约收录13064个蛋糕菜谱
蛋糕卷自由其实也很简单,让我们从这款红丝绒开始吧,在家也能轻松享受自在的下午茶????,Vip景观位,免排队哟。
鱼菲
你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。用顶级巧克力法芙娜制作的甜品,同样让人无法拒绝。法芙娜火焰巧克力蛋糕无论外表还是味道,都透露着法式甜品的极致浪漫与轻奢。颗颗饱满的蛋白霜,拉出俏皮的小尖,仿佛冬日里带来温暖的小火苗。柔滑香浓的巧克力淋面,肆意滑落蛋糕表面,每一滴都在诉说着法芙娜的诱惑美味。轻咬一口,同样是用法芙娜巧克力制作的蛋糕胚瞬间让口腔充斥迷人的可可香气。伴着丝滑的巧克力酱,馥郁的浓香中夹带少许不着边际的苦涩,让口感层次丰富。细细品尝,宛如人生般耐人寻味。香甜的蛋白霜为巧克力蛋糕带来清爽的过渡,把
焙博士bakeboss
1准备食材:菠菜清洗干净,准备鸡蛋。2菠菜切去根部入锅中烧水焯烫,加入食盐。3加入食用油,这样使焯烫的菠菜更加翠绿。4过凉水攥干水分。5切成小碎钉。6鸡蛋打入碗中。7加入几滴白醋去腥。8加食盐增加底味。9加入淀粉搅拌后,可使蛋液蒸熟变城凝固的鸡蛋羹。10将淀粉和蛋液搅拌均匀后倒入容器中,加入一碗温水搅拌均匀。11将菠菜碎倒入容器中搅拌均匀。12加盖保鲜膜用牙签扎出小七孔便于排气。13上锅蒸20分钟。14准备葱花蒜蓉和小米椒圈。15碗中加入食盐淋上热油。16加入生抽。17加入香醋。18搅拌均匀后料汁就做好了
还在吃吃吃
1蛋黄蛋清分离,分别放入两个小盆中。2往蛋黄的盆中分别加入40克水,40克油,筛入40克面粉,用打蛋器搅拌均匀。3蛋清中放入30克白糖,挤入七八滴柠檬汁,用打蛋器一直打,打发蛋清,打到倒扣蛋清不掉落为止。4用盛米饭的铲子弄一半打发的蛋清放到蛋黄盆里上下翻拌。5均匀后再放入另外一半翻拌均匀。6装入纸杯,八分满,烤箱上下烤40分钟,150度。
灵小芝
发现好配方,留存一下,老人比较喜欢吃。
曼珠沙华_I5U1
一盘做出两种口味的蛋糕。
@那时花开@
1蛋白蛋黄分离。2蛋白中加少许盐,几滴醋分三次打发,每次加20克白糖。3蛋黄搅匀,加入40克白砂糖,20克奶粉。4加入面粉。5胡萝卜加水用破壁机打成汁。倒入面粉中。6加玉米油,搅匀面糊。再加泡打粉和小苏打,拌匀。7打发的蛋白分三次加入面糊中,用切拌的方式拌匀。8拌匀后倒入烤盘。9上下管150度烤40分钟。10烤好取出凉一凉。11切块。12享用。
斌joanliu
红茶也能如此内卷!把红茶卷进蛋糕里!好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷,配上浓郁焦糖奶油,清新不腻!淡淡茶香,细腻绵软的蛋糕卷,入口丝滑,一口停不下来!焦糖酱自制哦!做奶油夹馅或者抹面包都超赞的!还等什么呢?卷起来!
尘晓美食记录
1准备好材料。2牛奶和油放入碗中,搅拌均匀。3至无油星,乳化。4筛入低筋面粉。5Z字搅拌至无干面粉。6加入三个蛋黄。7搅拌均匀,蛋黄糊就好了。8蛋白中,分三次加入糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器有坚挺的小三角。9蛋白霜和蛋黄糊就好了。10取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀或刀切式翻拌均匀,不要划圈搅拌哦。11搅拌好的蛋糕糊。12再全部倒入剩下的蛋白霜中。13翻拌均匀,同样不要画圈搅拌哦,蛋糕糊就好了。14提取20CM高,倒入模具中,震平,用牙签划几下,消掉小泡。15放入预热好的烤箱中,中下层,烤50分钟。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2油和牛奶混合均匀。3至无油星,乳化。4筛入低筋面粉。5Z字形翻拌均匀。6加入蛋黄,Z字形翻拌均匀。7蛋黄糊就好了。8蛋白中分三次加入糖,打发至有坚挺的小三角。9蛋黄糊和蛋白霜就好了。10取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中。11翻拌均匀。12再全部倒入剩下的蛋白霜中。13翻拌均匀,蛋糕糊就好了。14倒入模具中。15放入预热好的烤箱,140度,中下层,烤50分钟。16蛋糕就好了。17分成均匀的三片。18取200克淡奶油,打发至8~9分满,隔层的奶油就好了。19芒果切成丁。20取少许奶油放在底板上。21
芊芊_DOkzbcaviraI