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1备好食材，青蒜，虫草花洗净，鸡肉切丝用清水清洗两遍，挤干水分。2虫草花在开水中焯一下过凉。3青蒜切段。4鸡肉中放入少许胡椒粉，生抽，盐，料酒，玉米粉打上劲再放点油备用。5葱姜切碎。6葱姜爆香。7放入鸡丝，大火翻炒。8鸡丝变色后放入虫草花，再放入少许生抽快速翻炒。9最后放入青蒜，放入少许盐，鸡精快速翻炒几下即可出锅。10成品。
舌尖居士
今年过年碰到非常时期，家家户户都宅在家里共同防控疫情，今日正月初七，给家人做一份翡翠鸡肉面，绿色象征生机活力，宽面寓意心情舒畅，祝愿全家在新的一年里可以顺顺利利、万事如意、健康长寿！
清水淡竹
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
惠丽私厨
三种蔬菜，三种颜色，好看好吃，营养丰富。
蓝雨阳光780913
1羊肚菌洗净备用。2虫草花洗净。3瘦肉。4剁成肉泥。5肉末放入锅中。6放入菌和黑木耳。7煮半小时调味即可。8疫情期间照顾好家人和自己不拖后腿，开动啦。
老U爱小轩哥
虫草乌鸡汤主要由虫草和乌鸡炖制而成，对于人体来说具有很好的保健治疗作用，因此虫草乌鸡汤的功效主要是滋肺、健脾益肾、养阴生津。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材，老母鸡一只剁成大块，清洗干净。2虫草花清洗干净。3鸡块加姜片和少许白酒，凉水下锅焯水。4煮2分钟，过凉水清洗干净浮沫待用。5虫草花放入电高压锅内，加适量的水。6放入炒好水的鸡块。7压40分钟即可，加盐和鸡精调味。8起锅装盘。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
清香，清淡
媚儿的厨房
为了春天做腌笃鲜，特意准备了咸肉，用咸肉煮汤，搭配虫草花和鲜肉丝，做好的味道鲜美，营养丰富。因为咸肉很咸，所以汤里不用放盐了，只是里脊肉放点盐打个底味即可。
万山红
现在在家，想着法子做吃 做喝的，多喝汤，有好处。这款汤呢，营养丰富，清甜润肺，这是最主要的哈，它也不算是很老火的汤，主要是把材料的味熬出来就可以了。
rosejyy2000
我家老妈作为一名典型的广东女人，是非常善于煲汤的，特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~
群安堂Summer
这款汤包含有一级姬松茸、孢子头虫草花、黄芪、红枣、枸杞，菌菇相配，煮出来的汤味道香浓，清爽可口，营养丰富，常喝能提前人体免疫能力。
养生小仙女
1准备好食材。2虫草花用水泡一下。3鸡蛋打散。4锅烧热下油，油温升高后开中火，下打好的鸡蛋。5稍微煎一下后，打散，熟了之后，装进盘子。6少许油，下虫草花，中火翻炒几次。7下煎好的鸡蛋。8加入蚝油。9加少许水，翻炒后，盖上锅盖，焖一下就可以了。关火后打开锅盖，下香菜，用余热翻炒一下，上盘。10成品。小窍门营养丰富，口感好，小孩子很喜欢吃。
养生小仙女
1将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净。2瘦肉切成小块。3煮开一锅水，鸡枞菌下锅焯水。4焯软后捞起，备用。5取另一口煮锅，放入适量的清水、瘦肉、虫草花、枸杞子，开大火炖。6煮开后撇去表面的浮末。7再放入两块姜片。8倒入鸡枞菌，再放入适量油和盐。9盖盖，中小火炖半个小时。10时间到，放入少许鸡精调味即可。11成品。汤非常鲜美，菌子醇香，肉质细嫩，是春季滋补的佳品。
宸·羽
1杏鲍菇洗净切丝。2虫草花洗净备用。3锅烧热加油，放入杏鲍菇爆炒，加生抽，炒出水分变软，加入虫草花翻炒一分钟加调料即可，今天早起做的便当。
紫色草2004
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
