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1土豆削皮切薄片，用水泡上。2从姜辣椒洗净切好，锅中放油下从姜辣椒炒香3倒入土豆片加盐翻炒4炒匀后加酱油醋蚝油翻炒5炒至熟时加生抽和鸡精，翻炒均匀装盘6好了
胡桐小橘子
1原料2青椒去蒂去籽，茄子洗净对半切开3放锅内蒸熟4大蒜，姜，葱白切碎5放碗中，加盐，糖，生抽，辣椒油，麻油调成料汁6蒸熟的青椒茄子取出稍凉下7茄子撒成条，青椒切成小段8摆入盘中9烧上料汁即可10成品
尚小可
1准备食材2将鸭洗净砍件,胡椒用料理机打啐、姜切片、葱及香菜切粒备用3大火热锅下油爆香姜片4然后倒入鸭肉爆炒5分钟5爆香鸭肉后加入料洒、酱油及盐翻炒1分钟6随后加入胡椒及冰糖炒匀7然后加入2大碗水,大火煮沸后改中火焖25分钟8最后大火收汁,洒上香菜及葱关火9上碟开吃啦
打雷的下雨天
没去买菜，家里也没啥好吃的了，只余下一节莲藕和一小段胡萝卜，少许的肉末，光这样炒吧，很快吃光光了，还不下饭，所以就把它们切成丁丁了，加入一点肉末和榄菜，立即丰富起来了，还很下饭，哈哈！
莫言catlam
1材料：紫薯300克，面粉500克，肉馅500克，海米50克，白菜500克，调料：生抽、食用油、香油、料酒、鸡精、葱、姜适量。2葱姜切沫。3肉馅中加入切碎的海米、调料、葱姜末调拌均匀。4白菜切成沫。5切好的白菜放入盆中用食用油润过。6肉馅、白菜拌在一起。7调拌均匀的肉菜馅。8紫薯洗净去皮放入蒸锅蒸熟。9碾成泥放入面包机。10加入面粉。11倒入滚水。12面包机启动和面程序和成光滑的面团醒20分钟。13醒好的面团排气柔光滑，揉好切成小剂子。14按压成小圆饼。15擀成中间厚四周薄的面皮。16馅料包入面皮。17封
玉食贝贝
馄饨是北京的特色风味小吃鲜肉馄饨也是大家平时经常吃的，一直觉得馄饨可比水饺好吃多了呢平时抽时间多做点冻着，想吃的时候取出点来一煮就成了
放逐的青春
豆角焖面是我最喜欢吃的面食之一焖好的面条有着浓浓的豆角香和肉香，还略带着西红柿的酸甜仿佛用啥词汇也表达不出它独特的美味呢一锅焖面，既有面又有菜，一口下去好不过瘾
放逐的青春
从菜谱书上山寨来的一道菜，没想到味道还不错南瓜跟洋葱的搭配，味道很清香，营养也很丰富做起来也不麻烦，非常快手的一道家常菜
放逐的青春
超级下饭的一道菜，口感爽脆，麻辣鲜香让我硬生生的对着它吃了两碗饭，谁让它味道如此销魂呢
放逐的青春
生活也可以像这道菜一样多姿多彩玉米是大家很喜欢的食材之一除了煮着吃、烤着吃、搭配食材煲汤之外把玉米粒剥下来做菜也是很不错的此道菜很简单，颜色亮丽，清淡美味又有营养玉米的清香配搭虾仁的鲜美，口感很是丰富
放逐的青春
做老厨白菜剩下了些白菜帮，扔了怪可惜的以前做醋溜白菜，把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香就把它切成细丝，加肉加木耳炒着吃了，味道还很不错呢很清香，很下饭，很有营养
放逐的青春
学校老师请我去做助教，教孩子们做当季的藕饼。荣幸之，觉得小朋友们喜欢有趣的东东，研究了下下，做成了这个藕饼海皇星。
家有煮妇79
1蒜薹抽筋掰成三厘米左右的段2猪肉切薄片3烧一锅水，烧开后倒入猪肉汆烫，变色捞出后再烧一大锅水，烧开后倒入猪肉再次汆水，捞浮沫后捞出控水。4装盆备用5蒜薹洗净控水，青椒洗净6青椒洗净后从中间切开，去白7滚刀切成块8葱姜红辣椒洗净切好9汆烫好的猪肉里面加一个鸡蛋拌匀【油炸时放鸡蛋肉不会太老】10半锅油烧至八成热时下拌好的猪肉炸制11炸变色后捞出，炸五分钟左右。12备用13把炸肉的油倒出来用油盆子装上，锅里留少许底油，放一勺蚝油，下葱姜辣椒炒香。14加入炸好的猪肉翻炒15加酱油16加料酒17加一大勺白糖18加
胡桐小橘子
鸭脖王买的鸭肠，正好剩下一些，有些剩米饭就炒到一起了，很香。今天自己做了下还可以，这家的鸭肠不怎么辣，所以炒饭也不辣，对我们家这种不怎么喜欢吃辣的正合适
如福
我家冬天里最爱吃的饺子馅莫过于荠菜的，无论荤馅的，还是素馅的，都一样的鲜美可口。野生的荠菜，微微发红，经过焯烫，马上变成绿绿的，我总是惊叹于它的完美变身。
开心小精灵
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
