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1小葱和竹升面备用。2汤锅入水煮沸放入面煮熟。3面盛出备用。4青菜洗净备用。5将青菜放入锅中烫熟。6碗中放入葱油，蚝油，酱油，盐。7加水或高汤调制底汤。8放入竹升面和青菜即可。9快手早餐完美呈现。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
一道简单美味的下饭菜。
小洞天
1锅内加油放入葱段，烧至葱段呈褐色，捞出葱段、葱油就好了。2食材（面条忘记拍了）。3锅中加水烧开。4下面条煮熟。5捞入碗中，先放入葱油把面拌匀。6然后加入鲜酱油、老抽、蚝油、辣酱。7拌匀即可。8成品。
香香的小厨房
1茄子洗净去皮切成2厘米的厚片，放入蒸锅蒸10分钟，取出晾凉。2蒜切成沫，香菜切小段，尖椒，西红柿切成丁。3蒸好的茄子晾凉用手撕成条，放入切好的辅料。4放入盐，醋，酱油，葱油搅拌均匀即可。
西贝大厨来了
1土豆用锡纸包裹，烤箱上下温度220度烤熟压成泥。2莜面条条放入笼屉，热1分钟撕开备用。黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段。3将莜面条条，土豆泥，切好的黄瓜，西红柿，香菜，烂腌菜放入大碗，加入盐，酱油，葱油，辣椒油搅拌均匀。
西贝大厨来了
生蚝属于矿物药，味甘咸，性微寒，含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收敛固涩的功效。另外，生蚝还有滋补壮阳的作用，能提高机体功能。 海鲜过敏人群、急慢性皮肤病患者、脾胃虚寒的人慎食。
小洞天
1取适量面条备用。2葱油提前熬好。3汤锅入水煮沸放入面条煮熟。4碗中加一勺葱油，两勺酱油，一勺蚝油，盐和糖适量，根据自己口味选择。5面条煮熟即可。6煮熟的面条盛入碗中。7拌匀即可享用，做早餐和夜宵都超级棒！快手又方便哦！8成品图。9成品图。小窍门葱油可以一次多熬一点，现场吃现拌，方便又快捷哦！
米拉Miira
适当食用猪肝，可增强视力，预防贫血，营养神经，提高免疫力。
小洞天
1海参顺向片成抹刀片，放开水中焯出备用。2勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海参烧入味，用水淀粉勾芡，淋热大葱油封面，盛入碗中。3锅巴掰成2厘米大小的块，放植物油中炸酥，放平盘中即可上餐桌，将海参冲倒在锅巴上，即发出阵阵响声。
晓芹海参_gKUNyh
1成品图。2藕去皮，切薄片，过冷水清洗一下。3冷水下锅煮断生，捞出。4过冷水，控干水分备用。5把所有调料加入容器中。6辣椒油适量，拌好即可食用。
诗韵墨香
先煎后㸆，㸆至金黄酥脆，再佐以孜然、辣椒，有夜市烤鱼的味道。
小洞天
好吃又好看的虾仁蒸蛋，摆个造型，加点菜叶，就成了漂亮的小花，惹得孩子非常喜爱，都爱吃饭啦！
琴韵优雅
给孩子准备早餐是有技巧的，带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢，也能吃得比较均匀。同样是馄饨，煎着吃孩子会吃得更多些，因煎出来的更香更好吃，煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液，吃的时候再配上牛奶，营养就更全面了。
辽南蟹
1所需食材: 豇豆、泰椒、蒜、葱。2所需调料:小苏打、盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油。3豇豆切段。4锅中放适量水，水开后放2g盐。51g小苏打。6放豇豆中火焯四分钟。7捞出投凉，放入凉水中冷却。8控干水分。9泰椒切末。10蒜切末。11葱切片。12放入适量盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油调味。13完成。小窍门敲重点: 1、焯豇豆时一定要放小苏打！ 2、焯水至少四分钟！要保证豇豆断生！ 不然有毒 ！ 3、辣鲜露放少许，不宜多放。
从容过日子
网购了一盒鲅鱼馅，省去了不会做鱼蓉的烦恼，花盆里自己种的韭菜正好可以收割一茬 ，加点肉馅和海参，今天包三鲜鲅鱼饺子吧，鲜美无比。
烟火厨房
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
