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很简单很家常的卤味，可是在这么热的天气下，还是好吃得很，昨天晚上卤好还没浸泡全部入味的时候，我哥就拿着吃了好多好多，哈哈哈，只是昨天的鸡脚卤的比较软糯，少了些许嚼劲，可是入口就化的软面还是很好吃。
豆豆的美食之旅
1面包桶中依次放入牛奶、植物油、鸡蛋和盐。2然后放入白糖、奶粉、高筋面粉，最后在面粉上挖一个洞放入酵母粉。3选择面包机的和面功能，自动和面20分钟。4和好面后再次选择和面功能和面20分钟。5醒发面团10-20分钟。6选择面包机的发面团功能，继续揉面并醒发面团。7发好的面团，满满一面包桶。8将面团平均分成五等分或六等分，取一份面团，稍加揉搓后摁扁并擀成长舌状。（这时可以在上面铺上自己喜欢的馅料，我以前喜欢放葡萄干，现在家里没了我就什么都没放）9由上至下卷起来10烤盘上铺上一层油纸，将卷好的面包依次排在烤盘上
梅子の厨房
1看看原料吧2油菜洗净焯水备用。3蟹味菇洗净焯水备用4鹌鹑蛋煮熟剥皮，放油锅炸制。5炸到金黄色呈虎皮状捞出备用。6火腿切小丁。用姜丝炝锅，放入火腿丁煸炒。7放入炸好的鹌鹑蛋，白胡椒粉，生抽，白糖，盐，加少许水烧制5分钟左右，让鹌鹑蛋充分入味。8烧好后，放入油菜和蟹味菇，味精。9翻炒均匀即可。10看看成品吧
绿野薄荷
这是另一款减肥馋单，其中的甜麦菜可能很少人拿来做沙拉，试试吧，伴以芥辣油醋汁吃，好清爽的！
火镀红叶
儿子学校里又要郊游去了，每个人带个小菜去，我决定就做这个茄汁鹌鹑蛋去，酸酸甜甜香香，小朋友一定会很喜欢吃的！
落雨无声
家人有吃素的，于是，做扇贝也得考虑家人口味吧～于是乎，一道开天辟地的“素扇贝”，横空出世！！！
holland316
1准备：1.猪梅子肉洗净切块放入容器中，加入适量的酱油、盐、糖、叉烧酱、白胡椒、白酒调好味抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。2.干粽叶用凉水浸泡一夜，剪去头尾，将每片粽子叶正反面清洗干净，放入锅中煮一会儿。3.鹌鹑蛋煮熟去皮，加入酱油、盐、大料、桂皮、小茴香籽煮一下，浸泡一夜入味。4.熟板栗适量。5.江米淘洗干净，用水浸泡一夜。沥干水分加入适量的酱油拌匀。2做法：取两片粽叶折成漏斗状，放入少量的江米。3放入一块肉、一个鹌鹑蛋、一个板栗。4再加入适量的江米压实。5包好后用线绳系紧，放入高压锅中加入水（水要没
食味232
这道菜是我小时候爸爸最常煮的一道菜，也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大锅，能吃上好几顿的。我非常非常喜欢这道菜，更加想念做这道菜已到另一个世界的爸爸。虽然他已离开了我们整整快10年了，但爸爸的一切都犹在眼前。想念他的碎碎念，以前总觉得他很啰嗦，一天到晚都碎碎念，现在想起才知道他的碎碎念其实都是在为我们好，而我们有时还把他当耳边风，想起真的是觉得小时真的太无知，太天真了。虽然以前没有庆祝什么父亲节，但现在我还是要跟在另一个世界的您说一声：【爸爸，父亲节快乐】
亚希珍祥
棕汤，即煮粽子的汤水，倒掉了觉得可惜，想起还有一块面片，便决定用来下面条~汤的颜色看上去很浓重，但是口感很清淡，且有粽叶特有的怡人清香，为普普通通的一碗面条增色不少~
长鼻子小新
1鹌鹑蛋煮熟去皮放入碗内加生抽腌3小时以上入味2黄瓜洗净去皮切成滚刀块，大小与鹌鹑蛋相仿3黄瓜放入腌渍鹌鹑蛋的碗内，搅拌一下4滤出部分腌蛋的生抽，调入糖、醋、料酒，根据自己口味适量加盐，我没加5将兑好的味汁入锅烧开6淋入水淀粉勾薄芡（无辣不欢者可淋入红油）7将鹌鹑蛋、黄瓜入锅炒匀芡汁即可出锅8无油健康的菜肴，适合夏天哦～
丹青竹韵
吃惯了豆腐皮、海带丝，想办法把它们都打成结变个形状，孩子们就新鲜的不得了呢！再加上酱香味浓、营养丰富，有谁能不爱呢！根据央视《天天饮食》2011年 第133期制作
温馨小饭桌
回锅鹌鹑蛋，女儿很喜欢
童玛
1准备鹌鹑蛋适量2洗净后放入锅中大火烧开，小火烧15分钟后备用3将烧好的鹌鹑蛋放入冷水中过凉备用4将鹌鹑蛋剥壳后备用5小晚中准备干面粉适量6锅中加入油，油温烧至5成热备用7将鹌鹑蛋逐个放入干面粉中，稍加滚动，使鹌鹑蛋上裹上薄薄的一层面粉备用8将鹌鹑蛋放入油锅中炸至表面金黄起泡后沥干油备用9碗中加入适量的盐、咖喱粉、鲜辣粉及甜不辣酱适量，加入适量的水调成汤汁备用10盘子中放入生菜叶垫底备用11平底锅烧热后将汤汁倒入备用12将炸好的鹌鹑蛋放入锅中，大火烧开，小火炒匀后大火收汁13一盘色泽诱人、微辣可口的咖喱鹌
你在我的左手边
11.锅中加冷水，放入猪脚，煮开22.水滚后，煮1到2分钟，捞出猪脚，洗掉浮沫33.鹌鹑蛋煮熟剥掉壳44.青椒切大块55.八角 花椒 桂皮 干辣椒用水冲冲备用66.姜切片，蒜拍碎77.锅中放油，烧热后放入八角 花椒 桂皮 干辣 姜 蒜爆香88.放入猪脚翻炒99.炒一阵后加酱油、豆瓣酱、料酒继续翻炒1010待猪脚炒到变成酱色变转入砂锅中，倒入剥好的鹌鹑蛋，加水没过猪脚炖1.5小时左右119.放入青椒再闷10分钟左右1210.猪脚炖到完全软嫩，鹌鹑蛋也完全入味就可以了
juju菊娜
1主要食材2番茄切十字花刀放入开水中烫一下去皮切块，木耳热水泡发洗净3豆腐干切块，葱姜切片切丝，青椒切丝4豆腐块裹上鹌鹑蛋蛋液，然后裹上一层面粉下油锅，中火炸至两面金黄5锅中放少许底油，放入葱姜和木耳快速翻炒，木耳会爆锅所以要立即放入番茄块，放盐，加少许水6下入炸好的豆腐块，出锅前加入少量的白糖，放入青椒丝翻炒出锅7成品图，酸甜可口，豆腐很筋道的！
梅子の厨房
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
