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约收录13064个蛋糕菜谱
戚风蛋糕大家都不陌生，要怎么样把胡萝卜加入到蛋糕里呢？又会不会蛋糕发不起来？会不会不成形……别急，这些都不是问题，看我做的胡萝卜戚风蛋糕多完整。胡萝卜戚风蛋糕是在戚风蛋糕的基础上，把牛奶去掉，加入了胡萝卜，而且多了固体的成份，但整个步骤还是基本相同的。
石榴树2008
给你万圣夜注入点不一样的甜蜜，放肆搞怪的甜品正诱你步步深入，只有吃掉才能破除魔咒哦~
Petrus柏翠电器
我钟情于奶油蛋糕的裱花。因为它是艺美术与技巧的结合，它是社会与人文和谐的有力象征。所以，从这个意义上来讲，我视裱花蛋糕为生活中最大的一件乐趣，并准备从小学生做起，向艺术殿堂的更高峰迈进。“美食天下”的小伙伴们可以见证我在艺术道路上的成长！今日，同亲们分享一款波浪花边的挤法。
小家有女初长成
今天是宝贝生日????，以前都会买蛋糕????，可是买来的总觉得没有那么仪式感，奶油太多，也好贵的说。还是自己做一个吧，虽然样子丑了点，味道口感都特别好，吃着也放心。孩子们非常开心????，说妈妈做的太好吃了，比买的都好吃????。可能在他们心中妈妈都能自己做蛋糕而兴奋，但是自我感觉真的比买的更香更有味道。
诗心乖乖
1碗中放入面粉、酵母、白砂糖 。2打入两颗鸡蛋 ，再倒入200毫升牛奶 。3搅拌成细腻无颗粒状 。4盖上保鲜膜， 常温发酵一个半小时，如果赶时间，可以置入带发酵功能的烤箱内，发酵半个小时 。 5时间到 ，发酵完毕 。6提子干清洗干净 。7倒入面糊内 。8搅拌均匀 ，顺便给面糊排气 ，蒸的时候更细腻。 9将面糊舀入小碗中，八分满，刚好装了8个碗 。10表面放几粒提子干 ，再次醒发十分钟后，开大火蒸15分钟。关火后焖五分钟再开盖 ，防止蛋糕回缩 。11成品。营养蒸蛋糕，早餐首选 ！
宸·羽
1食材如图。2鸡打散，加低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。3加入3勺自制的苹果酱，翻拌均匀。4装入模具。5表面放上杏仁片。6烤箱中层160度30分钟。7爱心杯。8一共做了七个。9内部结构。
朱朱_oysy
昨天生日，女儿做了她的第一个生日蛋糕作为我的生日礼物。
elmonte
这个季节的时候，百香果多汁浓郁，拿来做甜品也非常棒。
敏zhu
此配方很好用，蒸和烤都没有失败过，虽然烤得表面有一点点裂，但整体来说还是很不错的，组织细腻柔软，香气扑鼻。
四月豆
1玉米油加热至出现小泡。2倒入低筋面粉搅拌均匀。3加入纯牛奶搅拌均匀。4冷却一下后放入蛋黄。5搅拌均匀至细腻的蛋黄糊。6分离出来的蛋白加入砂糖。7打发至打蛋器提起呈小尖角。8取三分之一蛋白霜和蛋黄糊一起翻拌均匀。9再把剩下的蛋白霜分分两次继续翻拌均匀。10模具垫上油纸，倒入蛋糕一半蛋糕糊。11洒上一层肉松。12再倒入剩下的蛋糕糊，轻震几下震出气泡。13将模具坐入加了水的烤盘中。14烤箱上下火160度提前预热后，水浴法烤45分钟。15蛋糕在烤箱中慢慢长高，出炉后轻震一下再晾凉切块。16成品。17成品。
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