桌上的营养师”美称，富含蛋白质，DHN，维生素A、维生素D，营养价值极高。鲜虾补钙，再搭配上胡萝卜，不仅颜值高，营养也丰富，宝宝一定会喜欢上的。
蓝胖子不素胖纸
胡萝卜是很家常的一种蔬菜，含有多种维生素、胡萝卜素以及免疫力很强的木质素，营养非常丰富，被称为“小人参”。可是它独有的味道却让很多孩子拒之门外，不爱吃它。我家安宝以前也是这样的，可是这么有营养的蔬菜不吃又不行，于是我就绞尽脑汁开发多种做法，功夫不负苦心人，现在我家娃不但不排斥胡萝卜，还很爱吃呢。今天跟大家分享的胡萝卜吃法是拿来做蛋糕，成品萌萌哒，而且一点胡萝卜味都没有哦。家有挑食娃的宝爸宝妈们，赶紧试试吧！
安宝的虎妈
虽然入秋了，可气温一直居高不下，秋老虎的威力一年比一年强，待在空调房中哪都不想出去，时间长了皮肤干燥缺水，眼干又涩，嗓子里跟冒烟一样，干咳难受，想着煮点糖水喝，无奈不想开明火。看看冰箱里有番茄和胡萝卜，再找找橱柜里有干银耳，立马泡了点银耳，用电饭煲煮最少要一个小时才会出胶质，以前用豆浆机打过银耳露，今个儿用破壁机打口感应该会更好，主要省时间，不用等一个小时，24分钟就能打出一壶银耳露，口感细腻，味道清甜，一壶番茄银耳露，我跟女儿一下午就喝完了。大家一般都要知道，银耳具有滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力；胡
飞燕飘舞
1食材如图。2大葱斜切。3大蒜切片。4青椒切块。5胡萝卜切片。6热锅倒入适量油，油熟放入葱蒜爆香。7倒入胡萝卜片翻炒两分钟。8放入青椒块翻炒一分钟。9放入少许盐翻炒一分钟。10放少许鸡精。11翻炒均匀即可。12出锅装盘。
木木夕酉星
萝卜素有“小人参”的美誉，不但营养丰富，还有较高的食疗价值，和肉搭配，荤素适宜营养更均衡！今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法，清淡少油，更健康。
泽瑞妈妈
这些小海鲜中， 蛤蜊是属于费力讨不到多少肉的一类，但“萝卜青菜各有所爱”， 我却是非常喜欢它。 虽然没多少肉，但鲜味十足，或许一顿饭几乎都在不停剥壳，却仍然吃得不亦乐乎。 营养丰富的蛤蜊，是一种高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的理想减肥食品， 所以对于热衷于瘦身的朋友来说， 绝对是解馋的不二之选啊。 蛤蜊还具有滋阴润燥、利尿消肿的作用，很适合女性哦。
斯佳丽WH
白萝卜可促进胃肠蠕动，增加食欲，助消化，每晚吃上两片，还有缓解鼻炎的效果。泡椒白萝卜，制作简单，容易入手，却非常美味。
情一诺
白萝卜四季皆可栽，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或农贸市场都是常见的，特别是绿叶菜少见的时候，白萝卜也是特受欢迎，和排骨炖汤，还能吸收汤中的油脂，排骨汤也不会油腻，反而带有萝卜的清香
悠哈厨房
鲜美多汁的牛肉蒸饺，吃一口就忘不了~~
泽瑞妈妈
羊肉性温，是女性朋友们寒冷天最宜食用的，腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。春寒料峭，不坊给家里的女士过一个温暖的三八节。羊肉搭配了白萝卜，清淡滋补，暖暖的还消食顺气。
Qiuyue0815
相比腊鸭焖藕，腊鸭炖白萝卜口味更清爽，适合轻盈灵动的春天。
尖尖_实验室
超级快手简单的一道菜，快手不是关键，鲜美好吃才是关键。
尖尖_实验室
水果玉米一直受到大家的青睐，吃烧烤的时候总喜欢点一份烤玉米！今来一款：酱烤玉米，口感棒棒哒！
米拉Miira
说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽，随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细，殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处，久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病，所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法，自此把粗粮吃出新高度。
JU家小厨房
很简单的原料做出来的汤却非常好喝，根本不需要放味精这些。只要材料好，各种原料的搭配就能品尝到食材本身的好味道。做了排骨汤把排骨捞出来给孩子吃，剩下的加点盐调味自己吃，排骨炖的很烂，孩子很容易咬下来，还有玉米清甜的味道，一岁以上玉米拿着啃也很不错哦，肉汤没营养但是味道鲜美，可以给孩子拌米糊等等，但是单独喝就不是很建议，一岁以上的孩子基本上吃的食物接近大人，只要尽量做到无盐无糖就可以。材料：猪肋排400g 胡萝卜半根 甜玉米一根 大蒜三瓣 料酒适量 盐适量
纪念旅行
这款饼做起来很方便，几分钟就可以搞定，做早餐很不错，尤其是对于一早起床不想吃饭的熊孩子，煎几个奶香味十足的小饼子再淋上任何孩子都无法抗拒的巧克力酱，然后散点坚果或是新鲜水果，你说她吃不吃，想不吃都难啊。，不信你试试……
JU家小厨房
今天是一款不油炸的玉米烙，不仅油少，还加了些胡萝卜、西葫芦，增加玉米烙的营养。如果你的孩子爱吃，经常吃没什么不可以。
一日五餐辅食
很简单，好吃有营养。
緣豆兒
看似蛋羹，内有惊喜，舀上一勺，香甜软糯，鲜美嫩滑，老人孩子都爱吃，每到夏天，这道小菜就是我家的家常便饭，无论早餐还是零食，做法简单，触手可及，随时随地，只要孩子们想吃，就蒸一盘， 不但好吃，还是最物美价廉的营养佳品。
大海微澜
虽然玉米营养价值高，但是因为其富含粗纤维，所以对于肠胃娇弱的孩童来说，吃多容易引起消化不良。我一般都是加点牛奶榨成汁再给孩子吃，这样肠胃没负担，而且营养较全面，孩子也能多吃点。
安宝的虎妈
由于身体不喜欢冰冻的东西，所以这个思慕雪是“走冰”的。甜菜根又称红菜头，含有丰富的矿物质和维生素，有预防贫血，抗肿瘤、降血压、健胃消食等作用。甜菜根含有优质铁质，铁质是生成红血球的元素之一，人体吃进铁质后，需要维C氧化才容易吸收，所以食用甜菜根时，加些鲜柠檬汁或和高c水果一起吃是最好的，吃进铁质食物后过半小时再饮用咖啡和茶，钙片也会影响铁的吸收，需要补充钙片的人最好在餐前2小时或餐后2小时补充。另外，小花是用来装饰一下，不吃。
Joanne爱素食
叶用甜菜或称牛皮菜、光菜，与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。一般生食嫩叶。咯吱是一种比老北京城还老的北京特色食品。可做下酒菜。可当锅巴吃。
小艾厨娘
甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是女性补血的最佳自然营养品。还含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。特别鲜艳美丽的玫红色
格丽思小厨房
长的漂亮的食物想多看两眼，喜欢多吃两口，最起码让我忍不住想去尝尝。更何况孩子呢。主食、蔬菜、水果、虾都有了，还想有什么？嗯嗯，想要的都可以放，脑洞可以大一点，只要不是水分大。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
甜菜根，也叫红菜头，含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品；它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖，效果十分明显；甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素，能促进消化、保持肠胃健康。甜菜纤维亦可促进锌与其它微量元素的吸收。可能很多人会说没听说过或没吃过甜菜根。我家胖子很爱吃，不过每次都得网购的，菜场超市里都没有卖。甜菜根除了它的营养价值，颜色也很好看，我觉得可以做天然色素呢~甜菜根加上燕麦等做的煎肉饼，很嫩不油腻，非常好吃~
緣豆兒
甜菜头是西餐中常喜欢用的食材，最闻名的一道，大概就是俄罗斯甜菜汤了。用大量甜菜以及各种蔬菜熬成的蔬菜汤，最后再加上奶油，口味浓香，属于俄罗斯大餐的名菜。说起来，甜菜基本无味，略带涩味和甜味，口感多汁。人们喜欢它的理由，除了因为它那鲜艳夺目的色彩，更因为它具有相当的食补价值。据说其有消热解毒、利肝健胃等效用，是真正的健康食材。尽管它的口味平淡，但亮丽的色彩却对人有着莫名的吸引力。这款甜菜冷汤色泽上可真是香艳无比，简直要在唇齿之间都留下紫红色的印记。
kiss战女
甜菜根含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品。它的吃法多样，最保留原始营养的食用方法是做成甜菜根沙拉，就这么简单！
緣豆兒
偶尔给小子换换花样，发现新奇的他会多吃一点，当妈的也就乐此不疲的给他兼顾营养的同时，也兼顾下造型和色彩。那么多的超人妈妈，我不是，我只想用所学营养知识、烹饪方法将全家身体照顾好。做这样饭团的时候特别羡慕北方有暖气，柚妈在江苏，手再快饭团做好了也冷掉了，但我冬天还比较喜欢做饭团，为什么呢？因为可以前一晚做好，早上直接微波炉叮下或者烤箱加热10分钟，好省（tou）时（lan）啊。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
