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约收录51501个菜菜谱
1准备好青菜，将其洗净2锅里放入适量的水烧开3将青菜放入锅里烫4加入适量的油和盐，拌匀即可
小宇帅哥
看着病床上的小妮子，心蓝又气又怜。一张清瘦无光泽的脸，一双大却无神的眼，一身有气无力的骨感“美”，楚楚可怜。 小妮子叫蕊，是心蓝一个朋友的妹妹，长的非常灵气，有一种如精灵般动人的神采。文科出身，思想浪漫，想法天马行空，不着边际。心蓝很喜欢这个灵气的小丫头，喜欢和她谈论诗词歌赋，喜欢和她漫步郊野，唯独不喜欢和她一起吃饭。 蕊并不胖，身材匀称是非常切合的形容词。也许是书读得太多，对古典美女的认识太深刻，肥环瘦燕，蕊选择了做个赵飞燕一般的骨感美女。这个叫宜主的宫人，后来汉成帝的皇后，是一个传奇，是一个如神话
猫眼食话
包菜学“结球甘蓝”，又名“卷心菜”、“洋白菜”、“圆白菜”等等，在我婆家，大姑姐还称之为“大头菜”，而在我小时候生活过的地方，当地人称之为“莲花白”，相对而言，我还是喜欢“莲花白”的叫法，感觉好纯洁、好美丽。不过，叫法只是一种称呼而已，喜好各自由人，我相信，大多数人还是喜欢用它来做菜的味道。 下面，来一道简单的素炒菜——“手撕包菜”，希望它引起我们因炎热而影响的食欲出来。
GXL8728
想到做这个韭菜煎饼是因为朋友送了一大捆自家种的韭菜给我，嘻，这韭菜看起来有点营养不良的样子，为什么这么说呢？这韭菜也太细了，有些细得还不如我家院子里长的草壮呢，哈哈，幸好我朋友没听到我这么说，不然的话她会感觉伤心也说不定。不过，她送我韭菜的时候好像也提过，现在这个季节韭菜长得不大好。 这种煎饼或许对许多人来说都非常容易、简单，可是对于不怎么会做面食的我来说却还是一次考验！感觉比较难于掌握面粉与鸡蛋的分量，虽然最后煎出来的饼香喷喷的，却依然觉得不如别人做得好。或许是放鸡蛋太多的缘故？
蓝色南半球
毛白菜是不包心的，也不是油白菜，更不是小白菜，是从第一张毛白菜叶到毛白菜心都是散开的，叶片青油油的一点也不见白，在它的叶梗上和叶片上还布满一层细细的毛绒刺，但不会扎手，就像青菜那样青油油的。毛白菜可以爆炒、可以煮汤、可以下火锅，还可以煮豆腐，但我最爱爆炒毛白菜和吃火锅，这样好吃营养不流失。毛白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素，也是维持生命活动的重要物质。它还富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助
天山可可
1猪肉剁成肉糜。2肉馅中加入盐，分3次加少量水，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3肉馅中加入姜泥、料酒、老抽、生抽、麻油搅拌均匀，放冰箱冷藏备用。4芹菜洗净，切碎。5用盐将芹菜腌制出水。6芹菜挤去水分，与肉馅混合。7将芹菜肉馅搅拌均匀。8取一张饺子皮，中央放上适量的馅料。9将饺子皮对折，开口处捏紧，两角背后粘合，捏紧，呈元宝状。10包好所有的饺子。11我做了两种吃法，一是上锅蒸着吃。12蒸好的元宝饺子，待稍冷却一口一个。13二是煮着吃，大火将水煮至沸腾，将饺子放入锅中，用锅铲轻推以防止水饺粘住锅底，煮开
微米
1芹菜摘去叶子洗净。2准备适量花生米。3黄豆是前一晚提前泡的。4锅中加水，把芹菜放进去加盐、油淖一下。5再把花生和黄豆煮熟、凉透。6沥干水分切寸断。7把味极鲜酱油、醋、盐、香油调成料汁。8然后把花生米、黄豆、芹菜放在一起。9浇上料汁，调拌均匀，健康美味的芹菜拌花生米就做好了。
七彩糖果
1韭菜摘洗干净。锅中放水烧开2将韭菜放入焯一下3迅速捞出放入凉水过一下,沥干水分4迅速捞出放入凉水过一下,沥干水分5几跟韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧,竹签从卷好的韭菜卷中间穿过6把卷好的韭菜均匀地撒上烧烤料7烤箱预热180度烤4分钟即可
京京~
1茄子、土豆用蒸锅蒸熟（我用的是绿茄子）。土豆用筷子分成不规则大小适中的块，茄子撕成细条。2东北大豆酱一大勺放入香油拌匀，香葱切段3茄子和土豆稍微拌匀，上面放上拌好的大豆酱在撒上香葱段。吃的时候再最后拌匀即可
ivy_ge
1菠菜摘洗干净2锅加水加盐，菠菜入水焯烫3菠菜过凉备用4菠菜整形成长条状5用直刀切、斜刀切的方法将菠菜切成一头是直的一头是斜的小段～6摆盘待用7蛰头洗净切成丝8将蛰头丝摆入菠菜墩中间9自家小园子里的小柿子切两半装点一下盘边～10半成品完成了～11调制味汁第一步：倒入红油12加入盐、糖、醋13加入生抽14滴几滴荠末油拌匀味汁15淋入蛰头菠菜上即可，吃时拌匀
丹青竹韵
