#萝卜#冬天萝卜赛人参,冬季人们习惯进补,相对活动又较少,因而体内易生痰热;此时多吃些萝卜,可以帮助清热化痰,消积除胀,对身体很好呢~~~
老方小雨
大冬天喝一碗热气腾腾的筒骨汤,营养丰富又暖心治愈,趁着周末在家,煲一锅汤全家人一起享用!还可以加入些许馄炖、面条或米粉煮煮,也非常不错,一人一碗简直不要太过瘾啦!今天这锅高汤,味美鲜香,汤汁浓郁,清甜可口,不仅仅是因为买了新鲜的筒骨或玉米、山药和胡萝卜,重点是还添加了松茸骨汤,汤汁奶白奶白的,特别好喝!
风意画
北方的冬天其实很好过,外面虽然冷,屋里有暖气很温暖。有时暖得过了头,就觉得有些燥热了。所以,除了经常通风换气外,在饮食上更以汤汤水水为常见。今天,老妈和我的午餐吃得有点“奢侈”——羊杂汤、五香卤蛋、发面饼。虽然蔬菜少了点,但是羊杂汤的内容很丰富,所以营养也不少。娘儿俩在阳台一边晒着太阳一边看着外面的景,这午餐吃得真舒坦,竟然有了多年前夏天在院里树荫下吃饭的感觉。
Meggy跳舞的苹果
新疆冬天很冷,羊肉是燥热滋补的,所以冬天要多喝羊肉汤,或者羊肉抓饭,我们这里的羊肉一点都不膻,也不用放多余的调料,只放盐就可以了。新疆的羊肉串也很好吃,欢迎朋友们来我大美新疆吃羊肉。
千年之恋_u8rElp
很简单的一款汤,在家轻松自制。因为是简易版的,我去掉了洋葱,直接加入淡奶油,口感香甜顺滑,在这个冷冷的冬天,来碗这样的浓汤,身心都暖和了呢!
白茶home
小人口家庭怎么吃大鱼?蟹姐分享一些经验。家里人少,饭量也小,买个大鱼回家,还真是要想想办法,一个鱼能做好几个菜(吃好几顿)。四五斤重的鱼,对于三口之家来说都算是大鱼了,偶尔可能还要买更大的鱼,主要是有些淡水鱼个头太小也不好吃啊。买回家怎么处理比较好?淡水鱼跟其它肉类不同,不宜长时间冷冻保存,买回家大都趁着新鲜尽快吃掉。咱把鱼分开来做各种菜吧,买鱼的时候,让店家帮忙收拾干净,分成两份,顺便把鱼头也劈开,鱼头可以煲汤,可以做剁椒鱼头,如果做剁椒鱼头,切下来的时候带一段肉比较好。当然了,并不是所有鱼都可以做剁椒
辽南蟹
清淡可口又营养。
清水淡竹
给年夜饭来道清爽的汤菜吧。
敏zhu
我们家做香肠剩的肉皮没有扔过、用来码盐、风干后煮汤、挺糯挺好吃的~满满的胶原蛋白????????反正我喜欢记得小时候、外婆家喜欢用腊肉皮炖豆子、用顶锅吊着煮、下面烧柴火、飘来一阵阵香味、我们在一旁嬉戏玩耍、打闹、时不时地去开盖。看熟没熟、哈哈、小伙伴们围着烤火、烤红薯⋯太怀念那个时候了。
沙儿飞飞❉
家的味道总能牵绊着你,不管你身居何处,总让你梦牵魂绕!
米拉Miira
秋冬进补,甲鱼是不错的,耿同学现在也到青春期了,正是长身体的时候,吃点滋补营养的食品也是必须的,
小耿妈妈
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~
沙儿飞飞❉
红枣银耳汤滋润好喝、适合秋冬天气!
沙儿飞飞❉
现在一到下班的时候,天就完全凉下来了,这时候来一碗热乎乎的酸辣酥肉汤,暖胃又暖身。汤头醇厚、配料丰富、酸辣鲜美,绝对让你胃口大开!今个儿酸辣汤非比寻常,汤头醇厚、配料丰富、酸辣鲜美,调味用量、顺序都极为讲究,绝对让你眼界大开!
个性胜过姿色
贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材,如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在最该吃的就是牛肉、羊肉,补充蛋白质,家里老老少少都能吃,我家每周就要吃一次,鲜美营养,暖心暖胃,吃起来太过瘾了。
零零落落2011
南瓜是秋冬季丰收的象征,有长的圆的扁的多种形状。品种不同口感也略有不同,但总的功效是差不多的。南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙等微量元素,还含有丰富的果胶。果胶具有比较好的吸附性,能粘结体内毒素、细菌或重金属等,起到很好的解毒作用。维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,特别适合女性。栗子补气效果不错,是秋天剥好冻起来,随吃随取很方便。糯米又称江米,有补中益气,健脾养胃的效果。糯米丸子煮熟,出锅前舀两勺糯米制作而成的醪糟,也有地方称为米酒,自带香气和甜味,完全不用放冰糖;南瓜
Meggy跳舞的苹果
这是给上初中的大儿子准备的营养汤,这小子现在一日三餐都是在学校里吃,这几个月下来真是瘦小了许多,像个小老头一样。虽然平时气我,但看着他这样子也是心疼的呢,现在就计划每周二汤,让他好好调养调养。
牛妈厨房
冬天,常食牛肉可补益身体,牛夜饭里来一份牛肉汤,暖身营养,来年让你牛气冲天,哈哈。平时可以炖好一些牛肉,然后加入一些其他食材,就可以做一份快手营养汤了。食材:熟牛肉适量、熟牛肚适量、番茄3个,辅料:蚝油半匙、番茄酱适量、香葱适量、姜适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油少许。
余甘果蜜的厨房
今天的“竹荪菠菜骨汤”,是以棒骨汤为底,加入了竹荪和菠菜两种配料。竹荪是干品,烹饪前要先用淡盐水泡发,再剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味; 而菠菜含有大量草酸,要先焯水去除草酸。 这道汤将各种的美味融合在一碗汤中,清淡鲜美,不仅能补钙、减肥瘦身, 还能滋润肌肤,增加皮肤弹性,防止皱纹, 成本才十元钱, 孩子女人要多喝哟。
斯佳丽WH
山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。山药中功效最好的就数铁棍山药,煮熟的铁棍山药口感绵软,入口即化,味美无比~
小董妞@厨房