夏天一到,就要忙着做各种冰棒和冰淇淋 ,今年的第一次制作的冰棒,便是这款牛油果抹茶冰棒,有人会不喜欢抹茶的苦涩味,可我倒是觉得蛮清爽的,这次的抹茶量也比较多,所以不喜欢的,可以适量减少,然而,爱抹茶的你一定要试试哦~~~
january0106
女儿在外吃到的,正好家里有牛油果,所以自己试了一下!个人感觉这款牛油果鸡排配上辣酱油,味道不错!
麦子老妈
喜欢吃牛油果,喜欢那细腻香滑的口感,无论是配吐司,拌沙拉,还是做成饭团,都超级喜欢。何况它还高蛋白、高热量、低糖份还!
我是一只幸福猪
用牛油果和养乐多搅打均匀后成奶昔,味道一级棒!
麦子老妈
牛油果有多种吃法,打上鸡蛋烤,再配上马苏里拉奶酪,早餐吃一块,搭配一杯牛奶,营养足够亦。
悠哈厨房
买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉!今天早餐就做了牛油果焗蛋!
麦子老妈
用两片吐司放在烤碗里,然后放入家人喜欢的蔬菜撒上少许盐和马苏里拉芝士,送入烤箱烤至蔬菜熟透,一款非常好吃的杂蔬奶酪吐司盅就制作完成。将各式蔬菜,蛋类,水果等,放入烤盘,撒上一点盐和胡椒粉,同样用烤箱稍微烘烤一下,只需十几分钟的时间,搭配各式自制水果奶昔或者蔬菜奶昔,就可以给家人带来一顿营养满满的温暖早餐,这样一顿富含丰富维生素,优质蛋白和谷物的阳光早餐,营养全面,简单健康,幸福指数百分百。
浓咖啡淡心情
牛油果配上小巧的鹌鹑蛋,烤出满满早餐正能量。(百度)牛油果别名也叫鳄梨,牛油果有一个很大的果核,果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。其调补、养颜、美肤功用显著。
Qiuyue0815
分享了许多点心,可是点心又怎能没有饮品来搭配呢?今天的这款饮品还是用了熟悉的柠檬,柠檬除了与点心很搭以外,大多数人与它的接触多数可能还是来自于饮品。柠檬与蜂蜜的搭配,就应该是天造地设的一对儿,酸甜滋味,沁人心脾。我今天做的与柠檬搭配的是番茄,乍一听会觉着很奇怪呢,平常都能接触的食材,基本天天都吃,换个方式的制作,却让它变得非同寻常。大概也是越是简单的东西,越容易打动人吧,这也是除了矿泉水以外,我的最爱。
花桑卓玛
发了那么多菜,收藏的有几个,关注的5个人,我人品也是太好了,呵呵。开个玩笑,不管你们喜欢不喜欢,我还是会继续发菜谱的,实际上我的菜谱传统的菜肴我会写的比较多,而且也比较仔细,更加适合初学者掌握做菜要领。这点仔细看过我菜谱的人应该都会有体会,而新式菜肴也都比较简单,会在摆盘上做点文章,菜肴一是要好吃,二是要好看,三是要写的对,四是要能做出来。
灶台边
番茄烧豆腐,把豆腐和西红柿结合在一起,豆腐的金黄,番茄的鲜红,还没有吃到嘴里已经被这艳丽的色彩诱惑,而酸甜的口味也算是烧豆腐的异类了,强力推荐的健康菜肴。虽然这道菜做起来很简单, 但还是要有小窍门的, 首先要煎一下豆腐, 这样煎过的豆腐更容易吸收味道; 其次炒番茄一定要将它的汁炒出来, 再加上那么一点点糖,非常提味哟。非常开胃的一道菜,很适合搭配米饭食用哦,非做不可,非尝不可!
斯佳丽WH
视频菜谱地址:https://v.qq.com/x/page/p039970hl83.html这碗汤简单爽口,喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候,得到家人一致好评,跟其他的主食怎么搭配都合适!
柚子小吃货
其实在料理界也存在着这个问题,那就是两个简单的食材如何制作出一个美味又有创意的食物,格格将它简写成『1+1>2』!番茄和鸡蛋都是再平常不过的食材了,随手可得,今天格格就用这两食材为大家制作一道简单但特别的料理!
格丽思小厨房
海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。
january0106
1将虾仁洗净,在背上划一刀,去除泥线。如果想要好看的造型,可以保留最后一节虾尾的壳,如果想吃的方便,就都去掉好啦~2在碗里加入适量的蛋清,生粉以及料酒。腌制一会。3将番茄在四分之一处切开,用小勺子把果肉挖出来,放在碗里备用。4准备适量的玉米粒和豌豆粒。(我家的速冻的,新鲜的当然会更好啦)5把蒜瓣压成蒜泥备用。6在平底锅中放入少量的油,将豌豆粒和玉米粒倒入锅中,过下油即可盛出。7再加入适量的油,油热后倒入腌制好的虾仁,快速划炒。8转小火,放入适量的番茄酱。9把番茄果肉倒入锅中,小火慢慢熬制,可以用锅铲压或者
橘子小姐_Clementine
咖喱微微的辛香和特殊的风味很多人喜欢。科学家发现,咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分,能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外,咖喱还能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,益于肠道健康。用咖喱来炒饭,拌入含钙丰富的奶酪以及其他丰富食材,一同装进番茄盅,送进烤箱焗到奶酪融化…浓郁的味道阵阵飘出,好看又好吃,让人胃口大开。
緣豆兒
春天,好喝不过一杯营养满满的鲜榨果汁,芒果菠萝汁,在家自己做,只需几分钟就可以轻松搞定,健康营养无任何添加剂哦!
美乐猪
在这春暖花开之际也正是菠萝上市的季节,不止当水果吃还能做成餐桌上美味可口的美食。在做红烧排骨时这次改变以往的尝试下新做法!在排骨里放上菠萝丁口感酸甜不油腻更新颖,特别是菠萝感觉比排骨还要好吃,端上桌三两下全光光。
随风远行cheng
天气越来越热了,做点凉快的吃吃吧,在家动手做冰糕,凉爽美味,一冰酸奶和一些水果就可以轻松搞定。这次我用的是菠萝,也可以换成其他的水果,我买的酸奶和菠萝都很甜,所以没有额外放糖,如果甜度不够,可以酌情添加糖。
满宝妈妈
今天收到一个小伙伴的微信问到菜菜屋:每天做菜,烦不烦啊?我一顿饭都不想做,每天都在外面吃快餐,看到我发的菜每天只有流口水的份了。我的回答是:做自己喜欢的事何乐而不为呢。人生很简单,和喜欢的人在一起,做喜欢的事情,不太穷足矣。在我看来,我就很享受做饭的乐趣。每天会在期待中醒来,想想用什么来犒劳新的一天,崭新的自己。没想过做什么花样百出的菜式,自己喜欢就好,家人喜欢就好,有缘人喜欢就好。每天坚持下去,无论刮风下雨,酷暑严寒,365天就这样简单的坚持.其实每天坚持重复做一件小事,每天坚持,已经很不容易了。因为我
食趣菜菜屋的屋
五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白,饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。蒸煮时特有的米香味,饭粒表面有油光,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感,这就是五常大米特有的口感及味道,粒粒入口,醇厚浓郁。
炫润丝巾
每逢佳节,美食多多,稍不留意就会脂肪摄入过量。做盘清爽的菠萝时蔬,解腻,清脂,排毒,好吃又营养,开胃又健康。
尔东叶
菠萝饭是粤菜系中的经典饭之一。延续了广东的饮食,水果做菜,用菠萝的酸酸甜甜,再加虾米的酥香、鸡蛋的香滑,配一点蒜 、红辣椒、青辣椒。菠萝饭的重点在于要选择优质软糯的大米饭,我采用的“没想稻”五常大米,真的没想到,会这么软糯香滑。连我家宝宝都能多吃一碗饭。
sourcehe
菠萝、炒饭、芝士,一起到烤箱里面烤制成一道营养美味的充满了果香和芝士香气的菠萝焗饭。
浅小朵kiki
意大利餐一般分为开胃前菜、意大利面、汤,比萨,炖饭、主菜、甜点几个部分。这道应该算是意大利餐中的开胃前菜,甜椒经过烘烤以后,会产生特别的甜味。如果再配上糖醋渍蕗荞(辣韭)就更好了,也可以用糖蒜替代。
尘欢
这道菜是上周的存货, 上次发了博文“彩椒鸡丁红豆饭”, 就有童鞋留言怎样处理那彩椒, 今天谜底揭晓,其实这彩椒凉拌生吃也可以,不过这样做多了一种选择了。
斯佳丽WH
喜欢吃肉串的宝宝们,周末我来给大家发福利啦,相信很多宝宝们聚餐,或是生日派对都喜欢吃肉串的吧,分享一个最过瘾的吃肉法。不需要烤炉,只要腌腌肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱里烤就可以尝到的美味。虽然只是几种常见的调料和配菜,但吃起来还真的是“巴西烤肉”!肉色红润,外焦香,里软嫩,五颜六色的彩椒,看起来让人很有食欲,还可以解决孩子不爱吃蔬菜的习惯哈哈!
萌城美食
“二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽,但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣,鸡可以买整只的,也可以买分解好的,想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡,彩椒鸡丁是鸡的花样吃法之一。鸡大胸肉与彩椒搭配炒制而成的这道亮丽营养美味,非常适合金鸡之年的餐桌。
尔东叶
这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。
万山红
有香肠、有芝士、有甜椒、更有焦甜的黑醋蘑菇,搭配一点Jalapeños墨西哥泡椒,最后来一颗烤大蒜,连着烤出汁水的甜椒一起热腾腾来上一口,夏天就是需要这样多汁香浓的大口美味!是简简单单不需要过多解释的好吃,几个步骤做到好味道想跑都跑不掉,一起enjoy吧!
Alvin的美味厨房
这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒,昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。今天果断的去买了一大堆肉回来。好吃就是好吃,但是担心长肉肉才是最主要的。
小玉厨房
说到春天,我的感觉就是五彩缤纷的,几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。前几天立春了,虽然还不是那么温暖,但春天却离我们越来越近了。今天的菜菜,就用了彩椒来做,本来还想买一个绿色的,偏偏那天没有绿色的,就用了黄色和红色的,再加一些小葱做为点缀,看上去是不是也有点五颜六色的感觉呢。
sunshinewinnie
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)3将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略
温暖sunny
一刀清新美味的家常菜,材料简单,味道鲜美,喜欢的朋友不妨试试吧。
梦桃缘
鸡蛋可是好东西,不但营养丰富,还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉,拿仨俩鸡蛋一炒,过瘾了!鸡蛋炒菜,有时需要炒老一点,有时就要炒嫩一些。要想让鸡蛋炒得嫩一点,有个窍门您记住了。一会儿在过程中我和您分享。另外要想让鸡蛋炒出来金灿灿的,这选蛋也是关键哪!最好选土鸡蛋,鸡们吃的食物多是山里地上草窠中的,所获取的钙含量及微量元素比饲料中的要多,所以炒出的蛋又黄又香,似乎还冒着油。但是何为土鸡蛋,咱现在也不养鸡,所以要么去乡下购买,要么选择大企业大品牌呗。今儿个这菜,又鲜又嫩,还能祛火。一黄
Meggy跳舞的苹果
广东的汤讲究原汁原味,熬一锅汤除了基础食材就是盐,有时候加生姜去腥,保鲜。对于上班族来说,熬老火汤,没有那么多时间,滚汤也是粤菜汤中举足轻重的地位,保持了原汁原味的惯例。丝瓜肉片汤,用时少,鲜甜美味。
sourcehe
夏日炎炎,不想在厨房热火流汗地炒菜?推荐一道方便可口又赏心悦目的夏日小菜--丝瓜酿虾。丝瓜清凉利尿、活血通经,虾肉益气补肾、开胃通络,搭配起来健康美味哦。
lovestory9
丝瓜是我比较喜欢的食材,入口软糯鲜香,是夏季很好的食材!
小堂堂妈妈
蒜蓉粉丝蒸丝瓜,夏季餐桌上一道比较清淡爽口的菜肴,采用蒸的烹调方式,成菜口感清爽又不失鲜美。铺在盘底的粉丝,将丝瓜和调味的汁水吸入粉丝中,使其滋味更加浓郁。
清水淡竹
去菜场买回的丝瓜,又矮又胖!决定蒸着吃!加了点XO酱,真的很鲜美!
麦子老妈
简单易做,好吃又美容养颜的甜品——木瓜牛奶冻,很适合夏天吃哦~
小董妞@厨房
要说女生爱什么水果,那当然是非木瓜莫属啦~~~~木瓜具有美白、丰胸、润肤等美容功效,还能解暑,生津止渴,常吃木瓜还可以达到防癌的功效~~所以不管是女同志还是男同志,木瓜吃起来吧,木瓜酸奶喝起来吧~~~当然,如果你时间比较充裕,也可以用鲜木瓜炖汤喝,味道也是不错的~~
零零落落2011
此汤有丰胸、养颜、润肤的功效。木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。 猪手含有丰富的大分子胶原蛋白质,这其中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。
味谷的养生厨房
木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮,更清新!常吃木瓜牛奶,不仅可以调经益气,滋补身体,更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
美乐猪
为什么叫“四好甜品”呢?铛铛,就是好吃好做好看好营养咯~~~ 瞧我还给它起了个美丽的名字:双雪~~~其实说白了,就是雪莲子,雪耳。。 嘿嘿,小伙伴们有没有失望? 雪莲子,又叫皂角米,是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚两种,单荚的比双荚的稍贵(单荚的一斤大约200块左右吧)。但我个人比较推崇单荚的,感觉单荚的泡发系数更大,胶质更多,煮好后的口感也更加软糯哦~~ 雪耳,就是银耳啦。这个食材就比较常见了,价格也便宜。但滋润补水的功效却不容小觑,可谓是“平民燕窝”! 木瓜,众所周
暖调蓝0429
皮肤的状态好不好,对于女人的视觉年龄,真的有很大的影响。 刚上班那会儿,我还是个嫩的能掐出水的小姑娘时,就听着单位里的阿姨们常常念叨着,“老了老了,要补充胶原蛋白了”。 那时仗着自己年轻,并没有深刻的体会,也根本就没有去在意过这些。 可是这几年,每天对着电脑,明显的感觉到自己的皮肤状态不如从前了。慢慢的,我也开始有意识的在日常饮食中,尽可能多的补充胶原蛋白。 众所周知,海参的胶原蛋白含量相当的高,但我之前接触的并不多。 日常里,我比较常吃的,是银耳和雪莲子,基本每个礼拜都至少
暖调蓝0429
木瓜炖雪蛤是一道经典滋补养颜炖品,对女性而言是年轻秘诀的必备品,不仅可以补充雌激素,对于改善女性内分泌,驻颜丰胸,滋阴养精都有很大的帮助。
吃货花老师
1银耳.皂米泡发2加入冰糖放入锅里煮一起煮熟3木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用4挖空的木瓜5把煮好的皂米银耳加入.然后倒入椰汁6把另一半的木瓜切成丁铺上去即可
素年锦食ʚ素食
记得我小时候,爸妈做南瓜都喜欢做南瓜饭,或者南瓜绿豆汤。无论是南瓜饭还是南瓜汤,都透着一股清甜,家人倒是很喜欢~~不过,我例外~~~我一看见南瓜饭,南瓜汤就头疼~~~所以小时候,我是一点都不喜欢南瓜的~~~现在却不一样了~~刚开始是为了注重营养均衡,逼迫自己喜欢南瓜~~一遍一遍地尝试用南瓜入菜,发现南瓜其实还蛮好吃的~~尤其是这道【蒜蒸南瓜】~~是我最爱的吃法~~~调料炒得香香的,再铺在南瓜上,上锅蒸~~做法简单,烹饪方式营养~~无论你是悠闲还是忙碌,无论你是加班还是不加班~~晚饭我觉得还是应该吃清淡点,
零零落落2011
江南的春天总伴随着绵绵春雨,下雨的周末就宅在家里捣鼓美食,今天做了款无油少糖版的软饼干,不酥不脆,小清新的口感,比较健康,也更适合老人吃????????
清水淡竹
南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃,而且营养又健康,少油少盐基本保存了食材的原汁原味,以后必须多吃
心美食
此款豆浆含有丰富的钙质、维生素A、维生素E等,可起到改善贫血及增强体质的作用。
Q猪宝宝
用金瓜做容器,做蒸布丁,连金瓜和布丁一起吃,吃点甜品连心情也会变好。
悠哈厨房
春节临近,家家已经开始筹备年夜饭了,年饭的餐桌上总是少不了一道蒸菜的,新的一年要蒸蒸日上嘛。这道金瓜蒸鸡腿颜色亮丽,做法简单,营养丰富,味道更是好得没话说。这黄金罐一般的造型,端上餐桌可是很吸引眼球的呢。
温暖sunny
巴马红梗米,是糙米的一种,巴马红梗米是旱田种植,产量少营养高,和粳米比较有点粘,是养胃最好的米,也是杂粮之王,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含8种人体长寿的微量元素,对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。结合富有营养的小金瓜一起食用,不仅美味,营养更加丰富。
情一诺
香甜软糯的小南瓜,和鸡蛋一起烤,加入了香浓的奶酪,营养美味 口感丰富。只需用盐和黑胡椒简单的调味,很是和做早餐,足够的营养和清淡的口味。
浅小朵kiki
1糯米泡一晚2芒果去皮3第二天糯米沥干水分4糯米蒸20分钟。椰浆加糖加盐小火加热,倒入蒸好的糯米中泡10分钟,这样做保留了糯米的香味。入口有椰奶的回香5芒果切两瓣,横刀切薄片,一层层围成花朵状6用剩下的椰奶倒在饭上,奇亚籽和椰蓉点缀
_囍宝_
牛奶是最古老的天然饮料之一,是人们喜欢的食用营养品,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经,具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。玫瑰不仅美丽,富有浪漫的气息,而且还成加入饮食,对人体大有益处。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳
满宝妈妈
外面的椰子汁不仅贵还令人不放心,家庭自制椰子汁无添加剂,纯天然,材料就是一个椰子,味道比外卖好很多很多,冷藏过的椰子汁是清新的消暑健康饮品。制作椰子汁过滤出来的椰子肉渣还能做成椰蓉,一个椰子可以发挥到最大用途。
康妮chen
椰子炖鸡汤用椰子和嫩鸡蒸煮而成,细火慢炖间,丝丝的椰味清香沿锅边融入了空气中。熬出来的汤口味“咸鲜”,椰味芬芳,汤清“爽口”。炖椰子鸡汤一定要选用老椰子,因为老椰子的味道特别的“香浓”,做出来的汤口味更佳。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容,而且营养超丰富!被很多美眉奉之为“滋补养生之靓汤”!
味谷的养生厨房
原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤,椰肉白皙软糯,鸡肉黑实弹牙,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,加之补血养颜、健体润肤的功效,适合四季常喝。
粉竽粘糖
椰子是具有清凉及解热的功效,在炎热的夏天手里捧着冰凉的椰子多么的舒服呀。。 椰子本来就不贵一旦制作甜品后商家就会卖的比较贵,想吃就可以自己试着做哦;味道真的很棒,一粒椰子基本不大所以一个人几乎可以吃上两粒椰子呢;口感很软Q的,再加上椰子的清香味更不用我解释了。。。 新鲜的椰子肉加上椰子水根本无法抵挡,做好了冷藏后一天吃光光了。。。
KL乐悠悠
这个椰子汤讲究原汁原味特别鲜美好喝,普通的食材就能做出来的美味你一定要试试。
漫香小屋
天气渐渐寒冷,冷冰冰的椰子也不太想喝,试着做了海南小吃椰子饭,我用的是紫糯米,再加些自己喜欢的食材,香甜软糯的紫米饭,带着淡淡的椰子清香,太美味了。
飘雪厨房