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1鸡蛋黄两打入碗中。2加入淀粉，白砂糖。3倒入牛奶，用蛋抽搅匀。4放入奶锅中煮。5芝士准备好。6放入奶中一起煮。7一定要边煮边搅，才不会糊锅。8煮至浓稠状倒入碗中，晾凉，自然成型。9倒出切块。10鸡蛋1个打散。11用刷子在奶糕上刷上蛋液，入空气炸锅130度11分钟，出锅趁热吃，可香呢！12又香又美味的牛奶糕出锅了，小朋友们和大人都争着吃。小窍门不用烤也可以这样吃！吃不完放冰箱，第二天又可以烤着吃！
鑫姐厨房
冰箱里常备这种食材，不用去早市，在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事，非常适合忙碌的上班族和学生党。
从容过日子
1牛奶倒入锅中，烧至冒小泡泡后关火，放凉。2蛋清中加糖。3搅匀。4蛋清放入牛奶中，搅匀，过滤后放保鲜膜，上扎小孔，水开蒸10分钟。5芒果切小块。6蒸好放凉，放入芒果。7成品。
金凤栖梧
1黄瓜洗净，大蒜处理干净。2黄瓜切片，大蒜切末。3所有食材放一起。4放食盐。5放白糖。6放鸡精和陈醋。7带手套用手抓拌均匀。8成品。小窍门天冷，食盐等颗粒溶化的慢，用手抓拌，手的温度会让颗粒快速溶化，菜蔬入味快。
不做妖精好多年
1食材：洋葱（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2将青椒放在案板上切成块，蘑菇切成片。3将洋葱放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。5接着，加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。6然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、洋芋艿（已洗净去皮）、干辣椒、桂皮、八角、黄冰糖。2将洋芋艿放在案板上切成块，鸡爪剁开。3起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4接着，搁入干辣椒、桂皮和八角，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的盐。8加入黄冰糖。9调味烧煮开。10然后，合入切好的洋芋艿继续烧煮。11最后，烧煮至汤汁浓稠、洋芋艿熟软即成。
花鱼儿
1食材：香干、荷兰豆（已清洗）、肉片。2将香干放在案板上切成片。3将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后，合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1焯水的猪蹄放入砂锅，加入花生，天麻，水（水没过食材）。2加入枸杞，料酒，生姜，浓汤宝。3盖上盖炖煮2个钟即可！
maggie-Tiao
1焯水的鸡块放砂锅，加入生姜，料酒，姜黄粉，咖喱。2放入土豆，黄芪，水（水没过食材）。3盖上盖炖煮半个钟即可！
maggie-Tiao
1大米洗净放入电饭煲，倒入没过一指节的清水。2锅中加入植物油，蒜末炒香后放入腊肠翻炒1分钟。3加入四季豆翻炒变色。4加入盐，生抽，蚝油和黑胡椒粉炒匀。5倒入电饭煲中，选择喜欢的煮饭模式即可。
髅小彬
