1干虫草花泡发,开水焯一下。2青椒、胡萝卜、葱、蒜切好。3小火炒香葱、蒜。4放入辣椒和胡萝卜,炒匀,加入生抽、蚝油、盐。5菜炒至断生,放入虫草花,炒匀。6开吃。
幻翼灵儿
虫草花从名字上看会有很多人认为是一种花,但是实际上,虫草花是一种真菌,类似于香菇,杏鲍菇之类的食用菌,是虫草子实体,含有丰富的蛋白质,其中包含有18种氨基酸,同时还含有17种微量元素,12种维生素,维生素中包含有维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,维生素C,维生素D,维生素E。 虫草花中有着丰富的营养物质,可以滋补身体,提高免疫力,降血糖,抗衰老。 虫草花煲鸡汤,美味又有营养,适合产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者,或者亚健康的人群,适合日常食用。
ada_2020
虫草花是一种很好的滋补类中药,性平,味甘。虫草花不寒不燥,大多数人都可以使用。能补肾益精,还能保肺气,对肺虚咳嗽,劳咳痰血,腰膝酸痛,肾亏阳痿,自汗,盗汗,遗精等症状有很好的缓解治疗作用。虫草花可以用清水侵泡,洗净后拌凉菜食用。还可以放入适量虫草花于水杯中,倒入开水代茶饮用,可以很有效的提高机体免疫力,缓解疲劳,非常适合脑力劳动者和经常用电脑工作的人群。虫草花白果与鸡肉同炖,经小火慢炖,药性充分挥发,与鸡肉的醇香互为补充,堪称完美。
小洞天
马卡中含有丰富的氨基酸,这些氨基酸含量丰富均匀,可与其它蛋白质食物相互补充,为人体提供了丰富的蛋白质营养,能够有效的提高人体的免疫力。虫草花性平,味甘,具有补肺肾益虚损,养精气之功能,两者配与鸡肉有滋补之功效。
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天热了,每天中午都会煲一大锅汤,老公说接近下班时间,就在想着家中今天不知煲什么好喝的汤品了,下班就想往家赶。
心随云动cfliwen
中辣,汤色金黄,酥肉筋软,米粉光滑入味儿,????。
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
想少脂肪,吃了不长肉肉的就做鸡肉丸,如果追求口感的就用猪肉末来做。
心随云动cfliwen
色泽金黄,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑入味,太美味啦!
RLing
1大骨、面、杂菇汤料包。2拆开汤料,按汤包配上说明,里面有虫草花、鲍鱼菇、冬菇、少许鱼胶。3锅中倒入适量清水,放入大骨,大火煮开。4煮开后,撇去表面的浮末。5杂菇清洗后倒入锅内,大火煮开,转小火熬50分钟。6时间还剩10分钟时开盖,放入盐和胡椒粉,盖盖继续小火熬炖。7另一口锅烧开水,面条入锅煮。8熟后捞起。9装入盘中,撒点小葱花。10大骨汤内撒点鸡精,趁热盛出汤和汤料,放入面碗中。11成品。浓郁鲜香,营养丰富!
宸·羽
可能因为工作忙,说话太多的原因,刀口没长好。被老公批评说没有每天吃鸽子。说实话,鸽子是美味,可是每天吃也会腻呀。为了换口味,爱上了各种菌菇炖鸽子。
不做妖精好多年
1虫草花浸泡15分钟。2准备土鸡半只。3剁成小块。4准备葱、姜丝。5将鸡肉、虫草花、姜、葱放入碗中。6放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精调味,抓拌均匀。7淋上香油也可以用花生油,抓拌均匀。8放置15分钟,待充分入味。9热水入锅,盖盖,大火蒸15分钟。10吋间到,火关出锅。11撒点小葱花完成。健康营养蒸,好吃不上火。
宸·羽
本来不打算放淮山来的,不想给老公做粥,就加了山药,给他吃山药鸽子汤。
不做妖精好多年
虫草花营养丰富,含有大量的微量元素,增强免疫力。加上营养丰富的鸡肉和脆嫩的玉米,隔水蒸一个小时,色泽金黄,汤色清澈,香甜可口。
小洞天
色泽金黄,营养丰富,咸鲜适口。
一溪月
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝