搜索
1火锅丸子洗净装盘2油菜洗净控水3土豆削皮洗净切厚片4菜花洗净切小朵5菌菇类洗净切片切小朵6豆腐，猪血，豆皮，面筋，蟹肉，洗净切片切条7香菜油麦菜洗净控水8宽粉细粉洗净9酸菜冷水下锅，水烧开煮一分钟10姜葱辣椒洗净切好，酸菜捞出切碎11锅中放油下葱姜蒜辣椒炒香12加入酸菜翻炒13加三大碗水【添置锅八分满】加盐和鸡精14大火烧开15加入火锅底料16蒜泥酱：一整头蒜，剥好洗净剁成蒜泥17加入少许醋、生抽、盐拌匀，多加点香油18下你所想吃的菜，煮熟后就开吃吧。
胡桐小橘子
1熟牛腱肉切片2葱姜蒜爆香，加入郫县豆瓣炒出红油3放入熟牛腱肉，加料酒、糖、盐翻炒4着色即成。开动吧。
品晶阁
黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后，即1975年5月，粟裕将军重返黄桥，黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他，他手捧烧饼，激动地勉励大家说：“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情，我们要继续发挥革命传统，争取更大光荣。”色泽金黄，酥脆焦黄，香喷喷，非常可口。而且趁热吃味
开心小精灵
炸素丸子是从小吃到大的菜，由是于油炸出来，很香，口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜，妈妈在远方不能手把手教你，各种材料放多少量那纯是妈妈的经验，我只能自己摸索着来，终于摸索出来了，请大家详看用量处。从小吃的素炸丸子里的主料是胡萝卜和红萝卜，但胡萝卜不能和白萝卜一起吃，所以我做素炸丸子里就没有放红萝卜。将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白
zx5278
大家平时烤鸡中翅 都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的，很简单的。只要有耐心。嘎嘎。这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业一些。希望大家多提建议。本人在家做煮妇。目前因为爱好经营一家**，各位有兴趣欢迎参观参观。http://tian-e-n.taobao.com/
天鹅家的厨房
这个做法挺简单的，大家可以试试~~
AXX12345
油泼辣，滋滋声，食欲起啊！
忧忧小家
因我们家娃喜欢吃鸡翅，所以经常做这道菜。只是偶尔会变动食材，改有酱烧，或者腐乳，或者红酒等。很简单的菜。这道菜最初开始做是哪一同事学的。
sulijp@163.com
一个人的饭菜真不好做，图的是省事快捷。
sulijp@163.com
1看看原料吧2青萝卜搓成细丝泡水里，去除异味。3鲫鱼蘸少许干面粉，放入油锅里煎，锅中放入几粒花椒一起煎制。4煎到鲫鱼两面金黄色，放入热水锅里，加葱姜，料酒熬汤。5要用大火熬汤，才能熬出浓白色。6熬到汤色浓白，放入青萝卜丝，再次煮开即可。7出锅前放入白胡椒粉，盐味精调味即可。8看看成品吧
绿野薄荷
天气越来越冷了，前两天老公去山回来带了半只羊，有些骨头。突然想起好久没做那仁了。这个季节很适合呢。 那仁是我们这里游牧民族非常喜欢的食物。新疆冬天天气寒冷，羊肉属热。牧民们生活在山里物资匮乏，蔬菜什么的比较少，需要在山下购买，出山也比较不方便。 那仁有很多种做法，这个是去山里玩的时候在牧民家里做客学会的。方法比较简单。用的食材也比较少。其实在牧民家里没有很多的调料和食材，所有的食物基本上都是原汁原味的呢。
文文的餐桌
1黄豆用水泡发。（约需4小时）2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。4豆浆机结束工作后，把豆浆倒入大碗里备用。5莴笋去皮洗净切成片，莴笋叶也洗净切成段备用。6葱洗净切段，蒜去皮切片备用。7炒锅上火，放入食用油烧热，放入蒜片爆香。8放入莴笋炒断生。9倒入豆浆煮沸。10放入葱段和莴笋叶煮熟。调入盐、味精即可食用。
清欢的烟火生活
思恋成疾 很多年都没吃到了所以自制烤脑花 以解相思之愁
Wesley625
1紫菜、虾皮放水里洗净备用。2葱、姜、蒜切碎，葱叶切成小段备用。3取适量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。4炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱姜蒜。5放入虾皮和紫菜翻炒。6倒入适量的水烧开。7放入料酒和胡椒粉。8用筷子慢慢拨入面疙瘩煮熟。调入盐和葱花即可食用。
清欢的烟火生活
1河虾洗净，去虾头，在虾背切一刀，将虾线挑出，备用。2葱切段。干辣椒可以整个下锅，喜欢吃辣的朋友可以剪开下锅。3锅中倒入少许色拉油，待油温升高，但不要冒烟，把葱、干辣椒、蒜蓉一起倒入锅中翻炒。4待炒出蒜香后将处理好的虾倒入锅中，大火翻炒至虾略微变色。5添入少量的水，如果虾出水比较多，可以不放水，依次放入盐、海鲜酱油、糖。盖上锅盖闷一会。6待虾全部变色后，大火收汁，加入少量水淀粉，勾薄芡。出锅装盘，一盘香喷喷的蒜蓉虾就上桌了。小窍门1、如果喜欢吃虾头的，可以把虾头留着。嫌麻烦的也可以不去虾线，整只虾下锅。2
饭饭妞爱做饭
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
