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1准备食材。2将松茸刮洗干净，用厨房纸擦干，有四五个就够了。3黄瓜切小块，香菜，香葱，小米椒切段，蒜切碎。4小米椒用1勺米醋泡一下减少辣味。5再放入丨勺蚝油，1勺葱油，少许香油，白糖，少许盐拌匀。6将切好的食材放入小盆，倒入拌好的凉拌汁拌匀。7盛盘。
等的心跳
油渣配芝麻是不是香上加香，然后配上麦香味十分的金龙用糕点用小麦粉，再经过慢火煎烙至面饼脆香就可以，喜欢糯口的朋友 就煎的嫩的点。
牛妈厨房
咸香爽口，下饭菜
指间旋律
1先把排骨炖好。2准备的食材。3把肉馅放入碗里，加入切好的姜末，盐，鸡蛋，搅拌均匀。4放入少许蚝油，葱油，香油，调味。5最后加入切好的葱花，搅拌均匀即可。6拿一张馄饨皮，放入少量肉馅。7对折。8折一下，沾点水，把两个角重叠捏一下，粘牢。9包好的馄饨备用。10高汤烧开，下入馄饨，待馄饨煮熟。11碗里放点紫菜，倒入煮好的馄饨。加上小香葱末就可以了。嗯，好鲜哦⊙∀⊙！
指间旋律
1面粉，放入白糖.酵母，用温水合成面团醒好，出现蜂窝就行了。2碗内放入面粉.盐.13香粉，放入葱油，我是提前用洋葱炸的葱油，特别香。3搅拌均匀备用。4面团揉好，擀成薄饼，擀的越薄馒头的层越多，把油酥均匀的抹好。5把饼卷起来。6分成大小均匀的面块。7把两边收好口，这个样子，把收口朝下就行了。8馒头做好了，醒一会，等到馒头醒的两倍大，就可以上锅蒸了。9上锅烧开以后，蒸20分钟关火。10关火2分钟，打开锅盖就可以了。11非常好吃的油酥馒头就做好了。
雨中漫步_kRsJPX
晚餐来一款：酸汤馄炖，美味营养两不误！
米拉Miira
如期开学啦，面粉买起来，面食做起来，这周我给孩子们加餐的是花卷，用了葱及熟芝麻来调配，口感上及风味上都很棒。为了让花卷的葱香味更加浓郁，我将葱白来熬葱油，再用熬好的葱来来拌面团，那葱香味真的是太赞了。为了让这款花卷口感丰富一些，我又加入了一点熟黑芝麻，那口感别提有多喜人呢。花卷的面粉我用的是金龙鱼的面包用小粉及糕点小麦粉相混合。这二者混合在一起做中式点心真的是好酥软哦。朋友们喜欢也可以试一下呢。
牛妈厨房
看到如此一碗面，一定是开心的；吃到如此一碗面，一定是幸福的！因为即便是再普通的食材，用爱调味，都是满分！
米拉Miira
1面粉加酵母、清水，揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。2这是发好的面团。3排气，搓条。4在大约1/4处切一刀。5剩下的3/4面团再均分为9份，和那块1/4面团分别揉圆，松弛几分钟。6取大面团，擀开擀圆。7中间部分抹上一层葱油，撒少许盐。8取小面团，擀开擀圆。9叠放在大面片中间。10抹葱油。11撒盐。12再继续下一个小面片。13如此一一摞好。14把大面片周围的面往中间叠压。15再擀开，不要擀得太薄，要有一定厚度。16收口面朝下，放入蒸锅，再次饧发十来分钟。17开大火蒸，上气后蒸25分钟左右。这是蒸好的饼。1
烟雨心灵
我自称美食人你们会不会打我，说真得我其实也只是会记录一下我的每餐每菜。然后将我的记录也大家一起分享。也正是因为这样子我与更多的以食相识。这次双节收到了金龙鱼的一箱面粉及一箱的澳麦挂面，还收到了福建永泰的朋友寄来了自家的熏鸭，还有就是在同个市场打拼朋友自家生产的锅。这种的幸福每个月都有好几次，感谢朋友们的用心及关注，咱们以后天是这样子有滋有味在一起。今天的早餐就是用大家送来的食材及锅具来配煮了早餐，我自己吃着真得觉得格外的味美。朋友们你们看着是不是也觉得今天的面特别的赏心悦目呢。这就是分享美食的魔力，感谢你
牛妈厨房
1面粉中加入糖、酵母拌匀，加糖可促进发酵，不加也行。2加水揉成柔软光滑的面团，面团要软一些比较好。置冰箱冷藏发酵过夜。3这是第二天早上发好的面团。4排气后分成四份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛几分钟。5松弛面团时准备油酥，小碗里加入2大片面粉，加点盐、五香粉。6面粉里倒入加热的葱油葱油是以前做好的，这次用时我取了一些重新加热。7搅拌均匀成稀糊状即为油酥，放凉备用。8松弛好的面团擀开成圆形。9抹上一层油酥。10撒上葱花。11沿圆的半径切一刀。12沿半径卷起。13继续卷。14全部卷好。15捏紧收口。16大头朝下，竖
烟雨心灵
儿子喜欢吃面条，一般都是清汤面加荷包蛋，吃腻了，换种吃法????，儿子一顿吃了三个饼????。
Ppnvhai12迷妮
1提前把虾干扇贝干放锅里熬上，再把米洗干净，倒上水泡半天，我泡了四小罐的米。2泡半天后，把米和一点点水倒入搅拌机中打磨，磨到很细，手摸上无颗粒状就可以了。3打磨完倒到大盆中，方便下锅。4找个不沾锅，不放油锅烧到感觉有一点点热就可以倒一大勺浆下去，尽量浆在过来转一转，这样出来的锅边比较薄好吃，等浆透明了就倒在干净的砧板上凉。5要凉锅边千万不要重叠在一块。6放锅里倒入三分之一熬好的海鲜汤，再把锅边，青菜，葱油一起下锅煮开了，放点调味料，洒点白胡椒粉，就可以起锅了。7今天做海鲜锅边顺便也做了些油条，在锅边汤里泡
多多妈厨房
1洗净，切断。2放加适量油。3将菠菜煮熟，用水过凉。
小唐哥哥
烧椒皮蛋是四川当地的传统名菜，属于川菜系列，香辣爽利，柔韧兼备，微酸开胃。
小唐哥哥
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
