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1干虫草花泡发，开水焯一下。2青椒、胡萝卜、葱、蒜切好。3小火炒香葱、蒜。4放入辣椒和胡萝卜，炒匀，加入生抽、蚝油、盐。5菜炒至断生，放入虫草花，炒匀。6开吃。
幻翼灵儿
虫草花从名字上看会有很多人认为是一种花，但是实际上，虫草花是一种真菌，类似于香菇，杏鲍菇之类的食用菌，是虫草子实体，含有丰富的蛋白质，其中包含有18种氨基酸，同时还含有17种微量元素，12种维生素，维生素中包含有维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素C，维生素D，维生素E。 虫草花中有着丰富的营养物质，可以滋补身体，提高免疫力，降血糖，抗衰老。 虫草花煲鸡汤，美味又有营养，适合产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者，或者亚健康的人群，适合日常食用。
ada_2020
虫草花是一种很好的滋补类中药，性平，味甘。虫草花不寒不燥，大多数人都可以使用。能补肾益精，还能保肺气，对肺虚咳嗽，劳咳痰血，腰膝酸痛，肾亏阳痿，自汗，盗汗，遗精等症状有很好的缓解治疗作用。虫草花可以用清水侵泡，洗净后拌凉菜食用。还可以放入适量虫草花于水杯中，倒入开水代茶饮用，可以很有效的提高机体免疫力，缓解疲劳，非常适合脑力劳动者和经常用电脑工作的人群。虫草花白果与鸡肉同炖，经小火慢炖，药性充分挥发，与鸡肉的醇香互为补充，堪称完美。
小洞天
马卡中含有丰富的氨基酸，这些氨基酸含量丰富均匀，可与其它蛋白质食物相互补充，为人体提供了丰富的蛋白质营养，能够有效的提高人体的免疫力。虫草花性平，味甘，具有补肺肾益虚损，养精气之功能，两者配与鸡肉有滋补之功效。
琪_feXjZ8E2
天热了，每天中午都会煲一大锅汤，老公说接近下班时间，就在想着家中今天不知煲什么好喝的汤品了，下班就想往家赶。
心随云动cfliwen
中辣，汤色金黄，酥肉筋软，米粉光滑入味儿，????。
一溪月
微辣，咸鲜。
一溪月
想少脂肪，吃了不长肉肉的就做鸡肉丸，如果追求口感的就用猪肉末来做。
心随云动cfliwen
色泽金黄，汤汁鲜美，鸡肉嫩滑入味，太美味啦！
RLing
1大骨、面、杂菇汤料包。2拆开汤料，按汤包配上说明，里面有虫草花、鲍鱼菇、冬菇、少许鱼胶。3锅中倒入适量清水，放入大骨，大火煮开。4煮开后，撇去表面的浮末。5杂菇清洗后倒入锅内，大火煮开，转小火熬50分钟。6时间还剩10分钟时开盖，放入盐和胡椒粉，盖盖继续小火熬炖。7另一口锅烧开水，面条入锅煮。8熟后捞起。9装入盘中，撒点小葱花。10大骨汤内撒点鸡精，趁热盛出汤和汤料，放入面碗中。11成品。浓郁鲜香，营养丰富！
宸·羽
可能因为工作忙，说话太多的原因，刀口没长好。被老公批评说没有每天吃鸽子。说实话，鸽子是美味，可是每天吃也会腻呀。为了换口味，爱上了各种菌菇炖鸽子。
不做妖精好多年
1虫草花浸泡15分钟。2准备土鸡半只。3剁成小块。4准备葱、姜丝。5将鸡肉、虫草花、姜、葱放入碗中。6放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精调味，抓拌均匀。7淋上香油也可以用花生油，抓拌均匀。8放置15分钟，待充分入味。9热水入锅，盖盖，大火蒸15分钟。10吋间到，火关出锅。11撒点小葱花完成。健康营养蒸，好吃不上火。
宸·羽
本来不打算放淮山来的，不想给老公做粥，就加了山药，给他吃山药鸽子汤。
不做妖精好多年
虫草花营养丰富，含有大量的微量元素，增强免疫力。加上营养丰富的鸡肉和脆嫩的玉米，隔水蒸一个小时，色泽金黄，汤色清澈，香甜可口。
小洞天
色泽金黄，营养丰富，咸鲜适口。
一溪月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
