1成品图。2包菜适量,洗干净,加入适量盐,腌制出水分。3包菜水分腌制出来,攥出多余水分。4用清水冲洗出盐,攥出多余水分备用。5适量葱姜蒜。6加入适量盐,糖少许,耗油,香油,鲜鸡汁。7适量生抽,酱油,葱油,辣椒油,小米辣,香菜,拌好,腌制入味,即可食用。8成品图。
诗韵墨香
黄牛肉的营养价值很高,特点是高蛋白,有补气血的作用,对于身体虚弱,气血不足的情况有一定的改善的作用和效果。黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点,有利于防止肥胖。由于不致摄入过多的胆固醇,对于预防动脉硬化、高血压和冠心病,也有好处,所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎。黄牛肉属于高蛋白的食物类型,而且还不会长胖,所以适合各类的人群食用。
小洞天
爽口味美,咸香适口,味道好极了。
诗韵墨香
1成品图。2适量好萝卜黄瓜丝。3培根煎熟备用。4培根片当适量蔬菜,从一边卷起。5卷好。6用刀一切为二。7摆入容器中。8蘸料汁,适量盐,蚝油,葱油,蒜油,辣椒酱,鲜鸡汁,香油,酱油,生抽,醋,拌好,淋汁,即可食用。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2豆腐适量水开焯煮一分钟左右。3捞出过冷水,凉透控干水分备用。4豆腐切小块,摆入盘中。5适量盐,耗油,酱油,生抽,鲜鸡汁,糖,香油,蒜油,葱油,香菜,醋,辣椒油,拌好。6淋汁,即可食用。
诗韵墨香
1鸡全腿洗净放入锅中,加入凉水,放入卤料和生姜片。2待水烧开后,倒入料酒,盖上锅盖接着煮十分钟关火,鸡腿不立即取出,待鸡腿在锅中放凉后再取出。3将鸡腿撕成大块,炒锅烧热下葱油,倒入鸡块翻炒。4倒入适量酱油,翻炒均匀即可。5香喷喷的酱油炒鸡块。
Miss_大米
1成品图。2干豆腐皮水开烫煮一分钟捞出。3过冷水,控干水分备用。4干豆腐切丝。5适量盐,香菜,蒜片,老干妈辣酱,生抽,酱油。6蚝油,鲜鸡汁,糖,陈醋,香油几滴,拌好,即可食用。7成品图。
诗韵墨香
1一箱生蚝,很新鲜。2用刷子将生蚝表面刷洗干净。3用小刀把壳撬开,把蚝肉放在水龙头下冲洗,沥干水分后放在烤盘上。4准备蒜蓉:两头大蒜去皮后放入绞肉机,不用打太碎,放入胡椒粉,辣椒粉,葱油,食盐拌匀。5将蒜蓉舀入生蚝中。6放入烤箱,上下火170度,烤25分钟。7烤好的生蚝。8非常的美味。
Miss_大米
茼蒿吃火锅是少不了的,但我更喜欢包成饺子,无需过多的调味,能吃出茼蒿天然的味道就好。
卡米莎
1成品图。2食材准备好。3豆腐摆入容器中,切小块。4皮蛋适量,去皮,切小块。5食材摆入容器中。6适量蒜,小米辣。7适量酱油,生抽,耗油,鲜鸡汁,辣椒油,香油,葱油,醋,拌好。8适量香菜放入豆腐上面,浇汁拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2菠菜梗适量,洗干净。3水开焯煮断生捞出。4过冷水,攥出多余水分备用。5干豆腐铺好,适量菠菜摆好,从一边卷起。6用刀切小段。7调料汁,适量酱油,生抽,蚝油,葱油,蒜油,辣椒油,鲜鸡汁,醋,拌好。8浇汁,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2食材准备好,洗干净。3绿甘蓝改刀切小块。4加入适量酱油,生抽,耗油,香油,鲜鸡汁。5适量蒜片,辣椒油,糖少许,醋,盐。6拌好,腌制入味,即可食用。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2茄子适量,洗干净去皮,切小段。3切小条。4适量玉米淀粉,茄子均匀裹一层。5锅里适量油,倒入茄子中火炸制。6炸熟捞出。7茄子摆入容器中。8适量蒜片,香菜,辣椒油,酱油,生抽,葱油,香油,醋,拌好。9浇汁,拌好即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2茼蒿适量,洗干净控干水分备用。3适量蒜片,耗油,香油,葱油,鲜鸡汁。4加入适量酱油,生抽,辣椒油,醋,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2适量荞麦冷面,煮熟捞出。3过冷水,控干水分备用。4适量蒜片,香菜末。5适量盐,辣椒油,葱油,耗油,鲜鸡汁,麻油,酱油,生抽,醋,香油,糖少许,拌好。6食材放入容器中,适量胡萝卜丝。7淋汁,拌好即可食用,味道鲜美超级好吃。
诗韵墨香
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao