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咸口戚风蛋糕，当烤箱溢出香味的时候，恍惚间，竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。
食·色
今天做的这款柠檬蛋糕，本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬，做法和戚风蛋糕差不多，但是口感比戚风蛋糕湿润，吃起来不会噎人，配方中我没有加牛奶，因为柠檬汁遇牛奶会结块，所以直接用柠檬汁和清水，做出来的蛋糕非常松软，像海绵一样柔软，口感细腻清甜，非常湿润，带有柠檬清香，非常好吃！
邱邱的厨房日记
圆胖可爱的摩卡蛋糕卷抹上了厚厚一层细腻柔润的奶油，丝滑的巧克力酱，仿佛天降的礼物，在雪白的奶油上缓缓流淌，沾上一颗颗迷你的巧克力豆，为这份甜蜜加持。熟透了的草莓如同一粒粒闪耀着光芒的红宝石，垂涎欲滴的鲜嫩果肉时刻诱惑着味蕾。以清新的绿色小花和蓝莓点缀于蛋糕上，美轮美奂的颜值让视觉得到极大的满足。
焙博士bakeboss
1准备好材料，洗干净切好，蓝莓树莓晾干，猕猴桃扒皮后切片，香蕉切丁，蛋糕胚切两层，淡奶油加朗姆酒香精和糖粉湿性打发。2下面一层蛋糕胚抹奶油均匀摆上猕猴桃。3均匀撒上香蕉丁，还可以放芒果丁或者火龙果丁等。4盖上上面的蛋糕胚。5剩下的奶油全都抹上。6撒上蓝莓树莓，营造漫不经心随便撒的氛围，但是要先放一大半蓝莓，然后全部的树莓，最后剩下的蓝莓补一补缝隙。大部分正面朝上，一部分侧面一部分背面朝上，均匀一点。7点缀几颗蓝莓树莓在蛋糕下面，像是太多掉下来的，空中筛下来一点糖粉，完成。
一羽栖梧
喜欢老式蛋糕、好吃做法又简单、新手也可以轻松搞定。
沙儿飞飞❉
在蛋糕上的一片片香橙如同花朵般绽放，闪耀着金色的光芒，在阳光下透露出满满的活力。它是深秋丰收的象征，它是初冬醉人的甜蜜。柔滑细腻的糖浆如同白雪般圣洁晶莹，缓缓流淌在蛋糕上。在香橙映衬下，如同一片洒满阳光的皑皑雪地，让人倍觉温暖。稍稍凑近便闻到浓浓的橙子芳香，细腻清新，夹杂着香甜，沁人心脾。酸甜的橙肉与香甜的糖浆融合，丝毫不甜腻。
焙博士bakeboss
给自己做了个生日蛋糕，简约风。
elmonte
深棕色的巧克力片，仿佛镶嵌上桂冠的装饰，小巧的樱桃娇艳欲滴，仿佛一颗颗晶莹耀眼的宝石，在雪白奶油的衬托下，显得格外冷艳高贵，如同皇室里珍藏的艺术瑰宝，光芒万丈。巧克力奶油蛋糕采用了戚风蛋糕胚，组织细腻绵密，口感绵密轻盈。如丝绸般柔软湿润且富有弹性，伴着细腻顺滑的奶油，细致如丝，柔软如云的滋味让人沉醉。
焙博士bakeboss
今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆头玛芬蛋糕，制作工序十分简单，超浓郁的巧克力香味，让我完全没有抵抗力，下午茶＆早餐都是不错的选择，热爱巧克力的你绝对要试试！
水怜忧
起司蛋糕，源自英文cheese cake，东方人一般吃不惯质地太厚重的干酪制品，因此市面常见的都属于轻乳酪蛋糕。这次的配方综合了君之和圆猪猪两位烘焙达人的经验，成品样子还不错~8吋大蛋糕，是不是比市售6吋的更有分量感~切块儿滴样子——乳酪蛋糕表皮有特色褶皱纹，刷了经典“镜面”小装饰一下~
李子小厨
