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简单好吃????香。
晗汐姐
1猪肉切片加盐，料酒，生抽，胡椒粉，十三香，淀粉抓匀腌制十分钟。2准备蒜末，葱末，姜末，大葱切斜刀。3碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，醋，水淀粉调成料汁。4起锅烧油下入肉炒制变色。5加小米辣，姜蒜末。6加入大葱翻炒均匀。7加料汁。8翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
这道五花肉蒸菜是每年过春节家里一直都保留的一道菜，吃着香不腻，软糯，很下饭。
绿色橄榄
又到了吃小龙虾的季节。我这道麻辣小龙虾非常的开胃。真的是又麻又辣里面的配菜我加了小孩儿爱吃的土豆片儿和少许青椒，颜色的搭配上来看。也非常的协调
雨欣欣欣
1拿一个盆里里面放5勺盐加少许水拌均（刚好淹着花甲为宜，太多花甲呼吸不了容易死）将买回来的花甲泡入水中，拿筷子顺时针拌均，放置半小时，倒去泥沙，在放入清水中拿一个盆对扣使劲摇晃（这样花甲头晕可以快速吐出除剩下的泥沙）再冲洗干净，这样反复几次，泥沙排的干干净净。生姜 大蒜剁碎，青椒 大葱 小米椒切段，洋葱切粒 ，葱切碎备用。2锅中放入油，八成热时依次放入姜蒜 花椒 大葱洋葱爆香。3再加入2勺海鲜酱和一勺豆瓣酱炒出香味。4放入花甲炒至快开壳，再放入青红椒碎翻炒。5直至花甲开口，放少许料酒 生抽翻炒均匀。6加入
紫荆完美
1新鲜鲈鱼，宰杀处理后清洗干净。2用刀在鱼的两面分别切三刀。3姜切成丝备用。4用料酒把鱼里外抹一遍，把姜丝塞入鱼肚中，放入事先有葱段垫底的碟子里。5自制剁椒。（做法可参考之前的，也可以在超市买现成的。）6烧热油，把剁椒爆香。7倒到鲈鱼上。8锅里提前烧开水，把鱼放入，盖上盖子，大火蒸八分钟。（根据鱼的大小调节一下时间）9关火后，不开盖继续虚焖十分钟，打开盖子撒上事先切好的葱花。10淋上生抽，即可。小窍门1、剁椒和生抽都有盐味，所以不需另外调入盐。喜欢吃辣的可以加点小米辣。2、一斤以下的鱼大约蒸的时间是六七分
harriet1003
鲈鱼，刺少、味美又营养，适合老人孩子的一道菜。为了保留鲈鱼的鲜味和营养，清蒸是再适合不过的烹饪方式了。
harriet1003
1锅中放入五花肉加水烧开，捞出五花肉，再取一口干净的锅中加入大葱 花椒 生姜 八角 少许料酒放入五花肉加水漠过五花肉，大火烧开改小火煮30分钟 筷子轻轻就能撮穿即可。2五花肉背部用刀划成菱形方便腌制入味。3均匀的抹上蜜汁烤肉料，封上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚。4改厚片。5摆在烤盘上，均匀的刷上一层蜂蜜。6烤箱上下180度预热10分钟，放入烤肉烤20分种，（各家烤箱脾气不一样，烤时随时观察一下哈）待表面金黄出油再取出翻面再刷上一层蜂蜜，放入烤箱再考20分钟。7考出多余的油脂 ，表面金黄即可。8放凉，切丁，
紫荆完美
全家人都喜欢吃饺子，白菜饺子是最平常的饺子，但却是最好吃的饺子，真是百吃不厌啊。朋友们都喜欢买点肉馅，饺子皮来做，而我却喜欢自己刀切肉，手工揉面做饺子皮，这样包出来的饺子更好吃。
政妈妈
1准备食材。2大葱、线椒、小米椒、姜全部切好。3适量清水、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋、少许盐和糖、淀粉调成汁。4五花肉切片后焯水。5捞出沥干水分。6锅内加底油烧热、放入五花肉片翻炒至出油。7加姜末炒香。8加入配料翻炒均匀。9倒入调好的汁，快速翻炒至收汁起锅。10成品。
香香的小厨房
1毛豆洗干净，用清水浸泡半小时。2锅中倒入适量清水，放入所有辅料煮开。3放入洗好的毛豆。4盖上锅盖煮30分钟，30分钟后关火不要打开锅盖，在焖2小时左右入味，时间长点更好。52小时后开锅，拣出葱、姜等大块调料装盘即可。6简单易操作，不错的下酒菜。
黄世仁61
滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。
寇大香鲜椒豆瓣
葱烧海参是一道非常非常有名的鲁菜，而且还是国宴呢！今天用家常的做法来展现，一样撑台面~
冰冰菲雪
豆腐老少皆宜，补充蛋白质不可缺少的食材，今天做了豆腐抱鸡蛋哈哈????简单清爽。
Doctor_mtNXLM
炎热的夏季使得很多的食欲下降，特别是南方闷热的天气，每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大虾泡菜汤」，酸辣的口感可以提升食欲，而且简单易学，食材也很普通。
杨小姐的厨房
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
