约收录20519个米菜谱
买了半斤嫩的猪瘦肉,回来自己剁碎,一边剁碎一边把姜和葱白一点点放在肉一起剁碎,剁成肉泥,然后放点生抽,蒸鱼豉油,少许盐,鸡精,香油,十三香,料酒,淀粉,鸡蛋一个,搅拌上劲糯米需要提前三个小时泡好把肉泥做成小丸子,然后滚上糯米粒,切一个胡萝卜,全切小圆片,铺满盘子把滚好糯米的丸子装盘上火蒸十五分钟
紫苑花艺
1小米辣和蒜切末,香菜切小段2胡萝卜切丝3木耳泡发好焯水胡萝卜切丝焯水捞出投凉控水备用4小米辣和蒜入容器中加入生抽,盐,用烧开的麻热油浇一下,加入香油,芝麻,胡椒粉,味精,糖,醋搅匀5木耳胡萝卜攥干水分入容器中加入调料汁拌匀即成6成品图
薰衣草_eZyqNi
1糯米洗净浸泡几个小时2葱姜切丝,螃蟹洗净切适当大小的块3锅烧热入油烧热下入葱姜煸香4下入螃蟹煸炒,加入生抽和胡椒粉少许糖,盐炒匀5炒好的螃蟹放入泡好的米上入蒸锅中蒸20分钟左右即成6成品图
薰衣草_eZyqNi
1面粉加水和成软硬适中的面团,盖上盖子,醒半个小时2肉洗净,跟葱姜一起剁成末3槐花焯水挤干水(我这是槐花盛开的时候焯水挤干存到冰箱里的,直接解冻使用)4槐花、玉米和肉末混合,放入所有调料搅拌均匀5面取出揉光滑,分成若干小剂子,擀面皮,包上调好的馅料6锅放水煮开,下饺子,煮开点三次水再煮开,捞出即可
金豆妈妈爱做饭
南瓜粥含有丰富的维生素和果胶,制作简单,味道清香,口感顺滑。南瓜粥还含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛素所必须的的微量元素,南瓜粥不仅美容补血而且是降糖降脂佳品。
等的心跳
最喜欢吃粘食了,糍粑我的最爱!
我爱做饭啦啦啦
1取黏玉米面和普通玉米面没有黏玉米面的,只用普通玉米面就行2加沸水烫至没有干面粉,晾凉3葡萄干加水泡软4晾凉的玉米面里加入面粉、酵母、糖5加入大部分泡软的葡萄干6加水揉成软一点的面团7取一不粘容器,我用的8寸蛋糕模具,里面铺垫了硅油纸,放入面团,按平整8撒上余下的葡萄干9入温暖处发酵至两倍大,我是放在冰箱冷藏发酵了一晚,比较方便第二天早起做。这是第二天早上发酵好的面团10入蒸锅,大火上汽后蒸30分钟,这是蒸好的样子11切块食用12松软可口
烟雨心灵
最近热衷于学习厨艺,哈哈,以前的我不会做饭呢——
土豆_Un7Q
1把面粉和两个打散的鸡蛋放入盆中,依次少量的加水,搅拌,直到面糊的稠度适合做煎饼为止。2火上烧些开水,把菠菜过一下水断生,捞出沥干水切成小块备用。3把切好的菠菜,玉米粒放入面糊中,放入盐,鸡粉搅拌。4把平底锅放火上烧热,放入一点花生油,倒入面糊,煎至两面金黄关火取出,用心形的模具压出样子摆盘即可。(我是用的心形的不粘锅做的)
邂逅浪漫_YrOytoLC
西米水晶烧麦,用西米粉做出来的美食,搭配蔬菜与肉,更加丰富了营养!
诗韵墨香