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约收录20519个米菜谱
1食材：白米苋（已清洗）2年糕条（已切开）3蒜（已切片）4将年糕条下入沸水中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。6接着，下入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。7然后，合入年糕条，加少许水翻炒翻炒。8最后，加点盐、鸡精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
汤浓粥糯，酸甜适口。
一溪月
虾酱是沿海地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。用虾酱炒花生米 ，是极好的下酒菜。
hb俗人
1大米花生淘洗2放水煮开后转中小火煮10分钟3山药去皮切块4放入山药同煮5煮至大米开花。
金豆妈妈爱做饭
1虾米泡透。2和好的面团醒发十分钟.3鸡蛋炒熟。4韭菜洗净。5切碎。6泡透的虾米。7剁碎。8虾米碎和炒好的鸡蛋放盆中。9加入韭菜碎，加所备调料拌均匀。10醒好的面幹成大面皮。11来回叠。12切段。上宽下窄形状。13切好的大皮。14包大皮水饺。15包好的大皮水饺。16锅内加水烧开加入饺子煮熟。味美极鮮。
香飘我家厨房
酸甜好吃
金凤栖梧
1将米豆腐切四方小块，放入冷水里。2准备好所有食材，并改好刀。3起锅放猪油将干红椒煸香。4放入蒜末，小米椒，煸香，然后放入郫县豆瓣酱。5倒入水，大火煮开，放入泡椒，再次煮开锅，用少许香菇老抽调味，搅拌匀。6倒入放有葱花的碗里。7锅里加入沸开水，煮开，放入米豆腐。8大火，煮2～5分钟，将米豆腐捞出控干水。9倒入泡椒酱辣汤碗里，撒上葱花即可。
红米乐呵
1食材：甜玉米、胡萝卜。2中翅（已清洗）。3姜片。4将甜玉米和胡萝卜清洗一下。5甜玉米放在案板上切成块，待用。6将胡萝卜去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。7将已清洗的中翅放入清水锅中，搁入姜片。8煮开。9接着，撇去上面的浮沫，加点料酒。10然后，合入甜玉米和胡萝卜搅动一下煮开，煮上5——6分钟。11最后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
剩糯米饭加了肉丝炒了，香糯好吃。
金凤栖梧
1南瓜提前蒸熟压成泥，中筋粉加入酵母。2面粉里加入南瓜泥和玉米面，和少许白糖，搅拌均匀，如果太干可加入少许水调节，直到调成浆糊糊状即可。3模具涂少许油。4用勺子挖入模具八分满即可，放温暖处发酵大概两个小时。5发酵好的面糊上蒸锅，中小火蒸半个小时即可，关火焖五分钟再开盖子。6蒸好后稍微凉一会，轻轻倒扣即可脱模。小窍门玉米面是外婆自己种自己磨的鲜玉米粉。里面也可以不加糖，随你喜欢。
敏zhu
