约收录818个寿司菜谱
1大米加少量糯米闷饭后,加入少许香油拌匀2黄瓜和胡萝卜切成条状,用盐腌半个小时。火腿肠切条备用。鸡蛋煎成薄饼,放凉后切成条。3把紫菜铺在帘上,饭平铺在紫菜上,厚度适中。把蔬菜摆在一端,如图。然后卷起来即可。4卷好的寿司放凉后再切成小块。小窍门喜欢咸的可以在米饭中加盐拌一下。
eileen장
1长茄子洗净对半切开上锅蒸熟2蒸熟的茄子冲凉3撕成条放入容器中4加青红椒丝5放香菜6加蒜末,辣椒油7加生抽,醋,盐,鸡精8拌匀9出锅装盘。
最初的最美❤
1购买新鲜三文鱼。2切片备用。3米饭趁热加入寿司醋、白糖。4取适量米饭手握成长条形。(本次使用的是家中的杂粮米饭,并且加了芝麻。)5放上一片三文鱼。6其他随意????根据喜好摆盘~蘸寿司酱油和青芥辣食用,即做即食。
春春神厨
1准备食材,寿司海苔2煮好的寿司米饭用寿司醋拌匀3卷入的食材备好,可以根据个人口味随意添加4取一张海苔,手上稍微沾的清水,这样好弄寿司米,把米饭均匀的铺在海苔上。5放入要卷入的食材6由下轻轻的卷起7切段,食用。小窍门米饭不需要煮太硬,因为寿司都是凉了吃,太硬一凉会更硬。
柠檬小厨~~
1米饭与沙拉酱拌均匀备用2肉松提前准备好待用3倒入紫菜一张4加入米饭,均匀撒入肉松5撒入紫薯6依次卷起来,切成小段7完成,成品图8成品图9成品图。
逝去的爱情
1米饭与沙拉酱拌均匀备用2胡萝卜,黄瓜切片备用3肉松提前准备好备用4取一片紫菜摆好5摆好米饭抹均匀6均匀撒入肉松7依次摆好胡萝卜黄瓜8卷起来,固定10分钟9切断,完成。10成品图。
逝去的爱情
1米饭与沙拉酱拌均匀2三文鱼提前准备好3米饭弄成椭圆形4摆入三文鱼,加入海苔5成品图6成品图7成品图8成品图。
逝去的爱情
分享一款咸口的香酥冰曲奇《海苔鲣鱼寿司冰曲奇》,这款曲奇我融入了寿司饭团的想法,将饭团必用食材海苔鲣鱼加入到了配方中,并融入了冰曲奇的工艺,使这款曲奇拥有了咸酥的独特口感。冰曲奇制作与其它曲奇不同,在制作过程中,将面团放入冰箱冷冻,使黄油状态恢复稳定,这步操作让成品口感更加香酥。
米瑞食记
1备食材:紫菜片,熟鸡蛋饼,青瓜,紫米饭,鳗魚罐頭。2把寿司帘摆放平再放一张保鲜膜之后把紫菜片放上去,先把紫米饭舖平在紫菜上紫米饭用少许寿司醋拌匀。3把青瓜,蛋饼,鳗魚放在紫米饭一端。4把食材放好后从一端把帘卷起慢慢卷向另一端,卷到头要用手紧紧握住寿司帘,这样寿司才紧实不松散。5取刀子切出自己喜歡的厚度刀子用油或水抹一下,切出來的寿司才整齐。6在寿司上挤点沙拉酱,美美哒寿司完成了,自己做干净卫生很方便。
琪_feXjZ8E2
买了个饭团模具,再也不怕捏饭团时手没劲了
萌萌虾球