约收录20519个米菜谱
自从下岗之后就全职在家,希望能全身心的做好家人的后盾,照顾好他们的生活和饮食,只是我的厨艺极为有限,那时候的我,不会打字,不会上网。朋友说网上有好多菜式可以学着做。于是,家务之余,我便开始练五笔打字,学会了打字便开始在网上搜寻有关美食的相关知识,进入美食网站,看大家分享的菜谱。过了一段时间,自已也想学会上传分享菜谱,那时根本不知怎样上传日记,发表菜谱,于是就根椐美食网点的提示试着上传了一遍日记,之后一遍一遍的分享菜肴。这么多年多以来,通过大家的分享和自己的学习与锻炼,觉的自已的厨艺进步了很多,过年过节来客
水青青
1芹菜洗净切段2海米洗干净3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油放葱蒜炒香5放芹菜翻炒至菜稍软6放海米翻炒两三下,放少量酱油和盐继续翻炒大约半分钟即可7出锅小窍门因为海米本身有咸味,所以要少放酱油和盐
夏小七的休息室
1小白菜洗净2海米洗净3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油,放葱蒜炒香5放小白菜翻炒至菜稍软,放点酱油继续翻炒两三下6放海米,再翻炒大约半分钟即可7出锅
夏小七的休息室
1面包机依次放玉米渣(打玉米汁剩下的),鸡蛋,清水(根据玉米渣中水含量进行增减)2加入面粉,酵母,开启两个和面程序3木耳,榛蘑,粉丝分别浸泡2小时并焯水,然后切丁;鸡蛋打散煎饼切丁;4白菜切丁后用盐腌10分钟,然后攥干水分;5木耳,榛蘑,粉丝,白菜,鸡蛋,葱和姜大集合6依次放入植物油,酱油,蚝油和盐拌匀;7发酵40分钟以后的面团;8揪jizi,擀饼;9包好的包子继续醒发15分钟,然后贴油纸,热锅蒸12分钟左右关火。蒸锅静止5分钟再掀锅盖出锅。10成品。小窍门榛蘑可以换成香菇,鸡蛋也可以换成豆腐,总之随自己
木易_xDb4RIix
提拉米苏是经典的意大利甜点,它香甜丝滑的口感为大家所喜欢,制作起来也很简单,因为儿子要带到学校分给同学吃,所以做成这种小盒子的方便分享,如果是做成整块的蛋糕,方子里的量可以做一个八寸的提拉米苏。
忧郁土豆
1红枣洗净2去核3花生洗净4小米清水过一边5以上放入豆浆机,加入一大碗水选择米糊键6成品
getit✌
1鸡胸肉洗净切小块儿2加入盐,鸡精,黑胡椒和生抽搅拌均匀腌制半小时3芡粉和面粉按1:3混合均匀4腌制好的鸡块裹上面粉5再裹上蛋液6最后裹上面包糠7全部裹好后静置三分钟8锅里加入适量油油烧至七成热放进鸡块炸至金黄捞出沥干油即可9成品小窍门我做出来的味道比较淡,口味重的要多加点盐
getit✌
1所有食材2赤豆用水浸泡3将赤豆、红枣和小米洗净4锅中放水,放入赤豆煮10分钟5然后倒入小米6再倒入红枣煮开改小火焖煮7煮至浓稠放入冰糖即可8成品图
花擦擦
1小米倒入电饭煲2清洗干净后,加水3预约煮粥4可以吃了
独自清醒
1锅中放油小火加热2放入花生米翻炒3炒成这个样子,大约3分钟。4装盘撒盐拌匀小窍门要一直炒不能停否则糊锅
独自清醒