约收录20519个米菜谱
雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,又有降低血压和养阴清热的效果,特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆,不用滤渣,非常地细腻、润滑,因为有:雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口!我家小孩最爱喝!
微笑雨(菱桐)
大家都喜欢把南瓜丸子加面包糠油炸,我们家怕上火,一直都清淡饮食,所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。
凤记美食
1准备处理好的鸡胸肉或鸡腿肉2鸡胸肉切成大小合适的丁3腌制鸡丁:放入适量的葱姜蒜片放入一些盐,一勺料酒,半勺胡椒粉,一勺麻辣鲜,一勺鸡粉,一勺洋葱粉或切个洋葱,一勺辣椒粉和一个鸡蛋.4用手抓匀抓一会,盖保鲜膜放入冰箱腌制半小时(放一晚更佳)5腌好后放入两汤勺面粉,一勺土豆淀粉或玉米淀粉抓匀(面粉淀粉比例2:1也就是脆炸粉)6准备好面包糠(没面包糠也可以用买的脆薯片碾碎替代,薯片炸出来比用面包糠还要好吃)7把鸡丁一一放入面包糠中,均匀的裹匀面包糠8一一裹好待用9锅中做油,待油温五六成热时把鸡米花一一放入炸制
美食小飞鱼
1大米适量洗净,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天早上放入砂锅中加清水煮。(冷冻后的大米煮起来很快就熟并且变黏糊,如果没有冷冻,米要煮时间久一些)2生姜切丝,不喜欢吃生姜的可以切片。 虾剥壳挑线处理成虾仁洗净切丁。3锅中米汤煮开开始变黏稠,放入姜丝,注意时不时搅拌注意不要糊底,也要注意米汤不要溢出来。4米已经完全熟透黏稠,放入虾仁,搅拌几下,根据个人口味加适量盐,葱花,即可出锅。个人若再想提鲜,也可加一点点鸡精,一点点就好。5加了葱花,很香。6早上来这么一碗粥,很饱了。7虾仁颗粒还是挺大颗粒的。8一碗健康的粥
剥开颗糖
1凉油下花生米2油热的时候要炒,不动的话底部就会糊。火要求中小火3炒到这个颜色就可以了4生花生和熟花生的对比5炒好了需要凉一会在放盐或糖小窍门火不要太大要不然花生米还没有熟就糊了
愛美食_toIT0WDv
对于不喜欢吃蔬菜的小朋友来说,炒在一起的五颜六色米绝对是最佳选择
芦荟妈妈
地地道道的上海本帮民间小点心,非常好吃,口感外脆内糯!材料简单,易上手操作。用厨师机几秒轻松混合糯米与面粉,肉类混合更易出胶质,肉质鲜美Q弹满足各种食物搅拌需求,省时省力,轻松烹饪
甜心美好时光
收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅和电饭煲要好。同样的不用照管,启动之后只管去睡觉,一夜醒来,就可以喝上软糯柔滑的银耳汤了。稠稠一锅,养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴,脾胃偏虚之人。
食·色
淮山有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,而小米具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称小米为肾之谷。“准山小米粥”集两者益处一起,效果就更好了。
众善美食
假装在吃西餐,嘻嘻
澄澄姐姐