为了营养,也为了省事,煮了几块精肉。用煮好的肉来拌萝卜吃。
不做妖精好多年
大概是觉得炒酸奶不过瘾,所以人们又鼓捣出厚切酸奶~光从体积上,也能感觉出翻倍的快乐~尤其于家庭制作上,厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~所以,必须要试一下呀~
李子生活漫记
秋冬多吃苹果山药,把它们做成小饼、香甜软糯超好吃,加了山药、健脾养胃、大人小孩子都喜欢!
沙儿飞飞❉
在家做炸串儿,食材和调料都比较随意,按自己的喜好来就完了,这次顺手还炸了几片猪排和两个鸡翅,小盆友的最爱。
李子生活漫记
水果放了梨与芒果
金凤栖梧
今天鲳鱼不清蒸,换种红烧做法。
清水淡竹
简单美味,健康营养时令菜,香。
兰杏梅
只放芋泥的话,全是碳水,就加了肉末和鸡蛋。
不做妖精好多年
1首先温热水里放入适量的白糖和酵母拌匀倒入面粉中,水倒入差不多了就开始揉面粉,面粉揉起来是柔软状态就可不加入水了;揉至面团光滑表面抹层食用油,盖上保鲜膜(保鲜膜内抹层保鲜膜防止发酵时粘在一起)发酵两个小时至面团三倍大;发酵好的面团给它排气揉成光滑。2剁肉末,用刀剁肉会比搅拌机的口感好,剁好后加入辅料调料一起顺时针方向搅匀,搅匀后加入开水搅匀使口感没那么粗糙。3用擀面杖擀包子皮时中间厚边上薄,把肉馅摊平,吃起来口感好。4最后做出来的包子松软口感好。
暉暉麻
豆饽饽就是花豇豆做主料的豆沙包。是传统做法,从我有记忆开始,就这么做。小时候物质匮乏,不舍得用白糖和冰糖,都是用糖精加干红薯放豇豆煮好了做馅料。明显没有红薯加冰糖的味道好。如果红薯够甜,可以不放糖。
不做妖精好多年