宝宝6个月后,从母体带来的铁元素基本消耗殆尽,生长速度也在不断的加快;所以要靠自身从母乳或者牛奶,以及辅食中吸取各种营养元素。猪肝,含有丰富的蛋白质和铁元素,是非常好的补血食材,可以适量的给宝宝添加在辅食里,以增加宝宝的营养,提高免疫力。 猪肝不仅是储藏营养的器官,更是解毒的重要器官,所以食用前的处理也很重要。这一款【胡萝卜猪肝面】推荐给1岁左右的宝宝们,希望所有的宝宝们健康快乐的成长,小脸嘟嘟红润有光泽
美食佳佳
胡萝卜能提供丰富的维生素A,增强人体免疫力。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
寻找无双
记得我们小时候,每每到了春天,菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长,妈妈常常用蒜苗给我们做焖面,还常常说春天要多吃蒜苗,解百毒。其实现在明白了,春天的蒜苗个头大,比较老,用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子,能省则省,头年种一片大蒜,吃一春天蒜苗也还能留下结蒜的那些,是妈妈精打细算过日子啊。吃焖面最好有五花肉,可米家因为米的缘故不能吃了,用蒜苗加胡萝卜西红柿做素焖面,也很好吃。
辽南蟹
炎热夏季,做饭要想点花样才行,要不更加没有食欲。一家人都喜欢吃发糕,所以,也变着花样蒸。这次蒸的发糕我用的依然是家里最常见的胡萝卜,同时用掺入玉米面,用牛奶和面,好吃好看,就是凉着吃也是超赞,大受欢迎哦。
土豆丝卷饼
很多的小朋友不爱吃胡萝卜,我想用原汁机做的胡萝卜汁和面,就可以解决这个问题,这个面条不但好吃而且营养,也很漂亮,相信您一定会爱上这样的面条。 胡萝卜富含大量的倍他胡萝卜素,但是由于它是脂溶性维生素,所以我用胡萝卜汁做了胡萝卜面条,一点水都没有放,500克的胡萝卜榨汁可以和面供2-3人食用。看自己在家里也可以做的和外面卖的一样的面条,不一样的是营养更高,更卫生哦。 这次做的面条是用原汁机的做面条功能做的,胡萝卜汁和面做了胡萝卜面条,剩下渣滓做了馅饼。
绿色天使
分层的葱花饼,看见它就已经勾出人的馋虫啦,加了胡萝卜的葱花饼,更是让人垂涎三尺哦。色、香、味无论从哪方面,它都应该是成为家庭餐桌上的宠儿。别啰嗦啦,赶紧上饼喽。。。。。
冬季心情
鱼汤面的特点是:汤浓、味鲜、面香。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。虽是区区一碗汤面,却是处处考究,煞费苦心。最为关键的则是制作鱼汤。取黑鱼先煎制焦黄,再小火煨煮,经过熬制后,鱼汤醇厚,色白如乳,肥而不腻,鲜而不腥。面条下熟后,以冷水“过桥”。碗中放入面条,再舀两勺雪白如脂的鱼汤。表面看来,全无热气。其实,轻轻啜汤,但觉一股热流,徐徐入喉,厚实地道,鲜美无比。婆婆种的胡萝卜丰收了,收获了满满一篮子,朋友送来了几条活蹦乱跳的黑鱼。而我家小朋友又非常喜欢吃面条和鱼,于是将这两样食材结合在一起成就了这碗“
salila82
当金黄色的小包子呈现在你面前的时候,是不是有些惊喜的感觉呢。胡萝卜面的小包子,颜色亮丽,营养丰富,让美丽的小包子带给你一天的好心情吧;让它在餐桌上演绎着它---中式面点的美丽传说吧;让家人爱上它---营养、美丽、健康的小包子。
冬季心情
1胡萝卜洗干净,榨汁2 彻底揉匀成很硬的面团。放入保鲜袋中饧至少30分钟,或者1小时,中间可以取出再揉一次。3饧好后的面团直接擀成厚度低于2mm的面皮4如图折叠切面即可。擀面皮和折叠时都需撒干面粉防止粘连。5切成自己喜欢的宽度6擀好的面条抖开,加少许干面粉或者玉米粉防粘连
冰蓝紫羽
最近比较忙,常常接了孩子才回家做饭,要吃那种快手饭,能快速做好快速吃到嘴里,才能保证准时准点从从容容去上学,那就面条吧。这种饭,小时候想吃都很难吃上,后来条件好了偶尔会吃一次肉丝炝锅面,好久不吃还挺想它的。开始做吧。炒个肉丝,煮个面,两个炉头同时启动,十几分钟做好一家人的饭,也算快速了。餐馆中也有这种吃法,不过是糊汤的,叫南瓜糊汤面,羊肉糊汤面等。家庭操作,也没有必要做成糊汤,面条煮好自然变稠就可以了,做法更简单。
辽南蟹
1自己做的胡萝卜鸡蛋手擀面2番茄丁(去皮了也可不去皮)3两个鸡蛋4锅中热油爆香蒜片5放番茄翻炒6番茄炒软加番茄酱7加生抽8根据自己口味加盐9加一碗水煮开10淋水淀粉煮开11倒入蛋液12蛋液定型关火备用13锅中水开下入手擀面煮熟14将手擀面捞出放入碗中15浇上番茄浓汤16开吃吧。
最初的最美❤
一个星期一次手擀面,老公和儿子说就喜欢我做的手擀面。
最初的最美❤
1食材,洗净的菠菜,胡萝卜去皮切丝,鸡蛋一个,金丝挂面。2起锅放少许油,磕入鸡蛋煎熟,下入胡萝卜丝炒软(胡萝卜一定要炒软,胡萝卜素才能出来有营养)。3加入开水。4下入挂面煮熟。5放入几颗菠菜增色,调味,只需放入胡椒盐,淋点香油即可!6成品!
柠檬小厨~~
1香肠切小粒,胡萝卜洗净切碎2面粉中放入鸡蛋丶糖丶盐和酵母搅拌3再放入适量的水搅拌均匀4搅拌好的面糊进行发酵5发酵至有气泡搅拌排空气6放入胡萝卜碎7再放入香肠粒8然后放入葱拌匀9平底锅放适量的油,倒入面糊不要开火醒20分钟1020分钟后开小火煎至两面金黄即可11成品图
花擦擦
汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。????
一溪月
胡萝卜经过炒制,汤色金黄,咸鲜减脂汤面。
一溪月
莴笋功效:强壮机体、防癌抗癌;莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠胡萝卜适应高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者,益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。
采衣
【人日】亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世造世上生灵万物第一日造鸡二日狗三日猪四日羊五日牛六日马七日人于第七天造出了人所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗人胜是一种头饰又叫彩胜华胜从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人或镂金箔为人来贴屏风也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后更重视这个节日。每至人日皇帝赐群臣彩缕人胜又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗则主一年人口平安出入顺利。此外一些地方在这天还有吃面条的习俗寓意着用面
金凤栖梧
今天学习了一道美味焖面,哇,这方法做的焖面太棒了,超级美味,美友们做起来吧!最后加蒜末和镇江香醋,香油简直是精髓啊!
柠檬小厨~~
刻胡萝卜字体,给老公的生日惊喜,提前一天试试效果,才能充足准备第二天的生日。
美食博主成长记
在我的带动下,小猪生也喜欢玩面粉。最近他特别爱帮我的忙,经常晚上回到家里,叫我做面条。他特别喜欢摇啊摇,觉得特别好玩,看着漂亮的蔬菜面做出来,一脸的成就感。有了他的帮忙,我轻松多了,男女搭配,干活不累哦,他负责摇,我负责接面,不一会功夫就把面条做好咯。
Q猪宝宝
半个小时,让家里人吃上称心如意的榨菜牛肉丝胡萝卜面,味儿超赞,大宝一碗说是不够,但不够也没办法,就只能是人手一碗哦,下次再做就多做一点。
牛妈厨房
1将胡萝卜加水用料理机打成泥2将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内,3放上面包粉,在面粉上挖个小坑,放入酵母粉44、启动面包机,选甜面包或者和面,30分钟左右放入软化的黄油,继续揉面20分钟。5揉好的面团开始发酵2.5倍大小,发酵好后,上面刷蛋液6按烘烤键开始烘烤。45分钟后关掉,将面包从桶内倒出来,放在烤网上放凉即可
荧姳
胡萝卜营养价值很高,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者,但是很多人都不习惯胡萝卜的味道。把胡萝卜蒸熟打成泥,用胡萝卜泥做成面包或者馒头等面食,这样胡萝卜的味道就减少了很多。不喜欢胡萝卜味道的亲可以试试。
一切随缘zzh
一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食,非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。
爱吃de胖子
1将面条原料混合,揉成团,饧30分钟后再揉,再饧30分钟。2饧面的时候,来做一下茄丁肉酱:将香菇、小米椒、蒜切碎。3将瘦肉剁碎。4茄子切成丁,用水浸泡。5炒锅放适量油烧热,下肉末翻炒。6肉末变色后,下料酒、和第2步中的配料,炒香。7再下老抽、糖、盐和鸡精,炒匀。8下茄丁炒匀。9放一小碗水,转小火,慢炒。10直至汤汁浓稠,茄丁肉酱就炒好了。11再来揉面,饧好的面好揉多了。将面团揉匀。12擀成大薄片。13再切成面条。14切好的面条撒上面粉防粘。15将面条焯水。16煮熟,捞出放入碗里,浇上肉酱、胡萝卜丝和黄瓜丝
双鱼座米屑儿
芹菜可以连着叶子一起来做,有脆有软,更好吃。
老公最好
牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
祯祯宝贝
这是增强食欲的一款面。猪肉、茄子、黑木耳切成丁,炒制成自己喜欢的味道作酱卤。胡萝卜汁和面压制成的面条煮熟后,浇上三丁酱卤,再配上清香的黄瓜,营养美味的一碗面,既可以饱腹,也很养生保健。
尔东叶
感觉好久没做手擀面了,原先做手擀面都是加鸡蛋和面。今天做了一款彩色的面条,是用胡萝卜打成泥和面做的。味道很不错,比用鸡蛋做的面都好吃。
gaopingzhao
胡萝卜鲜甜的口感,融入意大利面中,味道好极了
木紫冰
美味的营养早餐就是这么简单!早晨总是有很多人不愿意早起,起来了也是匆匆忙忙的,上班路上买一份早餐对付着。方便面正如其名字就是方便,但营养又不够,其实在家里备点耐储存的蔬菜,就可以解决营养不足的问题。
冬季心情
天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃,加了胡萝卜汁和面,颜色漂亮营养丰富,夏日里的最佳选择。
金凤栖梧
1准备四个小胡萝卜,剥皮。2胡萝卜切块入锅蒸软3用料理棒将胡萝卜和蒸胡萝卜的汽水打成蓉状,里面不额外加水4面粉中加一小匙盐和匀5将面粉中间挖一个坑,将胡萝卜泥倒入坑中6用筷子搅拌胡萝卜泥和面粉成棉絮状7将和好的面粉揉成团,这时候的面团很干,但千万不要加水,用保鲜膜包好饧发半小时再揉,再饧发十多分钟再揉,反复三次,面团就不会觉得干了8这是反复揉了三次的效果,面团表面已经比较光滑了9分一小块面团出来,余下的面团用保鲜膜包好避免水份流失10先用压面机的7档反复压三四遍,每压一次折叠一下11逐渐减档到三档压薄,中
小胖马520
1面粉中捏点盐,一点一点加水和面。成型后,再用手指蘸着水揉面,揉至光滑即可,盖上保鲜膜饧面5分钟左右。再继续揉一会,上面刷点油继续饧。25,6分钟后,把饧好的面团用手指从中间掏开。3面板抹点油,两手抓住面圈来回坤。4会变的越来越细。5然后把面掐断,随意盘起,盖上锅盖或大号保鲜膜待用。6洋葱,蒜末,胡萝卜丁,木耳丝,香菇丝备好。7炒锅放底油,花椒,八角炒香,捞出不用。然后放入蒜末,洋葱丁炒香。8接着放入香菇,木耳翻炒一会,再放入胡萝卜翻炒。9放盐,然后添适量的水,此时最好再放入一勺黄豆酱,味道会更鲜。盖上锅
天空68
宝贝喜欢吃面食,又很喜欢吃胡萝卜,所以我用胡萝卜榨汁做了面条,宝贝吃的可香呢,如果有空多弄点五彩的面条吧,不但宝贝吃的开心,更营养健康。
老老猪的小小猪
简简单单的炒面,好吃又省时。
玥玥美食坊
这道拌面还是在里约奥运会刚开始时做的呢,这不,我给翻腾出来了。当时做这个面条的造型,也是对运动员们的一种期许和祝愿。祝愿体育我国的体育健儿们能为国争光,多拿奖牌。这四年一次的奥运会也是我们全家人所喜爱的。每到这个时间,即使直播再晚全家人也会坐在电视机前为运动员们欢呼呐喊。
Meggy跳舞的苹果
对于新良面粉我一直都很认可的,家里的面包、蛋糕、馒头都是用新良的,这次尝试了一下芯面道麦芯粉,口感和手感都不错,做出的面条筋道爽滑。咱自家吃,食品安全才是重要的。新良芯面道家庭多用途麦芯粉纯正麦源,无添加。浓浓的麦香味让人留恋,是百姓家庭主妇的首选。 我家孩子平时不爱吃胡萝卜,我用胡萝卜泥和面做出的手擀面,他竟然吃了满满一大碗,不停的说:好吃。
秋天的蝎子
1食材:荞麦面2胡萝卜、鸡蛋3将胡萝卜清洗一下、去皮。4用擦菜板擦成丝待用。5取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。6另锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。7接着,合入荞麦面,加适量的清水翻动一下煮开。8然后,加点盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。9最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了。
花鱼儿
实话说,参加这个活动之前我在超市逛,见到过“欣和”牌子的几种酱,盒子很可爱,但比那种袋装的要贵一些,所以我犹豫了犹豫还是木有买;这次要参加活动,自然很爽快的,就买下来了。 第一次试用,做了这款“香菇酱”面。呵呵,很不错的味道,酱的做法也简单。如果不自己压面条,直接用现成的面条的话,十来分钟吧,不用其他什么调料,口口香菇味,喷喷香的一碗面呢就OK啦。 喏,木有肉肉但是很有肉味儿的面,被我吃的只想把碗也给舔干净O∩_∩O,哈哈。
无思远人
炸酱面换个花样,不用面条换成了猫耳朵。一样的美味好吃,而且面条的口感更筋道,造型更可爱,很受小朋友的喜爱。
红豆厨房
冬天里非常喜欢下点面条,热乎乎地吃上一大碗,暖胃又暖身。 这几天天天加班,用眼过度,吃点胡萝卜补补眼睛喽,而且还美容哦。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
含雪玫瑰
虽然我是南方人,但我也爱吃面食,隔三差五的就会做面条或水饺或包子吃。平时都是用普通面粉做面条,这次用面条专用粉做的面条,更加Q弹筋道,加了胡萝卜泥的面条,营养丰富,颜色也好看!
星愿1236
1食材:面粉100克、胡萝卜丝50克、椰丝50克、椰子汁、白糖2将胡萝卜丝和椰丝搁入面粉中。3随后,加入2勺白糖。4加适量的椰子汁。5调味拌匀成胡萝卜椰丝面糊。6接着,用筷子夹起一些拌好的胡萝卜椰丝面糊放入抹了油的盘子中。7然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟。8最后,开盖取出,即成。
花鱼儿
1准备原料。2胡萝卜切筷子粗的条。3炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒。4等肉片炒出油后,倒入料酒,少许醋去腥,然后放入五香粉,葱,姜末,老抽,盐,胡萝卜条翻炒。5菜里倒入水,水不要没过菜。6水开后把面平铺到菜上,改小火盖上盖子焖制。7用西红柿块,醋,味精,香油,生抽,少许盐,葱姜末调一碗汁。8等锅里的水快干时倒入碗汁拌匀就好了。小窍门有菜,有面,又有肉,营养丰富又好吃,试试吧。
tgcyy
孩子从上二年级开始,眼睛就近视了,给吃胡萝卜猪肝什么的,偏偏不爱吃,这可没让我少费了心思。猪肝到现在也没想到什么好办法让她吃,倒是胡萝卜,除了炒米放了她吃,还有就是和面的时候放了她还比较爱吃,正好家里还有胡萝卜,做个胡萝卜面吧,配上炒的鸡蛋酱,吃了好多呢!建议孩子不爱吃胡萝卜的妈妈试试这招!!!
微雨飞燕
今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮;又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐!喜欢就试试吧!
tumeigui
简单快捷,美味炒面。
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1欣和葱伴侣黄豆酱,欣和葱伴侣豆瓣酱,大蒜白一节,红辣椒两根,胡萝卜半节,牛肉一小块。2胡萝卜,牛肉切粒,大蒜白切圈。3两勺黄豆酱,两勺豆瓣酱,少许味精和白糖。4与适量清水兑开。5适量油,先煸炒胡萝卜一分钟。6再下入大蒜白煸香。7下入牛肉粒炒至变色。8下入兑好的酱汁。9煮开后加少许生抽。10煮至汤汁变浓稠。11稍微多留一点汤汁,炒面的时候好用,牛肉丁胡萝卜豆酱。12紫薯一个蒸熟碾碎。13加适量面粉和清水揉成软硬适中的面团,松弛20分钟。14台板上撒适量面粉,把面团擀成片状。15然后折叠起来。16切成细条。
球球厨窝
这是给儿子做的早餐,煮面比较节省时间,早晨不用太早起床,可以多睡一会,并且吃的也很开心。
政妈妈
以前在家里能不时吃到爸爸做的刀削面,爸爸做的刀削面特别滑口,加上自家炒的肉酱,吃起来那味道……嗯!只能回味了。如今在外地工作,一年难得回家几次,而那几次爸妈会准备很多好吃的东西,生怕我们在外面没有吃好。好想学爸爸作一次刀削面,然而揉好面却削不来刀削,于是换了方法,做了手擀面。
Jane.Yang
宝宝最近有点咳嗽,想做点软乎的给他吃,来个最素的吧
小菜一碟的家
胡萝卜面角瓜饺子
虾爬松子妈妈
1胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。2用面条机做面条。3锅里烧开水(加点盐防粘),水开后把面下入锅里煮熟后捞起。4将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。5然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。6锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。7再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味,再将猪肝汤倒入面碗中即可。
家有桐宝
同事不爱吃胡萝卜,因为他家那位总是做清炒胡萝卜,放一点点盐,炒得半生不熟给孩子吃(据说这样对小孩好)。我小时候也不喜欢吃胡萝卜,现在才发现,那些大人们把胡萝卜做得自己都吃不下,还怪孩子不吃……
行小丫
1蛋面。2小菇泡发。3胡萝卜切丝。4洋葱切丝,韭菜切段。5肉剁成末。6锅子烧热放入洋葱丝爆香。7放入肉末。8翻炒均匀后放入小菇。9加入胡萝卜丝炒香。10面条煮好放入菜中。11加入韭菜和洋葱翻拌均匀,调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
一直没做过蔬菜面!某一天用到胡萝卜擦丝的时候无意中品尝了下挤出的胡萝卜汁,竟然如此清香甘甜!就想着用胡萝卜汁揉面做面条!虽然这个大家都做过,可是我还是来秀一下!(做的上不了台面、请大家忽略哈!味道好就好)
杰ma
1葱花、姜末、花椒、八角2瘦肉剁碎3加生粉2勺、蚝油1勺、麻辣鲜2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、生抽2勺拌匀4腌制一下5胡萝卜切碎6酱料7油烧至五成热,放八角、花椒炸一下捞出不用8甜面酱和豆瓣酱各放两大勺,小火炒香9放葱花、姜末一起炒香10倒入肉末11翻炒入味12倒入胡萝卜丁翻炒13加点开水小火熬一会儿,待酱汁收浓,加鸡精粉出锅14盛出,吃剩下的可以装在保鲜盒里放冰箱,可以拌面、拌饭、当佐料,随吃随拿15开水煮面16捞入凉开水里搅一下17捞到碗里,浇上肉酱可以吃了
羊脂仙露
1大白菜洗干净切片,胡萝卜去皮切片。2意大利面准备一些备用。3香菇肉末准备一些备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末,倒入生抽煸炒均匀,炒出香味。5加入胡萝卜煸炒几分钟。6倒入大白菜煸炒几分钟。7加入一勺老干妈煸炒。8加入适量水,烧热,加入意大利面大火煮30分钟9加入一勺盐,即可,入味好吃。10倒入碗中,成品。
逝去的爱情