1北极虾室温解冻,清洗干净。2干红椒剪开,成条或断均可。3香葱洗净切段。姜切丝备用。4锅中倒入适量的色拉油,油热后放入姜丝煸炒出香味。5之后放入北极虾。翻炒2到3分钟。6再倒入少许的料酒,之后放入葱段和干红椒。翻炒2分钟,最后加入适量的精盐即可出锅食用了。
馋嘴的好奇猫
这道北极虾水果沙拉是用我自己搅打的蛋黄酱拌至的,北极虾因为是熟的,我只是焯了一下水,虾皮都没去掉。吃的时候连虾皮一起吃掉了,味道特别鲜美。蓝莓和荔枝还是我冰箱冷冻的,味道一点都没变。
西马栀子
鱼香虾鲜,一鼻海的味道
馋嘴小女人
超有范的北极虾吃法,过节或者是家里搞个小家宴什么的,这么做上一盘,往餐桌上一放,大厨风范马上就显现了。。。黄黄的咸蛋黄,裹上红红的北极虾,黄与红,咸与甜的碰撞,不管是色彩还是口味,都是一等一的诱惑。
侠客浪子
能够再次获得免费试用的机会真的很高兴,大虾..小虾吃过不少,野生北极虾还是第一次吃,不但含有九种人体必须的氨基酸.蛋白质.不饱和脂肪酸....还可以益脑,防癌抗癌,预防老年性痴呆,口感微甜,肉质细腻,虾壳软嫩,口感上与普通的各种虾有挺大的区别,为了保持它的口感和微甜的味道,我就做一道清淡简单的汤,虾和萝卜的绝配.....
雪峰儿
参加美食天下的试用申请,又一次让我惊喜哈---当一包【加拿大野生北极虾】快递到家时,迫不及待的就想吃呢。从北京到江苏的最南端,怎么也得2--3天吧?虽然虾都已经解冻了,但是,虾的鲜味没有变,虾肉还是那么的结实,细嫩,虾的品质依旧.用了土豆条炒虾,鲜中带香,下酒配饭都不错。
爱跳舞的老太
在美食天下潜水这么久,终于被美味的北极虾唤醒了!北极虾来自遥远的加拿大,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,肉质紧密、口感微甜、味道鲜美。而且没有任何添加剂,很多挑剔的消费者也对野生北极赞不绝口,纯海捕的野生北极虾是优质蛋白的摄入源,富含不饱和脂肪酸(与三文鱼的含量相当,是南美虾含量的5.2倍),含有丰富的维生素E、B2、钙、铁,维生素B1、镁的含量也较高,是高蛋白、低脂肪、低糖的健康时尚海产。
herrybye
非常感谢“美食天下”让我试用“加拿大野生北极虾”,纯野生北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,整个过程不超过半个小时,这就充分保持了虾的新鲜程度。经过再次烹饪后,虾肉呈现了紧实的弹性,又鲜美可口。 这一袋北极虾,够吃好几餐了呀!因为我不爱吃海鲜类,晚上又赶时间,这次就做了点香炒北极虾,不仅美味入口,小虾们还全变成了小花朵的形状!
微笑雨(菱桐)
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全。蛋皮和粉条都是孩子们喜欢吃的,再加上鲜嫩的韭菜和鲜美的北极虾,让这个汤既增色来又增味,更是增加了营养。感谢“美食天下”让孩子们吃到这么好的野生虾。
温馨小饭桌
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全
杨小宝666
今天买了个心里美萝卜,谁知道里面是白色的,味道还可以,生吃有些辣,就做了这道北极虾肉丸萝卜火锅,其营养丰富 味道鲜美,老少皆宜是值得推荐的一款火锅。很多人不喜欢萝卜的味道,其实很简单,就是萝卜要煮至透明软烂,煮萝卜的时候不要盖锅盖,这样萝卜的味道会减轻很多。冬天是吃萝卜的最佳季节,萝卜已经是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。萝卜还具有抗病毒、抗癌功效。白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即
西马栀子
前晚做的香炒北极虾实在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北极虾来吃。下班回家较赶时间,我参考Nicole的博客:探寻野生北极虾的前世今生 —— 跟大厨学做北极虾,做了这道北极虾煎蛋,口感相当嫩!
微笑雨(菱桐)
1伊面一片2用虾壳熬的汤来煮面,面散开就可离火3然后用冷水冲泡4北极虾用温开水洗一下5把肉切丝,泡好的黑木耳切丝,姜切丝葱也一样6打一个鸡蛋,煎一个蛋皮,切丝准备7先把葱白和姜丝入锅煸一下8再放入黑木耳丝和肉丝9待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒10最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可11第一次摆的盘,不见面12还是觉得这样摆更显眼
馋嘴小女人
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全
杨小宝666
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全
杨小宝666
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球